Matunda pizza - kutuliza ghasia ya rangi na wingi wa ladha

Nyanya, jibini na Basil - kawaida seti ya decor kwa chachu unga, raia wa Italia. Pizza "Margarita" linalovutia na ladha yake maridadi na kuandaliwa. Kuongeza mtandao wa unga ansjovis na Parmesan na kufurahia ladha ya awali ya "Neapolitana". Napenda ni moto? Ujasiri Sanjari pilipili moto na salami katika "Diabolo" itakuwa favorite yako. Pamoja na utofauti wote aina ya pizza wengi wetu walijaribu zaidi ya mara moja. Kwa kweli kumvutia wageni wako, mpishi kuandaa matunda pizza. mapishi ni rahisi na inaweza kutumika nyumbani.

kutuliza ghasia ya ladha na rangi

unga kwa cookies rahisi sukari, matunda na berries - rahisi mapishi kwa matunda pizza. mhudumu kujaribu ukitumia ukubwa wa milo badala ya keki moja kubwa unaweza kuwa tayari kadhaa ndogo - portioned.

Viungo muhimu:

1. Siagi - 200 g
2. Sugar - gramu 200.
3. Mayai - 3 vipande.
4. Maziwa (2.5% mafuta) - 60 g.
5. Unga / s - 500 g
6. Kuoka unga kwa unga - vijiko 3.
7. Salt - 1/3 tsp.
8. Vanilla dondoo - ½ tsp.
9. Orange peel - 1 tsp.
10. Cream souffle - 750
11. Cream Cheese - gramu 500.
12. Apples, persikor, apricots, ndizi, squash, matunda kiwi, pears, raspberries, currants, blackberries - kwa ladha.

Maandalizi ya Desserts

Matunda na pizza, ambayo inawakilishwa na picha hapo juu, sambamba na awali, ni muhimu madhubuti kuambatana na mapishi.

Katika chombo na pande high kuingia siagi, sukari, vanilla na zest. Kuwapiga na mixer. Moja kwa moja kuongeza mayai, kuendelea mchakato. Katika bakuli nitaipepeta unga, changanya na hamira na chumvi. Unganisha mizinga miwili, kanda mpaka laini. Weka kuoka parchment karatasi, kuweka unga, kwa laini edges, kufunika karatasi moja. Tuma kwenye friji kwa saa 1.

unga kupozwa imegawanywa katika nusu, kipande moja kutuma nyuma (inaweza kutumika kuandaa Desserts mbalimbali), roll ya pili, kuweka kwenye tray.

Preheat tanuri ya joto la nyuzi 150-160, matunda bake pizza msingi ya dakika 15 mpaka keki dhahabu kahawia ulijaa. Ondoa, subiri baridi kamili.

Panga cream soufflé na cream cheese na mixer mpaka nene laini. Weka sare safu ya unga iliyomalizika. Matunda peel, kukatwa katika vipande, kuweka katika mzunguko, kujaza nafasi mzima wa pai. Matunda "kiti" katika cream kwa namna ya machafuko.

Kukatwa katika vipande na aliwahi mlo na chai, kahawa na vinywaji.

Pizza bila maziwa na mayai

Matunda pizza mapishi na picha mseto katika mlo kila siku na kuwa na asili inayosaidia meza ya sherehe. Dish ya msimu, kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji matunda na berries.

Viungo muhimu:

1. Siagi - 150 g
2. Sugar - 70 gramu.
3. Baking soda - 1 kijiko.
4. Salt - ¼ tsp.
5. Unga / s - gramu 350.
6. Banana - 2 vipande.
7. Malai - gramu 200.
8. Matunda, berries - kwa ladha.

Upishi maelekezo

Washa tanuri. Joto inahitajika kwa ajili ya kuoka pizza matunda - digrii 170.

saa chache kabla ya kuanza kwa kazi ya kupata siagi kutoka friji, kufanya uthabiti laini. Kuchanganya na sukari. Pamoja na ndizi peel kuondoa, kuongeza kwa vipengele ilivyoelezwa hapo juu. Beat blender mpaka laini.

capacitance ya unga hoteli mchanganyiko, kuoka soda na chumvi. Kuongeza mchanganyiko kavu kwa mvua creamy habari, kuchochea daima. Kuendelea na kukandia unga. Katika fomu ya kumaliza ni lazima kuwa mwinuko, pocketed. Kuunda safu nyembamba (si zaidi ya 1 centimeter katika unene), smoothed kwa mkono au kwa mpini. Katika classic version Matunda pizza - pande zote, hata hivyo, kuruhusiwa kuundwa sahani mstatili.

Tayarisha karatasi kuoka, kidogo mafuta mengi (inaweza kutumika kama siagi na mboga). Weka keki. tanuri jua kali hadi wakati huu na joto la taka. optimum kupika wakati wa pizza preform - dakika 10. unga lazima kidogo redden.

Tayari keki dondoo, kupita juu ya kitambaa karatasi na baridi.

Baridi msingi grisi lubricated malai, juu na vipande ya matunda na matunda, kabla ya kunawa na kutengwa na ngozi.

Kujiingiza wenyewe Tartu mkali baridi baridi, ni muhimu kuandaa zaidi ya msingi ingredient - matunda. Wengi wao ni salama kuhamishiwa anakaa katika freezer kwa muda wa miezi 4-5 na kuweka ladha siku za nyuma.