Kina mapishi: "kijana curly" biskuti na sour cream

Wakati mwingine unataka kufanya mwenyewe yoyote keki ya kawaida na ladha. Baada Shoplifting Desserts wala daima kukidhi mahitaji ya ladha yetu. Hivyo tuliamua kuangazia kwa kina katika mapishi ya rahisi. "Kijana curly" - hii pengine ni moja ya keki chache ambayo huna haja ya kununua ghali na yasiyo ya kawaida bidhaa. Zaidi ya hayo, kama bidhaa tamu hufanyika kwa haraka sana na kwa urahisi.

Hatua kwa hatua mapishi: "kijana curly" ya nyeupe na nyeusi biskuti

Necessary viungo:

• kubwa kuku mayai - 2 majukumu kwa wote;.
• kakao - 3 miiko kikubwa;
• 20% cream - 1 kikombe;
• Soda chumba dining (quenching siki cider) - ½ dessert kijiko,
• mchanga Sugar - 1 kikombe;
• unga wa ngano sifted - vikombe 1.6;
• mafuta ya mboga - kwa ajili ya kupaka sahani.

unga

Keki "Curly kijana" (mapishi, picha dessert inaweza kuonekana katika makala ya sasa) ni tu ya nene keki sifongo. Kabla bake yao katika tanuri, vizuri kuchanganya msingi. Hii inahitaji mapigo ya nguvu na mixer mayai kuku, na kisha kuunganisha yao na sukari na koroga mpaka kufariki kamili ya bidhaa wingi. Karibu na viungo required kuweka 20% cream na unga.

Pia mapishi kwa ajili ya "curly-haired kijana" hutoa kwa ajili ya matumizi ya lazima ya soda slaked siki dining. Baada ya yote, kama huna kuongeza sehemu hii kwa msingi, basi unga si kupanda, na dessert haiwezi kufanya kazi katika vile lush na kitamu, kama ni lazima. Mara baada ya sumu wingi wa msimamo wa cream nene, inapaswa imegawanywa katika sehemu mbili na mmoja wao kuweka unga wa kakao. Kutokana na utaratibu huu, unapaswa kupata nguzo mbili za mwanga na rangi nyeusi.

matibabu joto

Bake biskuti ni ilipendekeza kwa releasable aina maalum. Ajili ya sahani hii lazima moto, na kisha kwa ukarimu greased na kuweka moja ya misingi. Lazima kuandaa keki kwenye joto la nyuzi 185 kwa dakika 50-60. Kama tanuri inaruhusu, inaweza kuwekwa moja kwa moja 2 aina na unga. Baada mwanga na giza keki utawekwa motoni, wanahitaji kupata kutoka sahani na baridi katika hewa.

Pia mapishi kwa ajili ya "curly-haired kijana" inahusisha matumizi ya bidhaa hizi kwa cream:

• mchanga sukari - 0.7 vikombe;
• 30% cream - 2 vikombe;
• giza chocolate - 100 g,
• siagi - 20 g;
• maziwa - 2 kubwa miiko.

Mchakato wa maandalizi ya cream

kujaza kwa dessert hii ni rahisi sana. Hii inahitaji mjeledi nguvu nene cream na sukari kutumia blender au mixer.

malezi ya keki

Kufanya kama bidhaa tamu, ni lazima kuwekwa kwenye malaika keki chakula na smear tortnitsu 1/3 ya sour cream. Next, unahitaji kuvunja vipande vipande kubwa giza keki na kuitia katika nasibu zilizoingia kujaza. Baada dessert hii inahitaji kikamilifu pour cream na kisha kupamba uso wa mkondo nyembamba ya glaze. Ni kama ifuatavyo: ni muhimu kuyeyusha bar ya chocolate na siagi na maziwa safi.

Jinsi ya kuwatumikia dessert

Baada ya kutengeneza keki "curly kijana" (mapishi na picha ni iliyotolewa tu juu) lazima kuhimili kuhusu 2-4 masaa katika jokofu. Next, unataka kukata dessert na kutumika kwa chai.