Kigeni vyakula: Funchoza. Ni kitu gani?

Wengi wenu kusikia sahani kama vile Funchoza. Ni kitu gani? Katika makala hii, sisi kuzingatia chakula afya na ladha. Licha ya jina isiyo ya kawaida kwa masikio yetu, Funchoza - hii ni kawaida Tambi mchele. Katika Urusi hakuna jina zaidi ya ukoo. Kwa hiyo, mara nyingi kutafsiriwa kwa namna yake - fencheza, fenteuza, fenchoza, fucheza, funcheza. Baadhi ya simu yake kioo noodles. Hata hivyo, watu wengi wanaamini kwamba sehemu kuu kwa utengenezaji wake - au wanga maharage. Hata hivyo, ladha ni waliona wazi katika Mtini. Kama unaweza nadhani kutoka jina, Funchoza anatoka nchi za mashariki. mahali wazi ya kuzaliwa ni vigumu kuwaita, kama sahani hii inaweza kupatikana katika maelekezo Dungan, Kikorea, Kijapani na Kichina cuisines. Funchoza (ni kitu na ilikotoka, hakuna pause kubwa) hutumika sana sana. Ni kutumikia ghafi, pickled fomu. Pamoja na noodles kuchemshwa. mara nyingi sana, ni aliongeza kwa supu na broths. Unaweza kuona matumizi ya mchele noodles kama mapambo wakati kuwahudumia sahani. kuenea kwa matumizi ya sababu asili ina ladha akatamka, lakini ni ya kuridhisha sana na kufurahisha. By utamaduni, sahani majira Funchoza si nene sana (Kikorea) sosi ya soya. Kwa wenyewe, Tambi vizuri sana na mboga (kwa mfano, sahani ya kawaida sana "Funchoza tango"), nyama (hasa kuku au kalvar). Kikamilifu kujiandaa saladi ya kuku moshi (gramu 200), karoti safi (moja au mbili) na matango (moja au mbili). Mboga kukatwa katika vipande nyembamba, Night nyama katika vipande vidogo au shinkuem nyembamba sahani. Noodles kuchemsha, kama ilivyoelezwa hapo chini, kutoa na baridi kidogo. Viungo vyote ni mchanganyiko, akiwa amevaa sosi ya soya na mafuta ya mboga - wewe ni kosa! Ni muhimu kukumbuka kwamba katika bakuli inatumia noodles mchele, Jambo kuu - wala kutoa kuwa na baridi kabisa. Vinginevyo, inaweza kukauka au fimbo pamoja, na kutakuwa na hazifai kwa matumizi zaidi.

Funchoza: nini na ni tabia yake ya manufaa gani

Kwa upande wa chakula mchele Tambi yenyewe ni bora. Ina kiwango cha chini ya kalori na ni bora sana. Hata hivyo, katika hali ya salads mbalimbali, kwa ukarimu majira na mafuta au mchuzi, Funchoza haipaswi vibaya. Kwanza, jadi sahani mashariki ni mkali sana, ambayo si ukoo kabisa mlo wetu. Huongeza hamu ya chakula, na unaweza kula zaidi ya wewe kweli ni. Pili, hii si muhimu kwa ajili ya takwimu. Lakini Funchoza na mboga, mapishi ambayo unaweza kuja na kwa misingi kwamba kuna katika jokofu, kupikwa yao wenyewe, inaweza kufyonzwa hata milele! Madhara kwa mwili si kuwa yoyote. Bidhaa hii, kama ilivyotajwa hapo awali, ni kwa mchele. Kwa hiyo Funchoza antar faida zote za nafaka hii. ninja Kijapani lazima pamoja katika mlo wako. Baada ya yote, ana mali kichawi kuongeza nguvu za mwili.

Sasa kwa kuwa unajua wote kuhusu bidhaa hii kama Funchoza: ni nini na jinsi ya kutibu, hebu kuandaa hii sahani wewe mwenyewe. Hasa, haina urahisi kufikia. Mwaga maji moto katika noodles. Cook, upole kuchochea mara kwa mara, kuhusu tatu kwa dakika tano. Katika hali yoyote si zaidi! Vinginevyo Funchoza kurejea kwa mush. Wakiegemea katika Colander, kutoa kwa kukimbia maji kupita kiasi - tayari!

Sasa, wakati unaweza kuona jina "Funchoza" (ni nini, tayari kujua), unaweza salama kuchukua. Ni ladha!