Keki ladha kutoka keki kwa mikono yake

Keki. Hii sahani tamu ni sehemu muhimu ya meza ya sherehe. Mara nyingi kuandaa keki ya keki (mchanga, Puff au sifongo) na cream. Kama kujaza au kienyeji unaweza kutumia matunda, matunda na chokoleti.

Tunashauri kwamba kujaribu keki ya keki sifongo na sour cream chini ya jina "Prague". Tayarisha delicacy hii ni rahisi sana, na matokeo ni ajabu tu. Keki melts katika mdomo wako kama.

Ili kufanya hivyo, unahitaji: 2 mayai, jar ya maziwa kufupishwa, unga, soda, slaked na siki, vijiko tatu ya kakao, 600 g sour cream, 50 g siagi, 200 g sukari.

Hapa ni jinsi ya kupika keki ya keki "Prague". Changanya kufupishwa maziwa, mayai, kuoka soda. molekuli kusababisha kuongeza unga. Wanapaswa kupata unga kwa haki ngumu kama kwa pancakes.

Kugawanya uzito katika sehemu mbili sawa. Kama mmoja wao kuweka vijiko viwili vya kakao na changanya vizuri mpaka linganifu. Mbili keki (mwanga na giza) ni Motoni mpaka zabuni katika mfumo kwamba greased. Wakati na kilichopozwa, kata yao kwa urefu katika sehemu mbili.

Hii keki ya keki ni kutumia sour cream. Itakuwa kutoa sahani huruma ya ajabu. Hivyo, mixer, kuwapiga cream na miiko mbili wa sukari. kusababisha cream kwa wingi kanzu na shortcakes, kubadilisha rangi. Pour glaze juu ya sahani tayari kama ifuatavyo. Kuyeyuka siagi katika bakuli, changanya na kijiko moja ya kakao na sukari iliyobaki. molekuli kusababisha ni kuletwa kwa kuchemsha na kisha kilichopozwa. Glaze thickens haraka sana, hivyo ni vyema kufunika keki wakati bado ni ya joto. Kabla ya kuwahudumia sahani lazima nzuri loweka.

Kama huna muda mwingi, na wageni karibu kwenye ngazi ya mlango, unaweza kupika keki kutoka keki tayari-alifanya sifongo, kama vile "Pancho."

Kwa delicacy hii unahitaji viungo zifuatazo: ½ makopo ya maziwa kufupishwa, kikombe nusu ya sukari ya unga na kiasi hicho cha walnuts, gramu 250 ya mananasi (makopo), gramu 700 ya sour cream, chocolate polplitki. keki sifongo Tatu inaweza kununuliwa katika duka.

maandalizi

Moja keki kuenea juu ya sahani, na wengine ni kuvunjwa katika vipande vidogo na kuweka kando. Upishi cream. Kuwapiga na mixer cream, maziwa kufupishwa na sukari ya poda. kiasi kidogo cha cream keki cover, hivyo ni vizuri kulowekwa. Top kuweka vipande vidogo vya mananasi na karanga kung'olewa, lakini si wote, lakini nusu tu. Baada ya hapo, vipande kuvunjwa ya keki limelowekwa katika sour cream na kuenea juu ya keki kwa njia kama vile kupata maji slide. Kati ya vipande mahali biskuti iliyobaki karanga na mananasi. Juu ya keki pour cream na changanya vizuri coated na "kilima" kutoka pande zote. Keki ya keki na matunda safi kwenye friji kwa nusu saa. Kwa wakati huu, hatuwezi kupika glaze. Kuyeyuka chocolate na mito ndogo, pamoja na kijiko, pour keki juu ya kupata muundo machafuko. Baada sahani hii tena kutuma jokofu ili kabisa kulowekwa na ina alipewa ladha maridadi. keki ni kulishwa kwa meza ya baridi.

Bon appetit!