Kawaida salad: mapishi. Likizo ya kawaida salads

Fancy salads ladha ya kuanguka kwa njia si tu kwa ajili ya tukio karamu. Zinaweza kutumika katika orodha ya kila siku. Baada ya yote, mchanganyiko wa bidhaa zisizo za kawaida na kulisha nzuri ya kufanya sahani hata tastier na afya njema. Makini hasa wanapaswa kulipwa kwa kubuni ya sahani ya watoto. Baada ya yote, kulisha anahangaika kidogo, ni lazima hakika kuwa na hamu ya, kwa mfano, saladi kama ladybug au sandwich katika mfumo wa pua ya nguruwe. Kisha chakula cha jioni utafanyika haraka, na furaha na bila whims.

Simple kawaida salads kwa ajili ya watoto

Menu mtoto lazima kuwa wa maana na mbalimbali. Tunapaswa kutumia nzito kwa ajili ya bidhaa digestion na viungo mpya ya kutolewa katika chakula polepole na kwa tahadhari. Lakini uji rahisi au kipande kuchemshwa ya kuku vredina kidogo uwezekano wa futika kwa furaha. Bila kutaja manufaa, lakini kutopendwa watoto bidhaa hizo, kama vile mchicha, mchicha na mboga nyingine.

Ni zinageuka kuwa hata mtoto anaweza kuwa na furaha kulisha mboga, vizuri kutumika. Kwa mfano, kuweka kwenye sahani saladi, mchicha na mengine mimea muhimu, kuweka nusu juu ya nyanya cherry, yamepambwa kwa msaada wa matone ya sour cream au vipande vya mizaituni nyeusi, kumwelekeza katika ladybirds. Kid furaha ya kula kila jani mwisho.

Mwanga saladi na zabibu

Watu wazima, pia, mara nyingi kuishi kama watoto na kuanza vrednichat kuhusu monotony ya chakula. Bila shaka, kama wewe ni mara kwa mara kuandaa sawa, hata chakula ladha zaidi hivi karibuni kupata kuchoka. Ni kwa sababu hii kwamba akina mama wa nyumbani nzuri ni kujaribu wakati wote kutafuta kitu kipya, viungo mbadala katika maelekezo majaribio, kwa ujumla, mzulia kitu.

Wale ambao wanataka kufanya saladi mpya, kawaida, lakini ni muhimu na kitamu, mapishi kamili na mboga za majani na zabibu. Inaonekana ajabu mchanganyiko za kufanya kitamu chakula, na kukosekana kwa mayonnaise na sehemu nyingine madhara - muhimu na vitamini.

On zabibu kioo (wao unaweza kuwa alama yoyote, lakini upande mwingine ni bora kutumia giza au pink) kuchukua rundo kubwa ya vitunguu, parsley na kama kiasi 100 gramu ya majani ya saladi. Ya kujijaza haja pilipili nyeusi na ladha, Vijiko 4 ya mafuta ya mboga, moja - maji na siki, chumvi.

Kabla kuandaa hii saladi kawaida (mapishi inaweza kuwa na mabadiliko madogo au ya kuongezea kwa liking yako, na kuongeza tango, nyanya cherry au mboga nyingine), ni muhimu kuosha viungo vyote. Kisha wiki lazima laini kung'olewa na lettuce majani katika vipande kuvunja kwenye mikono yake. Zabibu kata katika nusu, kuondoa mbegu, viungo vyote ni mchanganyiko. Kisha chumvi, pilipili, siki, maji na mafuta ni tayari dressing, kuchanganya yao katika blender au kijiko. Lina maji saladi yake tu kabla ya kuwahudumia. sahani ni kweli hasa katika spring mapema wakati vitanda tayari safi wiki na mboga nyingine si alionekana bado.

Salads kwa karamu

Wanapaswa kuwa si tu ladha, lakini pia kuvutia ya tahadhari ya wageni pamoja na maoni yake. Kwa hiyo, na madhumuni ya kuandaa saladi kawaida, mapishi ambayo hupatikana hasa kwa karamu, unapaswa mara moja kufikiria jinsi gani itakuwa kuangalia juu ya meza. Nzuri na kitamu sana sahani yanaweza kuundwa hata kutoka si pamoja, katika mtazamo wa kwanza, bidhaa.

3 kuchemsha kuku mayai kuchukua chupa ya mananasi makopo, gramu 200 ya sausage kuvuta, kiasi hicho cha uyoga pickled, na rundo ndogo ya bizari kitunguu. Benki nyingine unahitaji nafaka na mayonnaise kwa kuongeza mafuta.

Viungo vyote ni kukata kubwa kabisa (isipokuwa vitunguu na wiki, ambayo ni bora kwa saga), kuchanganya na mayonnaise. Kawaida salads kitamu inaweza kuwa aliwahi wakati wa karamu, lakini wakati mwingine ni muhimu kwa majaribio na chakula cha jioni ya kawaida.

Kufanya sahani kwa ajili ya tukio,

Any saladi sherehe, wamevaa na mayonnaise, inaweza kuwa decorated na maua alifanya ya viungo chakula. Kuna njia nyingi: roses kuchonga nje ya karoti au vipande vya samaki, nyanya tulips au daisies na wazungu yai.

Njia nyingine rahisi sana, lakini hakuna chini ya ufanisi wa mapambo - kuundwa kwa Callas kusindika jibini sandwich, kipande cha karoti kuchemsha na vitunguu kijani. Zilizowekwa katika saladi bakuli kwa ajili ya kulisha na brushing ni juu na mayonnaise, unahitaji makini align ya ardhi.

Kisha, kutoka syrkovoy sahani mara "calla" kutoka kipande cha karoti za kufanya pistils ya maua, kuingiza yao ndani. Maua kuenea juu ya uso, na kufanya nje rundo la yao (kulingana na ukubwa wa milo yao inaweza kuwa 3 au 5 vipande). Kwa msaada wa vitunguu manyoya kufanya shina na majani. Hivyo unaweza kuteka vitafunio yoyote na kupata likizo salads kawaida kwa maelekezo ya jadi kabisa.

"Uyoga Meadow"

sahani ni vigumu ajabu, kwa kuwa viungo inatumia jadi kabisa. Lakini juu ya meza, inaonekana hivyo kuvutia, kwamba daima kama wale ambao tayari kujaribu, na wale ambao kuona uzuri hayo kwa mara ya kwanza. Na zinageuka hearty saladi na kitamu.

3 karoti kubwa kuchukua 4 kati viazi, kuku matiti, nusu lita jar pickled uyoga, pickles 2-3, chives, bizari, saladi na mayonnaise katika ladha.

Kwa kuwa mfumo wa saladi ina jukumu muhimu katika kufungua yake ni muhimu kutumia sahani kubwa, ambayo itakuwa iko "Uyoga Meadow". Utahitaji pia bakuli kina na chini upana, pamoja na mduara kidogo kidogo kuliko ile ya sahani tayari.

Mayai, karoti na viazi lazima kwanza chemsha na baridi. Wao ni kisha kusafishwa na rubbed juu ya grater coarse. Kuku matiti, pia katika maji ya chumvi kutumiwa na bay jani na allspice, kukatwa katika cubes. Matango ardhi katika vipande nyembamba, kusindikia kutoka kwao. Wiki haja ya kuwakata kama laini kama iwezekanavyo. Kisha kuendelea na usajili wa lettuce, ni zilizokusanywa katika safu.

Chini ya bakuli upole kuenea caps uyoga kushuka. Juu ya kuinyunyiza yao nzuri na mimea, lightly vyombo vya habari chini yake na smeared na mayonnaise. Next ni safu ya karoti, basi - tango, basi - kuku, mayai, viazi. Kila mmoja wao haja ya smear mayonnaise. Saladi ya vyombo vya habari chini tena na kuweka bakuli katika friji kwa angalau saa.

Baada ya muda uliopangwa, haja ya kuchukua sahani, kuweka juu ya majani yake ya kijani na upole kugeuka bakuli katikati. Zinageuka uwanja halisi ambapo "ilikua" uyoga. Saladi inaweza kuwa salama kuweka katikati ya meza. Yeye, bila shaka, itakuwa kupamba sherehe yoyote.

Kawaida saladi (mapishi) kutoka uduvi

Chakula cha baharini kwa muda mrefu kuwa kawaida hata katika mlo wa kila siku. Lakini hapa ni mchanganyiko wa kamba na pasta katika saladi vigumu kuitwa jadi. Zinageuka tayari kukamilisha sahani tofauti, kuwa tu aliwahi kuwa baridi.

gramu 200 ya uduvi kuchemshwa na peeled unahitaji 0.5 pasta vifurushi (wote lakini bora "spirals") nusu benki mizaituni nyeusi, kidogo kitunguu. Bado mahitaji kubwa kengele pilipili nyekundu na mayonnaise na ladha.

Pasta kupikwa mpaka kufanyika, maji ni mchanga na kushoto na baridi. Onion ni bora kuchukua kabla ya marinated au kuzima kwa kuchemsha maji kwa uchungu kushoto. Ni kata kwa nyembamba nusu pete. Mizaituni ni kugawanywa katika nusu ya urefu, na kengele pilipili kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Kisha viungo wote ni mchanganyiko na mayonnaise. Serve saladi mara baada kupikia bora pasta si alicheza havoc. Kama taka, unaweza kuongeza pilipili kidogo na ladha.

Katika mchakato wa kupika aina ya sahani sherehe unaweza daima majaribio kidogo na kupika saladi kawaida (mapishi inaweza kuwa tayari kuchukua au kubadilisha kitu katika moja ya chaguo kawaida). Na kama kupika katika mood nzuri, itakuwa kugeuka yoyote chakula na ladha, na nzuri.