Jinsi ya kutofautisha tequila bandia "Olmec"? Kuhusu ishara za bandia

Inaona kwamba matumizi ya vinywaji vya wasomi huongezeka kila mwaka. Na kila mwaka, kwa bahati mbaya, uzalishaji na matumizi ya bidhaa za bandia huongezeka. Kwa kawaida bandia ni kinywaji cha kutosha kabisa, lakini gharama sio ya kujitolea, bali ni kweli ya kunywa.

Halisi ni hatari ya kupata bandia, hata katika duka nzuri au maduka makubwa. Inawezekana kujilinda kutokana na hili, tu kwa kujifunza kutofautisha kati ya pombe ya asili na bandia zake.

Katika Urusi, tequila ilijulikana kutokana na kuenea kwa filamu za Marekani na majarida. Mescal (kinywaji cha pombe kilichomwagika, aina ya tequila) kinawasilishwa kwenye rafu ya maduka maalumu katika aina mbalimbali. Hasa maarufu ni Olmec maarufu. Jinsi ya kutofautisha fomu ya tequila ya Olquec?

Kuhusu aina ya Olmeca

Leo brand hutoa mistari mitatu ya bidhaa: Olmeka, Olmeka Altos na Olmeka Tezon. Maarufu zaidi, kwa sababu ya gharama nafuu ya kulinganisha, ni kawaida ya "Olmec", ambayo hutiwa kwenye chombo kikubwa cha mraba.

Olmeka Altos ni kunywa kwa miaka mingi ya kuzeeka. Inachanganya ladha ya classic, maelezo ya vanilla na machungwa.

Olmeka Tezon - kinywaji maalum, kwa kawaida huzalisha kiasi kidogo. Kila chupa ina idadi yake mwenyewe, na pia ina saini ya chama kinachohusika na kutolewa.

Ili kujifunza jinsi ya kutofautisha fomu ya tequila ya Olquec na kuchagua chaguo la awali, unahitaji kujitambulisha na aina na sifa za bidhaa.

Olmeca ni ngumu

Kulingana na muda wa kufungua, aina za tequila zifuatazo zinajulikana:

• "Ulizuiliwa" ("fedha"): Blanco (Plata) - kinywaji cha uwazi ambacho hakihifadhiwa zaidi ya miezi miwili katika pipa ya mwaloni.
• "Vijana" ("dhahabu"): Joven (Dhahabu). Kinywaji hiki ni tofauti kwa kuwa inaongeza caramel, ambayo ndiyo sababu ya rangi yake ya giza.
• "Kurejeshwa" (Reposado), iliyohifadhiwa kwa muda wa miezi miwili hadi mwaka.
• "Mzee" (Anejo), ambayo inasubiri muda wake katika cellars kwa miaka 3.
• Mwaka wa 2006, toleo jingine la "Mzee" lilifanywa - Anejo ya ziada, iliyohifadhiwa kwenye pipa kutoka miaka mitatu hadi sita.

Mjini Mexico, wazalishaji wapatao 110 wana leseni ya kuzalisha tequila, huzalisha zaidi ya elfu moja ya aina zake.

Kunywa uongo kutosha, kama bidhaa yoyote maarufu. Ndiyo maana ni muhimu kujua jinsi ya kutofautisha fomu ya tequila ya Olmec. Ingawa ukweli na ubora wake huko Mexico na kudhibitiwa katika ngazi ya serikali.

Mapambo

Uumbaji wa nje wa kinywaji, kama yaliyomo, unafanana na viwango vya juu sana vya dunia, wakati huo ni mfano wa siri, uhistoria na ufahari wa tequila hii. Wale ambao wanakabiliwa sana na swali la jinsi ya kutofautisha bandia ya Olquec ya tequila, lazima kwanza kwanza kuzingatia kwa makini chupa yenye vinywaji ya thamani. Lazima lazima kufanyiwa nje "maandishi ya kale" ya kabila la Olmec - kukumbusha ya kuendelea kwa mila.

Gourmets halisi wanaamini kuwa hii sio tu kubuni ya kubuni, lakini msimbo wa siri kwa kiungo ambacho hupa tequila ladha yake ya kipekee.

Jinsi ya kutofautisha bandia?

Mbali na kunywa bidhaa bandia ni hatari kwa afya, mtu yeyote ni mbaya kudanganywa.

Ili kutofautisha bidhaa za bandia itasaidia ujuzi na muundo wa maandiko ya awali na data:

• Kamwe hakuna gharama nafuu $ 30 - $ 40 tequila Olmec. Jinsi ya kutofautisha bandia? Angalia orodha ya bei. Katika tukio hilo kwamba bei ya chini inavyoonyeshwa kwenye chupa, unaweza kuwa na hakika kuwa imeshuka.
• Chupa inajulikana na kubuni maalum: ni muhimu kuwa na sehemu ya mraba, uchafu hadi shingo.
• Kwenye nyuso za chupa lazima kuwa na kujitia kwa namna ya hieroglyphs - kukumbusha kwa utamaduni wa watu wa zamani wa Olmec.
• Ni muhimu kuwa na cork ubora, ina laini (si ribbed!) Edges.
• Kiwango cha kujaza ni daima katikati ya shingo.
• Lebo lazima iwe na: NOM (kiwango cha ubora), nambari ya mtengenezaji binafsi.
• Kwa kuongeza, studio inapaswa kuonyesha nguvu: 35 - 55 digrii.
• Hakikisha kuwaitwa hali ambapo kinywaji huzalishwa. Kutokuwepo kwa gazeti juu ya wafanyakazi ni ishara ya kweli ya uongo.
• Na bila shaka, barcode, usahihi wake ni kuamua na bidhaa ya shughuli rahisi hesabu: jumla namba hata (kutoka kushoto kwenda kulia), kuzidisha na 3, kuongeza jumla ya idadi isiyo ya kawaida. Kisha unahitaji kuchukua kadhaa, basi kiasi kilichopokelewa kinachoondolewa kutoka kumi. Nambari kali ya kanuni (udhibiti) lazima ifanane na matokeo. Jinsi ya kutofautisha asili ya tequila ya Olmec kutoka kwa upasuaji? Ikiwa matokeo ya mahesabu ni tofauti, bandia hupatikana.

Wengi maarufu: tequila "Olmeca Blanco" na tequila "Olmeca Gold". Jinsi ya kutofautisha bandia?

Bila shaka, jambo kuu ni ladha, laini sana, la kipekee. Washirika wake hawatachanganyikiwa na chochote. Waarufu zaidi kati ya watumiaji ni tequila ya Olmeca Gold na tequila Olmeca Blanco. Jinsi ya kutofautisha bandia ya vinywaji hizi mbili favorite?

Ladha na harufu ni viashiria sahihi vya ukweli wa mescal.

Olmeka Blanco inajulikana na harufu ya kipekee ya majani ya kijani, ambayo huongeza maelezo ya hila ya limao na pilipili. Ladha ya kinywaji ni asali nzuri, iliyo na yenyewe ya moshi mzuri.

Harufu ya Olmeka Gold ni mchanganyiko usio wa kawaida wa matunda ya limao na tamu, rangi ya kuni kidogo ya rangi ya rangi ya juu inaongezwa kwao. Ladha ni laini sana, tamu, na maelezo ya peppery.

Ni muhimu kwa coork chupa na kusikiliza hisia zako. Ikiwa sanjari na maelezo ya hapo juu, mnywaji anaweza kupongezwa: hupata ladha halisi ya Mexico!

Jinsi ya kunywa?

Kila kitu ni rahisi. Tequila haipulikani, joto lake linapaswa kuendana na joto la kawaida. Kunywa inategemea formula: "lizni" (chumvi) + "kunywa" (tequila) + "kusai" (lime). Wataalam hutoa chaguo: tequila + pilipili pilipili.

Ninawezaje kuongeza hapa? Je! "Wizara ya Afya inauonya ...".