Jinsi ya kupika uji na maziwa kwa mtoto

Licha ya unyenyekevu wake dhahiri, si rahisi kuandaa kombe hili, hasa mtu ambaye hajawahi kupikwa hivyo. Mara nyingi suala la jinsi ya kupika uji na maziwa, kutokana na watu wazima wakiwa na watoto katika familia inaonekana. shayiri hii huenda kuwarubuni mtu wa kwanza, kutokana na ukubwa ndogo ya chembe ni hiari anakula mtoto ambaye ana haki ya kuonekana meno ya kwanza.

Jinsi ya kupika uji na maziwa? Kwanza unahitaji kuamua nini ni lazima kama katika uthabiti na ladha. Maji maji uji ni kamili kwa ajili ya mtoto uji nene - kwa ajili ya watu wazima.

Kabla kuchemsha uji, unahitaji kuchemsha maziwa. Kwanza yeye kuweka kwenye moto nguvu, na wakati maziwa suala la jipu, moto kupungua. Baada ya hapo, kuanza kujaza rump - nne na nusu vikombe ya maziwa kuchukua kikombe nusu ya semolina. Groats pour sehemu ndogo ndogo au katika mkondo nyembamba wakati kuchochea yake. Mara kujaza semolina hawezi kwa namna yoyote, vinginevyo itakuwa kurejea katika kubwa, hafifu kupikwa com. Koroga vizuri, kuondoa hata uvimbe ndogo. Kupika kwa dakika 5-7, kuongeza kijiko kikubwa cha sukari, chumvi kidogo na kipande cha siagi kwa ladha. Serve katika fomu halisi na jam.

Kuna njia nyingine ya kupikia. Kabla ya kupika uji katika maziwa, ni lazima kuandaa Bidhaa: 100g. nafaka, maziwa lita, 3 tbsp. miiko ya sukari na chumvi. Ili kuokoa wakati kupikwa nafaka inawezekana kutumia mchanganyiko wa maziwa na maji. maziwa ni joto karibu na moto. Ni hutiwa sukari, Mlaji chache ya chumvi. Grits hutiwa mkondo nyembamba katikati mwa pan, bado kuchochea mpaka uji majipu. Pika kwa dakika 2-3, bima na kifuniko na kuondoka kwa muda wa dakika 10 kufikia. Serve pudding meza kwa mara moja, mpaka ina kilichopozwa chini.

Jinsi ya kupika uji na maziwa, hivyo ni akageuka nene? Bila shaka, sisi si kuzungumza juu ya mafungu matted. Zaidi ya nene, nene uji, ambayo kati yake juu ya sahani. Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji 0.5 vikombe semolina na vikombe 3.5 ya maziwa. Wakati maziwa kuanza kuchemsha, kiuno upole usingizi na changanya vizuri, mpishi, bima na kifuniko dakika kadhaa, kuzima joto na kuondoka fujo kufikia.

Hiyo si majadiliano juu ya faida za uji, bado ni sahani kwa kila mtu. Ni hasa vigumu kupata huko semolina ndogo mtoto ambaye hataki kwa kukabiliwa na ushawishi wa wazazi. Katika kesi hii, unaweza majaribio na sahani kwa kufanya hivyo kuvutia zaidi kwa mtoto. Kwa mfano, kuongeza ni berries au matunda.

Jinsi ya kupika uji na maziwa na matunda kwa mtoto?

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji: glasi ya maziwa, 2 tbsp. miiko ya semolina, ndizi moja, 5 vipande. kavu apricots, zabibu na kubwa kijiko siagi. Kwanza sisi haja ya kufua zabibu na apricots kavu na kujaza yao na maji ya joto. Maziwa katika sufuria ni kuletwa kwa jipu, semolina hutiwa humo, kuchochea kuendelea kwa muda wa dakika 3-4 hadi hakuna nafaka kupikwa. Kisha kuhama katika blender, kuongeza peeled na vipande vipande ndizi, apricots, zabibu, na kipande cha siagi na milled mpaka sare. Kuweka lush uji cap, mwisho wake unaweza kuwapiga na mixer. Hii kitamu semolina nzuri na ukweli kwamba haina sukari, hivyo ni bora kwa chakula mtoto wako.

Kwa rebyatok zaidi anaweza kuandaa kombe hili bila msaada wa blender. Katika hali hii apricots na ndizi ni kukatwa katika vipande vidogo, na kisha matunda yote ni kuweka katika maziwa ya moto kabla ya kulala semolina na moto kwa dakika 5.

mapishi inaweza kubadilishwa kwa liking yako, kwa mfano, ili kuondoa apricots kavu, ambayo allergy wengi, kuongeza pichi au tini, tofaa kubomoka. Unaweza kutupa Bana ya vanilla au mdalasini kwa ladha. Matunda kuweka si tu katika kupika, nzuri sana na inaonekana appetizing semolina, yapo na vipande ya apples, persikor au matunda.