Gherkins kuku mapishi

Wakati una mood nzuri, hivyo nataka kupika kitu cha ajabu. Leo kuweka kimapenzi? Kisha hebu kuandaa chakula cha jioni kawaida kwa mbili. Na sehemu kuu ya menu kimapenzi itakuwa gherkins kuku. mapishi ya kupikia mimi alikuwa amekopa kutoka kwa rafiki yake, ambaye alijigamba kwamba alikuwa kuandaa chakula cha jioni ya kimapenzi kwa mwanamke wake, na yeye hakuwa na kupendwa sana (wanawake kwa ujumla kufahamu watu ambao ni maandalizi kwa ajili ya wao). Kuku gherkins kuokwa nzima na kupata tastier kuliko kawaida kukomaa kuku.

Kwa hiyo, kununua kuku ndogo, aitwaye cornichons kutokana na uzito wao mwanga, kutoka gramu 400 hadi 500, sawa na matango, gherkins. gherkins zabuni nyama bora kwa wale ambao kushika chakula, kwa sababu si kuharibiwa na idadi kubwa ya mifugo kutumika katika mashamba ya kuku. Baadhi wanaamini kwamba kuku ndogo, bora zaidi, lakini mimi kama kubwa gherkins kuku.

Recipe kwanza inahitaji kuwepo kwa bidhaa zifuatazo: mbili evisceration kuku, wanandoa kikombe cha divai nyeupe, wanandoa tablespoons siagi, wanandoa karafuu ya vitunguu, 100 g ya walnuts, moja Grapefruit, plum jozi jam wa miiko, pilipili ya ardhi na chumvi.

Kwanza, kuandaa stuffing. Kwa nusu hii ya jana kata mkate chembe, kisha kuikata katika cubes ndogo. Baada ya hapo, pour katika mboga mafuta sufuria na wakati mafuta ni moto juu, kuiweka vipande mkate na kaanga juu ya joto kati. Fry mkate juu ya 3 dakika. mpaka dhahabu crisp kupata wavunjaji.

Walnuts laini kung'olewa, vitunguu, aliwaangamiza. Kisha kuchanganya na karanga, vitunguu, balungi juisi na jam. NEXT mchanganyiko akageuka nene, na kama ikitokea, tu kuongeza michache ya Vijiko ya maji. Sasa, kila kuchanganywa na breadcrumbs. nyama hii stuffed na kuku wetu na kuchinjwa toothpick. Akageuka stuffed gherkins kuku. mapishi inahusisha kuoka yao zaidi, hivyo katika hatua hii sisi kurejea tanuri na joto kwa nyuzi 250. Sasa tuna kuongeza hadi gherkins katika sufuria, kuongeza chumvi, pilipili na mafuta smazhem. mbawa na miguu amefungwa kwa foil. Weka kuku katika tanuri preheated. Baada ya dakika 5, lazima kupunguza joto tanuri ya nyuzi 170. karatasi kuoka na gherkins ya kutoka nje ya tanuri, nyunyiza juu na champagne mzoga na kurudi kwa mahali katika tanuri. Je dakika zao tanuri 40, lakini baada ya kila dakika 10-12, usisahau maji yao champagne. Kumtumikia moto katika meza. Kupamba miguu na maua karatasi, mishumaa mwanga - kimapenzi chakula cha jioni tayari na juu ya meza kwa majivuno gherkins yetu kuku. Recipe rahisi, hivyo kwenda mbele, mshangao wapendwa wao. Lakini usisahau upande sahani - inafaa avokado au salads safi.

Kama kwa sababu fulani hakuwa fit chaguo la kwanza, na wewe kufikiri, jinsi ya kupika gherkins kuku kwa njia tofauti, basi labda wewe kufurahia njia ifuatayo.

Kuku pickles, Motoni katika majani ya mama na mama wa kambo. Fresh majani ya mama na mama wa kambo ni muhimu sana, lakini katika bakuli hii hawana kuruhusu kuku kwa overcook, na ladha sahani zamu spicy na harufu nzuri. Inahitajika Bidhaa: 4-gherkin kuku 4 slices Bacon, 8 kubwa safi majani ya mama na mama wa kambo, mbili matawi safi ya thyme na Rosemary, tablespoons michache ya mafuta ya mboga, wanandoa wa tablespoons ya siki balsamic, chumvi na pilipili. Vifaranga kufua, kavu juu ya kitambaa karatasi. Kisha nzuri chumvi na kusugua pilipili kuku juu na ndani ya kuweka tumbo katika majani machache ya thyme na Rosemary. Katika skillet kubwa Warms mafuta ya mboga, kaanga kuku mpaka rangi ya dhahabu. Kisha miguu na mabawa ya kuku wrap na foil, na karibu na mzoga - ukanda wa Bacon juu ya Bacon kwenye matiti, kuweka majani ya mama na mama wa kambo, bandeji kila thread. Sisi kuhama katika sufuria, mimina mafuta chini ya kutiwa, pour siki balsamic na inaweza kuweka katika tanuri vizuri-joto. Kuku gherkins kuokwa dakika 45-50. katika tanuri nyuzi 220.

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika gherkins njia mbili. Jambo kuu kwamba kuku vizuri kuchoma, lakini si overdried.