Jinsi ya kupika ladha jibini supu kwa jibini melted: kichocheo kwa ajili nyakati tofauti

Cheese supu - sahani laini, lishe, kitamu, muhimu. Kupika njia mbalimbali. kingo kuu ni, bila shaka, sahani hizi - kusindika jibini.

Cheese supu na celery

Cheese supu na jibini melted, mapishi ambayo unakaribishwa tofauti ladha ya awali. kugusa maalum ya ladha ni inatoa celery, ambayo inaweza kuwa na nguvu hata viungo na vitunguu. Kupika unahitaji bidhaa zifuatazo: siagi - 75-80 gramu, celery - 6-7 mabua, Juicy, safi, kubwa, kati kawaida vitunguu (yake ya kukata nusu pete au cubes); moto pilipili nyekundu - 1 kipande (hiyo pia laini kung'olewa, kuondoa mbegu). Hii supu jibini na iliyeyuka cheese mapishi ilipendekeza kuweka ikitawala ingredient cream cheese curd (200 gramu). Ingawa, kama hii sio huko, kutumia yoyote. Kwa njia, ni kubwa, kama kununua kwa supu jibini pamoja na manukato (cumin, mimea spicy) - itakuwa mafanikio pamoja na viungo vingine. Kupikwa sahani kwa supu ya mboga - itachukua nusu lita, na unaweza kuongeza maziwa - haja kama kiasi. Bado unahitaji parsley (4 matawi), dining kijiko ya wanga (nafaka), kiasi hicho cha mafuta ya mboga. Na croutons ya mkate mweupe. Jinsi ya kupika jibini supu kwa jibini melted? mapishi inahitaji utaratibu zifuatazo.

• Nusu ya siagi iyeyushwavyo pan kina, kupata usingizi wa kutosha na vitunguu kung'olewa celery, isyo ya uthabiti laini. Kisha mmwagieni kidogo pilipili nyekundu (baadhi bado kuja katika Handy).
• Mimina ndani ya sufuria supu kuweka parsley, kuchemsha na kupika kwa dakika 20 hivi.
• Ondoa sufuria na joto, baridi. Lainisha blender kwa puree. Kwa mara nyingine tena kuweka kwenye moto kwa yaliyomo moto.
• Sasa jibini supu kwa iliyeyuka cheese mapishi inapendekeza kuweka kingo kuu, vipande vipande. Kuamsha kusubiri kwa ajili yake kufuta kwa supu.
• wanga kumwaga tatu tablespoons Vijiko ya maziwa, koroga, mimina katika supu. Juu juu ya maziwa iliyobaki. Chini ya pan podbavit moto, ili maji ilikuwa karibu na jipu. Chumvi.
• Katika sufuria kukaranga kuongeza mafuta na kaanga cubes kidogo cha mkate, kufanya croutons Homemade. Nyunyiza kitoweo chumvi.
• Wakati meza katika bakuli kuongeza iliyobaki pilipili moto, mimina supu, kuweka croutons. Mkono kijiko na kufurahia! Supu ni harufu nzuri sana na ladha ya kupendeza.

Kuku supu na mboga mboga na jibini

Kama tayari kutajwa, kuna maelekezo mengi juu ya jinsi ya haraka ya kupika jibini supu na aina yako favorite jibini. sahani ya kwanza kupikwa kwenye supu ya kuku, sisi ni kuzungumza juu ya sasa, ina faida nyingi. Ana nzuri, texture laini, calorie maudhui ni ya chini kuliko ile ya supu nyingine nyingi. Na ladha, harufu na hata rangi ni kubwa! viungo zinahitajika ni: kwanza, kuchukua katika kiasi cha gramu 200-300 ya jibini yako favorite (bila shaka, fused). Cheese supu ni tayari juu ya supu ya kupika mapema. Chemsha kuku jioni na kuku bora ya supu kumlea, nguvu, lakini si greasy. Ingawa, unaweza kupika wote mara moja. Endelea: siagi - vijiko 3; 1 yai pingu (yake laini kung'olewa); 3 chive (pia mjeledi); celery - chache inatokana (wao kukatwa katika vipande vidogo); 2-3 karoti wastani wa thamani (kata vipande vidogo au cubes); 500-600 ml ya supu, viazi chache (diced); glasi ya maziwa, unga Vijiko 4, kuku, diced, kama katika saladi.

sana mchakato wa kupikia:

• Katika sufuria, katika siagi passiruem karoti, vitunguu, vitunguu na celery kwa muda wa dakika 5-6 kwa uta alipewa uwazi. Baada ya hapo, kumwaga mchuzi, weka viazi, kusubiri kwa kuchemsha, na kupika kwa dakika 10-15.
• Katika maziwa, koroga unga, mimina katika supu, koroga na kupika kwa dakika chache zaidi. Supu huanza mzito - usisahau ni kuingilia kati na, au vilima.
• Ni zamu ya jibini. Kupunguza makali yake, kwa mfano, katika microwave au umwagaji wa maji. Na kuweka katika supu, kuchochea wakati wote ili kuepuka uvimbe alionekana.
• Blender, whisk supu katika molekuli homogeneous. Weka kuku, kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha.
• supu ni tayari. Kumuaga kwa sahani ya joto.

Kama kuanza mara kwa mara ya kujiingiza nyumba yao supu hiyo, wao itachukua wewe mhudumu wa ajabu sana!