Jinsi ya kupika ice cream wewe mwenyewe?

Ice cream - kila mtu favorite bidhaa tangu utotoni. Ambaye hataki angalau mara moja tafadhali familia na kumvutia rafiki yako ladha delicacy kupika mwenyewe? Kwa hiyo, akina mama wa nyumbani wengi nia ya jinsi ya kufanya ice cream nyumbani. Kwa kweli, mbinu ni rahisi sana. dessert hii inaweza kuwa tayari kutoka bidhaa wale ambao katika kila jikoni. Aidha, utakuwa na uhakika kwamba haina preservatives, bila dyes, hakuna yanayosababisha za wasiwasi.

Jinsi ya kupika ice cream?

maarufu zaidi na hodari mapishi - vanilla ice cream. Kupika unahitaji 250 ml ya maziwa, viini vya mayai manne, vanilla (vanilla sukari), kikombe nusu ya cream na gramu mia wa sukari. Ili kuanza, kuweka maziwa moto ndogo na kuongeza kiasi kinachohitajika cha vanilla (kuchukua pick yako). maziwa lazima washirikishwe katika jipu, lakini si kuchemsha.

Wakati huo, kuwapiga viini vya mayai pamoja na sukari na mixer au blender. Kuongeza mchanganyiko huu kwa maziwa. Sasa kushikilia ice cream juu ya joto chini, usisahau kuchochea daima kwa kijiko. Ni lazima moto juu kwa muda mrefu kama bado kuwa kama cream nene.

Sasa, baridi mchanganyiko kupikwa, kisha kuongeza cream na koroga. Pour cream kwenye fomu na kuondoka kwa saa chache katika freezer. Unaweza kufurahia ajabu vanilla ladha na muundo wa asili.

Jinsi ya kuandaa homemade ice cream apple?

Apples - bidhaa zaidi alidai katika vuli na baridi wakati. Kutoka unaweza kupika ajabu ice cream bila ya kutumia cream, maziwa na vyakula vingine high-calorie. Kwa tofaa ice cream unahitaji kujiandaa ndimu tatu, kilo 1.2 ya apples tamu muafaka na nusu kikombe cha sukari ya poda.

Ili kuanza, kukata apples katika vipande vidogo na kumwaga maji ya moto ili maji ni kabisa kufunikwa matunda. Pan cover na kusubiri hadi mchanganyiko ina kabisa kilichopozwa. Sasa kuchukua supu kusababisha na apple cider kupitia saga faini shiba. Katika mchanganyiko huu, kuongeza juisi kutoka lemons. Ni muhimu kupima kiasi cha preform kusababisha kwa ice cream - kiasi lazima 5.5 kikombe. Kama mchanganyiko ni ya chini sana, kuongeza kiasi sahihi ya maji moto. Karibu na pour sukari ya unga na changanya. Ice cream kuenea kwenye fomu na kuondoka katika freezer kwa saa kadhaa.

Jinsi ya kupika ice cream mgando?

Delicacy alifanya kutoka mgando, tafadhali si tu kubwa tasting, lakini chini calorie. Ili waweze kufurahia jino tamu hata wale ambao kuchunguza umbo. Kupiga maandalizi ya 500 g ya mgando (ikiwezekana bila harufu yoyote na viungio kunukia), 100 g ya sukari, juisi teaspoonful limau na 200 g ya raspberry (unaweza mbadala jordgubbar, strawberry, currant au matunda mengine).

kupika mbinu ni rahisi sana. Ili kuanza, saga katika blender matunda na sukari, kisha kuongeza maji ya limao, na Jambo la mwisho - mgando. Mara baada ya vipengele vyote ni vizuri mchanganyiko, jinsi moja mchanganyiko wa uhamisho kwa fomu na mahali katika freezer. Your chakula ice cream iko tayari!

Jinsi ya kuandaa ice cream katika maker ice cream?

Uzalishaji hutofautiana kidogo kutoka kawaida vanilla embodiment, mapishi ambayo imekuwa ilivyoelezwa hapo juu. kinachojulikana barafu maziwa - hii ni msingi bora kwa ajili ya kuongeza kila kiungo. Kwa ajili ya maandalizi unahitaji viini nne yai, 100 g sukari, gramu 300 za maziwa, na kiasi hicho cha cream.

Kwanza, kuchemsha (lakini si chemsha) maziwa, na kisha kumwaga viini vya awali abraded na sukari. mchanganyiko lazima moto, na kuchochea daima mpaka, mpaka inakuwa uthabiti sawa na sour cream.

Tupu kwa baridi dessert, basi kuongeza cream. Tayari mchanganyiko, mahali katika freezer - basi kifaa gani kila kitu kwa ajili yenu.