Cottage cheese - ubora wa malazi bidhaa, ambayo gharama ni pamoja na katika orodha ya ya wale ambao kuambatana na vikwazo na lishe, pamoja na watoto. Inaweza pia kikamilifu inayosaidia keki. Mbali na kusaga curd unga, cheesecakes na cheesecake, kuna maelekezo kwamba ni ukoo kwa wengi kutoka utoto wake. Bidhaa hizi ni Motoni mama zetu na bibi, sisi wakala wao katika shule ya chekechea miaka ya kati ya asubuhi vitafunio. Mmoja wao ni kuki wa jibini. Pembetatu au vipande vya unga tamu kwa glasi ya maziwa ni vitafunio kamilifu. Pia ni muhimu kwa ajili ya kifungua kinywa.
Biscuits kutoka curd. pembetatu
Pembe na kujaza katika mapishi haya kitakuwa laini na isiyo ya kawaida. Nje ya, ni kavu, tena mwekundu, na chini - kama caramelized. Hii curd kidakuzi (pembetatu kulingana na matakwa yako anaweza kurejea katika vikundi, wanyama wadogo au kuchukua aina yoyote) ina jumla ya sitini na nne kalori katika kipande moja (habari hii ni muhimu kwa wale ambao kufuata takwimu). mapishi inaweza kidogo kubadilishwa, kuondoa kutoka humo sour cream. Hata hivyo, ladha ni mabadiliko kidogo. Lakini unaweza kujaribu tofauti kadhaa ya kuki hii - ni husaidia kupata yako mwenyewe na wapenzi wengi. Kwa hamsini cookies haja pakiti ya Cottage cheese (gramu mia mbili), gramu mia moja ya sour cream na siagi, yai, vikombe tatu unga, hamira au soda na kikombe nusu ya sukari. Changanya viungo vyote ya mtihani (isipokuwa unga), kufikia uzito usawa. Ili kufanya hivyo, koroga mpaka kupotea kwa uvimbe. kijiko moja, ongeza unga na hamira - unga wanapaswa kuwa kiasi mwinuko. Kisha kuanza kukata. Kwanza, roll unga ndani ya safu nyembamba, kata kioo au kikombe miduara. Nyunyiza nusu ya kila sukari kikombe na kuukunja katika nusu. Kama unga vijiti kwa meza, ni podpylite unga au wanga. Kuzamisha vidani kusababisha sukari na mara katika nusu tena. Bana kingo. aina hiyo kuboresha kuki hii kutoka Cottage cheese - Pembetatu kuchangia na ukweli kwamba unga ndani ya zapechetsya la, na kama steamed. Hii itakuwa kujenga athari ya kuwa na kujaza, hata Cottage cheese na si ndani, lakini tu kama sehemu ya mtihani. Kupata na kuoka. tanuri lazima kwa wakati huu ni joto kwa nyuzi mia mbili na ishirini Celsius. Weka biskuti kutoka curd (na picha unaweza kuona kwamba aina hii ya bidhaa ni mzuri sana kwa ajili ya mtihani huu) kwenye karatasi kuoka, kunyunyizia na sukari. Oka kwa si zaidi ya dakika kumi.
Vidakuzi kutoka Cottage cheese - roses
muundo wa bidhaa hii ni pamoja na meringue - kwamba ni humpa sura kama kawaida. Awali ilikuwa na maana kwamba cookies itakuwa kabisa juu - hadi sentimita sita. Lakini toleo la jaribio zinaweza kufanywa wakondefu. Kwa mtihani haja pakiti ya Cottage cheese na pakiti ya siagi (siagi zinaweza kuchukuliwa, lakini ni mbali kidogo muhimu kwa ajili ya afya), vikombe viwili vya unga, viini vya mayai tatu na soda. Kwa meringue - protini tatu, kikombe cha sukari na walnuts kung'olewa kwa ladha. Changanya viungo vyote curd unga. Tofauti, kupika meringue ya kuchapwa yai nyeupe na sukari. Roll nje unga na smear juu ya protini molekuli na karanga. Ficha katika roll na kukatwa katika washers. Oka kwa dakika kumi na tano.