Fast chakula kabichi. Kujifunza kuandaa vitaminized sahani ladha (mbinu 3)

Kabichi haraka kupika, au "kila siku", kama ni kuitwa katika watu - sahani ni kitamu sana na vitamini. Snack hii ni nzuri kwa sababu kupikwa kwa haraka sana na kwa urahisi, mambo safi, ina harufu ya kupendeza, na muhimu zaidi - muhimu sana kwa afya ya binadamu. Wakati wowote wa mwaka, na Mkuu wa mboga hii, unaweza kuandaa sahani spicy yaani flatter wote kila siku na sherehe meza. Katika makala hii, usikivu wa wahudumu wote iliyotolewa maelekezo "kufunga" pickled kabichi. Hakika nao watakaa daftari yako na maelezo ya sahani yako favorite.

Fast chakula kabichi (classic mapishi)

Kufanya sahani hii unahitaji bidhaa zifuatazo:

• kabichi slaw - 2 kilo;
• karoti - 400 g,
• Garlic - karafuu chache;
• mafuta ya alizeti,
• Siki - 150 g,
• sukari - 100 g,
• mwamba chumvi - 2 miiko kikubwa;
• maji - nusu lita;
• viungo (Lavrushka, pimento, mbaazi).

Kabichi haraka kupika: mchakato maelezo

Jipu maji. Kisha ongeza siki, mafuta, chumvi, sukari na jipu kwa dakika 5 marinade. Spices na kung'olewa mboga kuongeza hadi katika bakuli, kujaza kwa brine moto, kuchanganya na kuruhusu ya baridi. Zaidi ya hayo vitafunio Transfer na seti ya castors au jar na kuhifadhi kwenye jokofu. Ndani ya siku ya chakula kwa matumizi.

Kabichi na chakula kwa kasi pilipili

Kutimiza hili haja vitafunio viungo kama:

• sprouts - kuhusu 3 kg;
• Bulgarian pilipili - 1 ganda,
• Lemon - kipande 1;
• maji - 1 lita;
• asili asali - 100 g,
• chakula chumvi - 150 g

Ya, asali maji na chumvi kuandaa brine, kuchemsha vyakula hivi dakika chache. Kabichi iliyosagwa, pilipili (na mbegu) na limau kuweka tabaka katika sufuria na kumwaga marinade. Sufuria kifuniko na kuruhusu ya baridi. Weka bakuli katika mahali baridi. Matumizi inaweza kuwa siku iliyofuata baada ya maandalizi. Snack hii pleasantly mshangao wewe kawaida tamu na siki ladha. Mlo huu hata watoto kula pamoja na furaha.

Spicy kabichi Fast chakula

ajili ya sahani hii unahitaji bidhaa zifuatazo:

• sprouts - wastani ukubwa wa kichwa 2;
• karoti - 5 vipande,
• uchungu pilipili - 1 ganda,
• vitunguu - 1 kubwa kichwa;
• beets - vipande 3 ya ukubwa wa kati,
• maji - 4 lita;
• chumvi - 2 kubwa miiko,
• siki - robo ya kikombe kikubwa;
• sukari - 1 kubwa kijiko,
• ardhi pilipili - 1 ndogo kijiko.

Kupasua kabichi, beets na karoti Night juu ya grater, pilipili kukatwa katika duru, vitunguu kuondoka meno imara. Matunda kuweka katika sufuria. Katika chombo tofauti, brine ya maji ya moto, chumvi, siki na sukari. Chemsha dakika chache na pour katika molekuli mboga. pilipili Sprinkle na viungo kwa ladha (bay majani, karafuu). Acha workpiece mahali baridi kwa siku moja au mbili. Kisha vitafunio mabadiliko katika benki, muhuri wa ndani ya spins na kuokoa kwenye jela. Kabichi haraka kupika, kufanywa kwa njia hii inaweza kuhifadhiwa kwa miezi kadhaa kama uadilifu wa mfuko. Kabla ya kuwahudumia katika bakuli, unaweza kuongeza vitunguu na mafuta ya mboga. Kufurahia mlo wako!