Diluted Martini? Jinsi ya kunywa martinis na nini

Martini - maarufu duniani na kwa umma favorite maboma mvinyo, infused na viungo mbalimbali na mimea. Alikuwa hasa uzoefu wa wanawake, wakati watu wala kukataa kukaa pamoja glasi ya kunywa harufu nzuri na ladha. Katika hali halisi ni kutumika nadra. Mara nyingi watu ni kujaribu kubadilisha ngome au kuonja kinywaji, si mara zote mafanikio majaribio na supplementing kwa viungo mbalimbali. Kwa hiyo, suala la jinsi ya kunywa martinis na nini leo ni muhimu sana.

Uainishaji mtengenezaji

Martini ipo kwenye kundi la vermouth. Ukoo kwa jina yote ni chapa ambapo bidhaa ya viwandani na kampuni ya Kiitaliano Martini & Rossi. Katika uzalishaji wa vifaa vya mvinyo kwa kutumia aina tofauti zabibu: nyeupe (kinywaji chupa kuwakilishwa "Bianco" tagged na a) na nyekundu (chupa ya mvinyo alama na ishara "Ross")

Jinsi ya kunywa martinis na kwa nini? Swali hili ni ya manufaa kwa watu wengi. Inaaminika kuwa kinywaji hii lazima zinazotumiwa kabla ya chakula, kama aperitif. Ni chaguo bora kwa kila aina ya mapokezi na vyama cocktail. Pia nzuri Martini yanafaa kwa ajili ya chakula cha jioni kimapenzi. Exquisite maboma mvinyo na harufu matajiri na ladha yanafaa kwa ajili ya mikutano hiyo ambao Jambo kuu ni si kunywa na chakula, na kuishi gumzo.

muundo

Martini ni maarufu zaidi ulimwenguni vermouth - Kiitaliano, ambayo ina 16-18% pombe. Jina ladha, infused mvinyo mitishamba, ambayo ni vermouth, linatokana na neno la Kijerumani Wermut, ambayo ina maana ya "machungu." Ni mimea hii ni sehemu muhimu ya kila aina ya vermouth. Kiasi yake ni juu ya 43% ya dondoo kutumika kwa harufu ya mvinyo kutumika katika uzalishaji wa vermouth. Mbali na Artemisia, kunywa lina viungo vingine na mimea: mnanaa, immortelle, mreteni, nardo, yarrow, nyeusi elderberry, Wort St Yohana, mdalasini, oregano, coriander, kungumanga, tangawizi, chamomile, fraxinella, lemon zeri, Dyagel nk nk .

Katika utengenezaji wa aina fulani ya matumizi vermouth kumi kadhaa, na hata mamia ya mimea spicy na kunukia, zabibu mvinyo enriching maalum kunukia na ladha maelezo kukabidhi astringency kinywaji na harufu nzuri.

headwaters

Zinageuka, si rahisi kupata asili ya kunywa hadithi. Kulingana na mmoja maarufu version, ianzishwe alikuwa na mkono Hippocrates mwenyewe. Legend ina kuwa miaka 2000 iliyopita walikuwa mvinyo halisi juu ya Dittany pori na Artemisia. Nani mwandishi wa wazo la kinywaji, historia ni kimya. Hata hivyo, Martini sasa maarufu kwa maoni ya ulimwengu wa vermouth.

uzalishaji

kinywaji maarufu ni zinazozalishwa nchini Italia, Winery Martini & Rossi mjini Turin. Kama msingi wa uzalishaji wa vermouth classic hutumiwa mvinyo hasa nyeupe, lakini katika miaka ya hivi karibuni inazidi kutumika zabibu nyekundu na nyekundu. mvinyo White ina ladha upande wowote na ladha, pombe katika ndani yake - kama 11-13%. Nguvu ya kinywaji, ili kufikia required uwiano wa ladha, kuongeza kwa 16-18%. Kuanzisha mvinyo makao kuongeza sukari, pombe safi, tinctures au Extracts ya vifaa vya mboga mbichi. vermouth nyekundu na caramel ni aliongeza. Vermouth kisha kutibiwa na baridi, kuchujwa, na kisha kwa ajili ya kunywa wiki lazima "kupumzika" (wakati joto hupungua kwa kiwango chumba).

Aina maarufu

Aina maarufu ya vermouth ni:

• Bianko. Hivyo kuitwa nyeupe vermouth, ambapo tabia harufu na vanilla viungo.
• Rosso. Hii vermouth nyekundu kuvutia ya harufu matajiri na ladha kidogo ya uchungu ya kinywaji hiki. kuwepo kwa caramel inatoa ni giza kahawia rangi.
• Rosato - jina la waridi vermouth, ambayo ni alifanya kutoka zabibu nyeupe na nyekundu.
• Extra Dry - katika vermouth hii zaidi ya majani ya rangi, maudhui ya juu ya pombe na sukari ya chini, kuvuta hisia za limau, raspberry na iris maelezo harufu nzuri.

"Mfalme wa nightlife"

Hiyo kinachojulikana wahudumu wa baa kitaalamu kunywa, akapiga magoti mbele na mamilioni. Safu ya mashabiki ni replenished kila siku. Jinsi ya kunywa martinis sawa? Jinsi ya kuomba hivyo? Je, ni muhimu kuwa na vitafunio kwamba kunywa? diluted "Martini Bianco" na "Urusi"? Kutokana na kile majaribio ni vizuri kuepuka? kunywa wapenzi kuwa na shauku ya kujua kwamba Martin inajulikana kama favorite kunywa ya James Bond, pamoja na kwamba klabu ya Urusi ni nafasi nzuri hasa kama rena kike.

Jinsi ya kuwasilisha Martini?

Wataalam wanasema kwamba mvinyo hii lazima kunywa baridi kiasi. Lakini si kujaribu kufungia ni kwa kiasi kwamba chupa mara ya kufunikwa na theluji. Joto kunywa katika wao mikono, pia, haina maana. Ni mojawapo ya joto la 10-15 digrii. Kama viashiria vingine harufu na ladha ya kinywaji ni kikamilifu kufunua.

stemware

Unywaji Martini presupposes maalum glasi kwa mwendo wa shina, sehemu ya juu ya ambayo inafanana the sura ya an inverted koni. Wao ni kuitwa - "martishkami" au "Martinka". matumizi ya miwani ya juu na chini ni marufuku, lakini kufurahia utajiri kamili ya ladha na harufu ya kinywaji unaweza, kuchagua tu kioo haki.

Martini ni sawa kuchukuliwa ishara ya maisha mema, kwa hiyo glasi maalum ya kinywaji si tu sahani, na mfano wa sophistication na elegance ya mtindo na ladha. Ya miwani kama huna kunywa katika gugumia moja. Kwa mujibu wa sheria, Martini kinywaji, sipped polepole, kujaribu kufurahia kila Mouthful na nafasi ya kufurahia bouquet ya viungo na mboga ambazo ni sehemu ya.

Je, ninahitaji kuondokana?

Martini kunywa katika njia mbili za: katika safi fomu na kama a cocktail. Katika ya hivi karibuni kuongeza vipengele mbalimbali ambavyo aidha kulainishwa au, kinyume chake, kuongezeka kiasi cha kinywaji. Pamoja na mizaituni safi kulishwa, skewered juu ya skewer au kuweka chini ya kioo, balbu, kipande cha limao na kipande cha barafu. Wakati mwingine ni aliongeza matunda na matunda: cherries, jordgubbar, kiwi, machungwa slices, vipande mananasi. Hii inaongeza kugusa ya matunda na berry nukuu ili ladha.

Moja maelewano chaguo kujibu swali la nini kuondokana Martini ni kinywaji na pendekezo la kutumia berries waliohifadhiwa na barafu. drawback tu ya njia hii ni kutokana Vinywaji nguvu.

diluted Martini: nini wanaume wanadhani?

wanaume wengi kujisikia duni nguvu ya kunywa, hivyo mara nyingi kujaribu "nguvu". Kuchagua "Martini Bianco 'au' Martini Rosso '-"? Nini cha kunywa " - ni suala muhimu. Mara nyingi, mabwana wanapendelea Visa kutoka kunywa na baadhi ya pombe nyingine imara. Kwa mfano, kuondokana na gin, maudhui ya ambayo katika cocktail lazima mara 4 maudhui vermouth. Uliza swali juu ya nini ili kuondokana Martini, jinsia na nguvu pia kutumika kujenga tequila Visa. Maudhui yake unazidi Martini mara 2 na inalenga kipande citric. Kwa ujumla, suala la mtu ni ya Martini diluted, inakuja chini ya uchaguzi wa sehemu ya sekunde ya mchanganyiko.

maoni kutoa

Ladies kufahamu kunywa vinginevyo. Je, ninahitaji kuondokana Martini? Juu ya suala la ngono haki ni wajibu hasa ndio. Lakini wanawake kunywa katika hali yake safi ni wakati mwingine inaonekana kidogo edgy, hivyo wanapendelea kuingia ndani yake laini kuongeza.

Jinsi ya kuondokana juisi Martini?

chaguo maarufu ni dilution ya maji ya kunywa. Classical kufikiria the uwiano wa 1: 1. Vermouth hutiwa katika kioo au kikombe koni-umbo, juu ya shina kwa muda mrefu. Kisha kuna iliongezwa kiasi kama hicho cha maji bila karatasi. Unaweza, bila shaka, kunywa na majimaji, lakini cocktail katika kesi hii itakuwa na muonekano kukusa. Uchaguzi wa juisi inategemea na aina ya vinywaji na binafsi upendeleo kunywa. Kwa mujibu wa wataalamu, "Martini Bianco" ni bora kunywa na maji ya ndimu, machungwa au chokaa, na Grapefruit. Kwa vermouth nyekundu ( "Martini Rosso") ni kamili cherry, komamanga, apple.

Nini inaweza kuwa diluted kwa mwingine?

Connoisseurs digrii maarufu kinywaji kuchanganywa na vodka au gin. Mashabiki wa mbinu ya ubunifu kwa shauku majaribio na vinywaji baridi, "Coca-Cola", "cream soda" na pops mengine mbalimbali. Jambo kuu na hii - si overdo yake, na kutenda ili ndege ya dhana si wamechukuliwa na ladha ya awali na unmatched ladha ya kinywaji. Katika suala la kile ni diluted "Martini Bianco" sommeliers wengi kukutana, kwamba hii ni inawezekana kabisa kutumia tonic, sana ladha ya awali inaweza kupatikana kama kuondokana na chai (kijani) na kuweka katika glasi ya kipande kidogo cha tangawizi. "Martini Bianco" pia kunywa iced na lemon. Unaendelea vizuri na soda, lemonade na tonic.

Hivi karibuni ni kuwa maarufu zaidi "Martini Rosso". "Ni kunywa?" - kuuliza waamuzi. "Martini Rosso" limetumika kwa juisi, au lemon ice. Yeye ni kikamilifu wamekusanyika kwa viungo hivyo vyote, ila kwa ajili ya chai.

Martini Extra Dry kinywaji chilled na safi. Aina hii ni sana kutumika kama msingi kwa ajili ya Visa vingi.

"Martini Rosato" wakati mwingine tu diluted matunda juisi (Grapefruit, machungwa, cherry, komamanga) au Spanish sparkling mvinyo, sawa na champagne.

Changanya na tonic

mtandao watumiaji mara nyingi kuuliza the swali: "Jinsi ya kuondokana Martini na tonic?" Wataalam kumbuka kuwa vermouth ni vizuri sana pamoja na tonic kwa idadi tofauti, na kutoa maelekezo kadhaa.

utungaji cocktail "La Tini" ni sasa theluthi mbili Martini (500 mL), moja ya tatu ya tonic, 0.5 Chokaa 1.5 h miiko ya sukari, 3 sprigs ya mnanaa, ardhi barafu ..

Cocktail Muundo "Brandy Martini": 25 g ya brandy (au brandy), 50 g ya Martini Bianco, 100 g ya tonic, kipande cha limao, mafuta moja. The viungo walikuwa mchanganyiko katika a shaker, theluthi mbili kujazwa na barafu, hutiwa katika a kioo kupamba mizeituni na lemon.

Katika "Bianco tonic" ina: 200 g ya barafu, 30 g ya limau, tonic 150 ml, 50 ml Martini Bianco. highball kioo kujazwa ya juu, kuna hutiwa Martini Bianco na tonic, koroga kwa kijiko. Yamepambwa kwa limau, aliwahi na majani.

Yaliyomo cocktail "Martini brandy na tonic" iliyotolewa kuvutia macho vermouth brandy (konjak) na tonic. Katika muundo "Martini Bianco" - 30 ml, konjak (au zabibu brandy) - 15 ml, tonic - 60 ml. Kuandaa kinywaji, changanya katika glasi ya chilled tonic, brandy na Martini. Uzuri kupamba mizaituni.

Lazima vitafunio Martini?

vitafunio yake, pamoja na pombe yoyote. Kama appetizer kwa Martini katika Ulaya ni hutolewa karanga na crackers chumvi, pamoja na kwamba wengi wanaamini kwamba mizaituni kutosha au Maslinka ya kioo. Gourmets pia kushauri kwa kitabu zisizo kali ngumu cheese.

hitimisho

Kujua nini inaweza kuwa diluted kwa "Martini Bianco" na "Martini Rosso", unaweza kufanya mapokezi nzuri sana. Kwa ajili hiyo, pamoja na mambo mengine, haja ya cubes hisa barafu, aina mbalimbali za matunda waliohifadhiwa, chupa kadhaa ya pepo na betri nzima ya juisi mbalimbali. Aidha, unapaswa piga ndimu, mizaituni, Mirija ya kunywa, na kwa ajili ya lukovok maalum gourmet. Na kuweka hii bila ya shaka kuwa na uwezo wa kumvutia wageni na ladha, awali, na aina ya Visa, iliyoundwa kwa misingi ya yote ya kinywaji favorite yako.