Cupcakes - nini, jinsi fomu? Picha cupcakes na kujaza

Kuongezeka, katika madirisha ya idara keki anaweza kuona keki ndogo inayoitwa cupcakes. Bidhaa hii imepata umaarufu wake katika viwanda vya CIS si muda mrefu uliopita, hivyo kuna wale ambao hawajui chochote kuhusu cupcakes: ni ni nini, ambayo wao ni tayari. Wao ajabu nini kula na kutumika.

Cupcakes: ni nini

Awali ya yote ni lazima kuwa alisema kwamba hii ni dessert kwamba ni biskuti keki. Uzuri kuweka nje juu ya kujaza keki.

Wengi ambao hawafahamu lugha ya Kiingereza, kufikiria cupcakes, ni nini, hawajui kama au kuchagua kwa ajili ya bidhaa hii.

Kama kutafsiri jina, unaweza kupata "keki katika sura ya kikombe."

historia cupcakes

Hapo awali, hakuna mtu alijua chochote kuhusu cupcakes. Ni nini, jinsi ya kujiandaa kwa mara ya kwanza kupatikana katika cookbook, yaliyoanza 1828, ambao mwandishi Eliza Leslie.

Jina ya dessert - Amerika. Hapo, katika karne iliyopita, mara nyingi kuokwa katika vikombe au aina ambayo si tofauti sana kutoka kwao kwa ukubwa.

Kwa kawaida dessert hii kuelewa keki kidogo, ambayo ni urahisi kumtambua na cap ya cream.

aina

keki hizi ni msingi mbalimbali kwa ajili ya mtihani, stuffing, dressing.

Na aina ya biskuti ni tofauti:

• malaika chakula keki,
• biskuti na kakao,
• keki na matunda yaliyokaushwa au karanga.

Ndani sifongo inaweza kuwa ama tamu au sour-tamu stuffing:

• berries au matunda kung'olewa;
• cream,
• glaze,
• malai.

Cream mapambo ni mara nyingi zaidi. Lakini kuna tofauti cupcakes. katika sura ya kikombe, ukubwa bado, lakini juu ya keki inaweza kuwa decorated na mastic.

Hiyo ni sehemu ya

Bidhaa hii ni ya kawaida kabisa: ni pamoja na unga, chumvi, sukari, mayai, unga kuoka au kuoka soda. Wakati mwingine, kulingana na mapishi kuongeza sour cream.

Cupcakes stuffed zinaonyesha kuwepo kwa viungo ambayo yanaweza aliongeza kwa unga ama kabla kuoka na baada.

Cream au kuweka huwekwa kwenye bidhaa tayari.

Jinsi ya kuandaa

Aina ya biskuti unga inaruhusu bidhaa ili kupanda juu katika mchakato kuoka, na hawana tofauti na ukubwa wa kiasi ya awali ya mtihani.

Kama mapishi anasema kuwa biskuti kwa nguvu kuongezeka, ni vyema kujaza fomu kwa cupcakes nusu au tatu.

Kwa kuwa unga uthabiti si nene sana, basi kugawa formochkam bora ndani kijiko au ladle ndogo. Ni muhimu kuchagua ukubwa haki ya kijiko, ili baadaye bidhaa zote ni sura moja.

Baada ya kupika keki, wewe waache baridi chini.

Kama kujaza huongezwa awali, basi, baada ya keki kuwa kilichopozwa, waliyoyakata msingi. indentation kusababisha ni aliongeza kwa jam, kufupishwa maziwa au aina nyingine ya kujaza.

juu ya keki ni decorated kwa mujibu wa maadhimisho somo.

Jinsi ya kutumia

Aina hii ya keki ni Motoni katika maalum, alifanya kutoka karatasi, bakuli. Wao kuja katika rangi tofauti. Pia dessert inapatikana kwa mauzo.

Kwa wale ambao ni kwenda kuandaa hii delicacy nyumbani, unahitaji kabla ya kununua molds. Juu ya meza inaweza kuwa aliwahi cupcakes kwenye sinia.

vyakula calorie

Wale ambao wanaangalia takwimu zao, unapaswa kujua kwamba aina hii ya dessert yenye lishe. Ni haipaswi kuliwa wakati wa dieting.

gramu mia moja ya bidhaa ina kuhusu 390 kcal. Cupcakes stuffed na kalori zaidi.

za lishe pia inategemea na aina ya cream: protini na chini ya kalori ya mafuta.

Cupcakes: Picha

vyakula vitamu maarufu kwa kura ya cream. Inaweza kuwa ya rangi tofauti. Beautiful cap kutoka glaze ya berries na matunda pia kupamba cupcakes. Picha kuonyesha chaguzi mbalimbali ya bidhaa.

Kuandaa likizo ya umma

Cupcakes na cream ni mapambo ya meza yoyote likizo.

nafasi ya kwanza katika orodha ya likizo, ambapo aina hii ya kuoka inayojumuisha - ni sherehe za watoto. faida kubwa ni uwezo wa kuandaa cupcakes na ladha tofauti.

Maarufu dessert alikuwa kwenye sherehe za kisasa za harusi. Ndogo, keki nadhifu rahisi bulky keki. Kama ni muhimu, kama moja ya wageni kushoto sherehe kabla ya muda, inaweza kuchukua kutibu na wewe.

unachokipenda ni cupcakes tamu na aina mbalimbali za vyama. Kama ushindi wa kesi, ambayo mara nyingi kufanya mapambo ya keki kwa mtindo sawa na shughuli zote za sifa.

On kuku imekuwa mtindo kupika cupcakes na majani ndani. Wao ni kuweka katika keki ya kumaliza, badala ya kujaza juu imefungwa cream. Kwenye vipande vya karatasi kuandika matakwa na utabiri.

Aina hii pia kutumika chipsi wote ndani ya nyumba na nje ya likizo.

faida za uchaguzi huu vyakula vitamu

dessert hii ina idadi ya faida, ambayo kuruhusiwa naye haraka kupata kiasi kubwa ya wafuasi:

• urahisi wa maandalizi;
• Haihitaji muda mwingi;
• Utapata kuonyesha mawazo katika uchaguzi wa toppings na kienyeji.

Hizi aina ya keki ndogo ni vizuri sana kwa ajili ya familia ndogo, kama kuondoa haja ya kununua keki kubwa. Hii ni muhimu hasa wakati washiriki mbalimbali wa matakwa ya familia kuhusiana na kujaza na cream.

nafasi ya majaribio ya aina ya cream, fillings mbalimbali iwezekanavyo ili kupata kila wakati na ladha mpya keki. Shukrani kwa cupcakes hii hawapati kuchoka na ni aina favorite ya dessert, idadi kubwa ya watu.