Caramelised ndizi: mapishi

Kwa mara nyingine ni hivyo, ikawa kwamba tuna ndizi huliwa mbichi. Lakini katika nchi ambapo matunda hii ni nafuu sana viazi, mara nyingi kutumika kwa ajili ya vyombo mbalimbali. Pamoja na ndizi kupikwa souffles, puddings. Wao ni Fried, si kwa kutaja kuwa kufanya Desserts ajabu na aina yao. Katika makala hii, sisi kueleza jinsi ndizi caramelized. Utaratibu huu si vigumu sana kukabiliana na hali hiyo na kuanza kupika. hatua zote si kuchukua dakika kumi na tano. Kuna maelekezo kadhaa kwa ajili ndizi caramelized. Sisi kuanza, labda, na rahisi zaidi.

Dessert kwa chakula cha jioni ya kimapenzi

Watu ujuzi kusema kwamba tukio hili haja ya kuleta faini meza, lakini milo mwanga. keki Hearty kusababisha usingizi. kimapenzi chakula cha jioni format kinasema kuwa washiriki baada ya kusubiri mchezo mwingine. Juu ya meza na candlelight kuangalia kikamilifu kuchoma, ndizi caramelized. Ni rahisi kutibu inaweza kutumika kama ukumbusho mpole. Banana sisi kata urefu katika nusu mbili. Ni muhimu kuonya matunda ya kuchagua kampuni, kidogo bichi. Hata hivyo tunahitaji zabibu - moja au mbili tablespoons. Kama berries ni kavu sana, wanapaswa kuendeleza pour maji ya moto. kuwasha Kwanza katika pan vijiko viwili au vitatu vya siagi - si kueneza na, Hasha, si siagi. Je, si kusubiri hadi kuanza kunyunyizia. mafuta ya kioevu kuongeza kijiko cha sukari na slide. Koroga kidogo mbao kijiko kwa moto mdogo. Kutumbukiza katika pipi peeled na vipande kwa urefu katika ndizi nusu, na zabibu. Kaanga. Kugeuza ndizi upande mwingine. Juu juu na vijiko viwili vya rum giza. Ni inaweza kubadilishwa na konjak. Kama sisi, kama pombe kuongeza liqueur tamu, sukari inapaswa kuwa chini ya kumwaga. Hebu kusubiri hadi maji ni caramelizing kabisa. Shift ndizi kwenye sahani. Maji yao kwa mchuzi wa zabibu.

Caramelized ndizi: jinsi ya kuoka keki

Matunda haya inaweza kuwa dessert kujitegemea, na kutumika katika interlayer au mapambo pies sherehe. Hapa ni mapishi ya keki ya ndizi. Bake keki, kata keki mbili. Wa gramu ishirini na tano ya siagi na 100 g ya sukari vanilla kwa ajili ya maandalizi ya chuma cha chapati caramel. Six ndizi peeled kukatwa katika vipande kubwa (kipande moja ya matunda mgawanyiko katika sehemu nne au tano). Saza yao katika kuchemsha caramel. Fry pande zote mbili. Kuchukua juu ya sahani. caramel iliyobaki kutumia kwa ajili ya maandalizi ya Cottage cheese na mtindi cream. Kwa kijiko huu kwa kufuta gelatin katika mililita mia moja ya maziwa. mixer bakuli kuchanganya chupa ya jibini (au cream cheese), gramu mia nne za mgando na ndizi caramel. Jaza maziwa na gelatin. Beat mpaka cream. Kuweka keki. Chini ya mgawanyiko mold plastiki wrap na kuweka chini ya keki. Jaza nusu cream. Sisi kuweka caramelized ndizi keki. za Boca inaweza kuwa decorated na matunda, kukatwa katika vipande. Jaza cream iliyobaki na bima na juu Korzh.

ndizi topping

Sasa kufikiria mapambo ya keki. Hakuna kitu bora zaidi kuliko kumwaga tamu biskuti topping. Jinsi ya caramelize ndizi, sisi tayari kujua. Na jinsi ya kufanya topping? Hakuna katika gramu thelathini ya maji kijiko ya gelatin. Close ndizi peel na kusugua kwa uma. Changanya matunda puree na gramu thelathini za sukari. Weka katika sufuria na kupika mpaka upatikanaji wa nzuri giza-beige kivuli. Kuweka puree katika bakuli ya blender. Kuongeza gelatin uncool. Beat yote mpaka laini. Topping ni kwa kijiko au brashi Pour keki - ya juu na sehemu ya bidhaa. Kuvuna katika friji kwa masaa manne hadi cream froze. Kuunganisha chakula katika pembe za filamu kutoka mold na kutumika.

Ndizi katika jaribio

Hebu sasa kujaribu magumu mapishi. Je, wewe kama dumplings? Kwa mujibu wa kanuni hii inaweza kufanyika, na ndizi. gramu hamsini vya siagi chilled sana, mbili na nusu tablespoons ya unga na sukari (ni lazima kuchukua 1 tbsp. L.) Kanda shortbread unga. Twanga ndani makombo. habari hii kuongeza miiko mbili supu ya nazi. tanuri ni inapokanzwa hadi nyuzi mia mbili. pan bila kushughulikia kuweka pete ya kupikia. Pour katika sehemu ya chini ya nusu kijiko cha sukari. Mbili ndizi kukatwa katika vipande vidogo na kusukuma ndani ya pete. Top cover, toast makombo. Kaanga dakika mbili, mpaka sukari zamu katika caramel. Kisha sisi kutuma sufuria katika tanuri na bake kwa dakika ishirini. Sisi kuhama kichwa chini juu ya sahani na kuondoa pete.

Gourmet dessert na ice cream

Recipe caramelized ndizi na Sundae ni sawa na msingi. Lakini kuna tofauti. ndizi tatu safi na kukata duru oblique unene si chini ya sentimita. sufuria mimina Vijiko nne ya sukari na Bana mkarimu ya mdalasini. Juu na 2 tbsp. l. maji. Sisi kusubiri hadi sukari iyeyuke kabisa. Kuongeza syrup na gramu ishirini na tano ya siagi. Wakati ni melted, kuenea ndizi. Kaanga yao pande zote mbili kwa dakika tatu. Ndizi lazima laini, lakini bado si kupoteza umbo. Pour kikombe nusu ya nguvu petroliamu - bora giza rum, lakini fit na konjak. Mara papo hapo. Wakati moto binafsi kuzimwa, ndizi kaanga kuendelea dakika chache zaidi, kuyeyuka maji ya ziada. Sisi kuhama kwa la carte dessert barafu cream bakuli na kumtumikia na scoop ya cream barafu.

Caramelized ndizi katika kugonga

Vzobem kwanza protini mbili kwa povu fluffy. Kuongeza vijiko viwili vya sukari. zaidi kidogo vzobem. Mbili ndizi peel na kukatwa katika chunks kubwa. Sisi roll yao katika unga, basi katika kugonga na protini katika unga tena. Katika sufuria kukaranga ignited kiasi kidogo cha mafuta iliyosafishwa alizeti. Sisi kuchoma ndizi zetu kwa kugonga. Kuweka juu ya taulo za karatasi stack mafuta ya ziada. Katika sufuria ya nusu kikombe cha maji na tatu supu miiko ya sukari syrup atakuwa weld. Ni lazima kuwa kahawia rangi. Unaweza kutofautiana ladha ya vanilla, mdalasini. Jaza hii dressing ndizi katika kugonga. dessert hii pia inaweza kufanywa na scoop ya ice cream.

Ndizi katika mvinyo mulled

mapishi inapendekeza kuchagua wakati huu muafaka matunda laini. Kwanza, sisi mulled mvinyo. Katika sufuria, pour glasi ya mvinyo tamu (Cahors mvinyo, MUSCATEL). Kama wewe kufanya dessert kwa ajili ya watoto, pombe inaweza kubadilishwa na juisi wazi. Pour gramu mia mbili na hamsini vya kahawia sukari. Weka karafuu, mdalasini na viungo vingine, ambayo aliamua spice mvinyo mulled. Pan kuweka kwenye joto kati. Mara baada ya mvinyo imeanza kuchemsha, kupunguza moto kwa kiwango cha chini. Sisi kutoa viungo wote kabisa kufungua na kushiriki ladha mvinyo wao. Ondoa sufuria na joto na kuchuja yaliyomo kwa njia ya kichujio kwa majani ya chai. Sisi kuweka kwenye moto kidogo cha kutupwa-chuma kikaango. Kwa kufuta katika Vijiko 4 Vijiko siagi. Nne ndizi kusafisha na kukatwa katika duru shaybochki unene si chini ya sentimita. Kaanga katika mafuta mpaka dhahabu kahawia. Kisha mmwagieni mvinyo mulled. Kwayo juu ya joto kati (vinginevyo pombe huvukiza ingredient) kwa moto. ndizi caramelized kupika nusu saa. Serve joto. dessert hii inaweza kuwa decorated na cream kuchapwa na grated lemon peel.

mapishi rahisi sana

Tunahitaji nne muafaka, lakini imara, imara ya ndizi. Sisi joto tanuri ya nyuzi mia moja na themanini. Kuweka Grill na mahali ndizi unpeeled juu yake. Kuandaa mpaka ngozi ya matunda hupata kivuli cha eggplant. Itachukua muda wa dakika ishirini au nusu saa. Wakati huo wa kahawia sukari na maji kidogo kufanya caramel. Tofauti vzobem cream. Sisi kuchukua ndizi Motoni. Kisu peel kufanya incisions mbili sambamba na sehemu akazaa mwili. Pour caramel yake kioevu. Kwa upande wa nyuma na vyombo vya habari kwa kijusi ili nje zaidi mwili. Wakati ndizi caramelized ni baridi, kupamba yao na malai.

pancakes

Tired ya stuffing monotonous? Kutoa kugusa ya kigeni sahani familiar. Openwork kuandaa pancakes nyembamba. pan kuweka mafuta, kunyunyizia rangi miwa. Wakati caramel inaundwa, moto katika vipande wake wachache peeled na kukatwa katika vipande vidogo vya ndizi. Ni lined na matunda juu ya sahani. Pour katika caramel kidogo zaidi ya nusu kikombe cha cream nzito. Sisi pia kuongeza kidogo ya cream kwa thickening. Koroga na kuchemsha mchanganyiko kwa dakika mbili, mpaka thickened. Ni lined na ndizi caramelized katika siagi cream. Koroga. Tangu pancakes. Je kuziwasilisha kwenye meza na malai.