Almond petals: kama wao kufanya nyumbani. Keki mapishi na petals almond

Na unajua nini maana ya almond petals? Jinsi ya kufanya nao nyumbani? Kama siyo, makala yetu itakuwa na manufaa sana kwa ajili yenu. Tunataka wewe mafanikio katika jikoni!

maelezo ya jumla

Kwa kuanzia tutakuwa kuelewa kwamba hii almond petals. Peeled almond kokwa kahawia ngozi ni kata sahani nyembamba. Katika kuonekana wao hufanana petals au flakes. Zinaweza kutumika katika chumvi au toasted fomu. Lakini wengi mara nyingi hutumika mhudumu "petals" ya lozi kwa keki na Desserts (kwa mfano, ice cream, keki, biskuti, keki) mapambo. Kupata halisi ya upishi Kito.

Jinsi ya kufanya almond petals nyumbani

Tunahitaji:

• 1 lita ya maji,
• 50 g ya lozi ujumla.

maelekezo ya kina:

Hatua ya 1. Kuenea juu ya meza nzima matunda mabivu. Kila mmoja wao umegawanyika kwa nyundo nzito. Lakini kufanya hivyo kwa makini ili kuepuka kuharibu ndani (nyeupe) sehemu.

Hatua ya 2 Tunapata kernel katika nguo rangi ya udongo. Ni kwa sababu wao hatimaye tutafanya almond petals. viini kuwekwa katika bakuli kioo. Jaza maji baridi. kioevu lazima kabisa kufunika yao. Kama vile, lozi mada kwa saa 24. Usisahau kubadilisha maji mara kwa mara. Hatua hizo kupunguza msingi ya uchungu na manjano.

Hatua ya 3. Mwisho wa siku kusafisha nafaka, kwa kutumia kisu shirika kwa ajili ya mboga. peel huondolewa haraka na kwa urahisi. Wewe tu na kuchukua kisu makali na kuvuta ni.

Hatua ya 4. viini takaswa yalifika kwa kukata bodi. Mwingine (papo hapo) kisu kukata ndani yao nyembamba kama iwezekanavyo. Kama kupatikana karibu uwazi na kidogo mviringo petals, sisi alifanya kila kitu sahihi. Wale ambao wanataka kuokoa muda, tunashauri kupunguza punje ya lozi si pamoja na katika.

Hatua № 5 baridi na kavu pan kuwa zisizo fimbo mipako, meli "petals". Kavu yao na chini ya joto. Kuwa na uhakika wa koroga. Hii itakuwa kujikwamua unyevu kupita kiasi. Almond flakes kukausha mchakato inachukua dakika 5-7.

Hatua ya 6. Sisi kuhama "petals" juu ya sahani. Unaweza kupamba yao dessert au aliongeza kwa bidhaa Motoni, kabla ya aliwaangamiza katika chokaa. Watu wengi kutupa ganda ya vyombo almond, kwa kuzingatia hivyo maana. Hata hivyo, inaweza kutumika kwa kutoa zaidi ulijaa rangi ya pombe (liqueur, brandy na mengineyo).

Pie "Petal almond"

Orodha ya bidhaa:

• moja sachet vanilla sukari (8 g) na hamira (15 g),
• mayai mawili;
• almond lami - 100 g,
• Vijiko 2. miiko ya asali na maziwa;
• sukari nyeupe - si zaidi ya kikombe moja;
• 100 gram kuwahudumia siagi;
• mgando - ½ kikombe;
• unga (aina si muhimu) - 200 g

sehemu ya vitendo

1. Sisi kuweka viungo vyote kabla ya kuanza kupika. Waache angalau nusu saa kusimama katika joto la kawaida.
2. Katika bakuli kuvunja mayai. Pour mgando kwa wingi wa kulia. Pour sukari nyeupe, lakini si zote, na 150 g Beat vipengele hivi kwa kutumia mixer ya nguvu.
3. Unga lazima kushikamana na hamira. Kwa njia ya kumwaga katika mchanganyiko wa yai kefir. Kwa mara nyingine, ni pamoja na mixer. Beat kwa kasi ya chini.
4. Chini ya mold kwa kuoka blanketed karatasi maalum. Makini pour katika kugonga. Kuwa na uhakika wa flatten yake.
5. mold na yaliyomo kuweka katika tanuri preheated (200 ° C). kuoka keki wakati - dakika 10.
6. Hebu kuandaa kujaza. Katika sufuria kuweka 100-gram kumtumikia ya siagi. Kuyeyusha yake. Next pour aina mbili za sukari - White (100 g), na vanilla (sachet). Pia kuongeza asali na maziwa. Koroga. Weka almond petals. Kupika yote kwa kufunga chini joto. Kusubiri hadi kufariki kamili ya fuwele sukari. Kuondoa sufuria na joto.
7. Ni wakati wa kupata keki yetu kutoka tanuri. Tayari hapo awali kujaza sawasawa kusambaza zaidi ya uso wake. Mara utagundua kwamba almond petals kufunikwa na mafuta ya sukari coated. Kwa mara nyingine, kuweka keki katika tanuri. Wakati huu utakuwa na kusubiri dakika 10-15. Kabla ya kuwahudumia pastries lazima baridi, na juu ukoko wake - migumu. Kufurahia Tea Party zote!

afterword

petals almond si tu kutoa maoni bora ya dessert, lakini pia kuongeza kalori. Ni lazima kuzingatia wale wanaofuata takwimu. Calorie "petals" ya lozi - 50 kcal / 100 g