Keki na jelly na matunda

keki kimsingi aina ya pai. Hata hivyo, inachukua huduma ya keki chache ambazo recoat cream au siagi au cream sour.

Keki si tamu tu. Kwa mfano, mara nyingi kuokwa keki ini, ambayo ni kuweka tabaka na recoat mayonnaise.

Lakini, wengi wao wakiwa Hata hivyo keki alifanya ya mchanga au biskuti unga. Ingawa mara nyingi hutumika keki kaki na Puff keki. Recoat wao creams si tu bali pia kubanwa maziwa, mraba au jam. Kati ya tabaka ni mara nyingi kuwekwa karanga au matunda.

Lakini muhimu zaidi ni kwamba harufu nzuri na ladha keki unahitaji kipekee kupamba. Kwa mfano, keki na jelly na matunda si tu ladha, lakini pia rangi, rangi, bila matumizi ya dyes mbalimbali, kwa sababu kama mapambo, unaweza kutumia matunda na matunda, kujazwa na jelly. Hii itafanya utamu si uzuri tu decorated, lakini anaongeza yake mpya ladha, harufu na rangi.

Kwa keki matunda jelly ina kipekee, unparalleled mapambo, pamoja na mawazo zinahitajika pia hutofautiana kwa ukubwa na sura ya matunda, makali nyembamba kisu, mikebe kuoka (chuma) na kijiko ya mduara kwa ice cream.

Kwa njia hii ya usindikaji, ambapo matunda na matunda ni kujaa kwa jelly, inaweza kuchukuliwa moja ya mazuri upande wa kulia. Kwa sababu ya keki na jelly na matunda si tu kuvutia, lakini kuwa kitamu sana. bake si vigumu. Baada ya yote, kwa ajili yake hauhitaji kupika cream, matunda tu, biskuti na jelly.

Kwa hiyo, sifongo keki na jelly na matunda jambo la kwanza inahusisha maandalizi ya sifongo keki ajili ya keki. Kwa kusudi hili kutoka 6 protini tofauti na viini vya mayai. Protini whisk na kusugua kiini na sukari (1 kikombe). Na upole nyundo unga. Sisima mfumo wa siagi na bumpers lossna na kumwaga kugonga ndani yake. Oka biskuti kuhusu dakika 40 katika joto ya si zaidi ya 180 digrii.

On keki kilichopozwa kuweka matunda, vipande. Matunda inaweza kuchukua yoyote, hata makopo. Au unaweza kuchukua wote wale, na wengine. Unaweza kuvumbua aina ya mifumo matunda.

Baada ya kuwa unahitaji kupika jelly. Ni bora kununua katika maduka maalum kujaza kwamba pretty haraka huganda na ni laini sana kuliko kawaida jelly. Wakati jelly ina kilichopozwa kidogo, upole kumuaga kwa matunda. Hata baridi - keki yako na jelly na matunda iko tayari.

Ikumbukwe kuwa tu tayari jelly decorated keki ambayo ina kilichopozwa. Vinginevyo, inaanza kuyeyuka. Kama wewe ni mapambo edges mbaya ya jelly, ni rahisi kurekebisha, kupamba na flakes almond na malai.

Kama wewe ni kuangalia kwa Mtindo asili, matunda keki na jelly - ni chaguo bora. Kwa sababu ya keki ya kawaida wanaweza kufanya matunda kikapu.

Hivyo, tayari grisi keki protini cream. Makali ya kupamba na jordgubbar, kata katika nusu. Salio ya keki kuweka semicircles kiwi, na kuacha kituo cha bure, ambayo kuweka vipande tangerine. Na hatimaye, keki kuzunguka eneo la walei vyombo vya habari na biskuti tamu katika mfumo wa vijiti. All upole pour jelly - na ni tayari matunda kikapu.

Matunda pia kuwa tayari katika aina mbalimbali za bouquets. Kwa ajili ya hii kabla ya kata yao vipande. Na kisha kwa msaada wa moulds chuma kwa kuoka itapunguza taka "ua". Kwa kutumia kijiko kwa ice cream, kufanya watermelon au cantaloupe ua msingi. Au kutumia la zabibu, currants au gooseberries. Kupamba keki tiered rangi ili kila wakati sura ua ilikuwa bado kidogo.

Muhimu zaidi, kwa utekelezaji wa mapambo kama si hasa mdogo, lakini yote inategemea mawazo yako boundless.