Vyakula na vinywaji, Maelekezo
Adjika na Antonovka: viungo, mapishi
Adjika na Antonovka - hodari vitafunio ya mboga na apples, ambayo ni kikamilifu inafaa kwa kozi kuu. Kupika iwezekane maelekezo rahisi, ambayo sisi alichagua kwa makala hii.
Adjika kwa apples Antonovka
Kitamu livsmedelstillsats kwa nyama samaki, na pasta tayari kutoka viungo kwa urahisi. Unahitaji:
- Nyanya - 2.5 kg.
- Karoti - 2kg.
- Pepper - kilo.
- Apples - kilo moja.
- Garlic - gramu 300.
- Moto pilipili - wanne.
- Vegetable mafuta Refined - 300 ml.
- Chumvi na sukari kama taka.
Adjika na Antonovka na pilipili maandalizi kwa ajili ya mapishi:
- Kuzamisha nyanya kwa maji moto na kuondoa ngozi.
- Baada ya kuwa miss yao kupitia grinder nyama na kuweka kumaliza puree kuchemsha moto mdogo.
- Peeled apples na karoti na kuwakata kwa mincer. Kupunguza chakula katika sufuria ili nyanya na kupika kila kitu pamoja kwa nusu saa.
- pilipili kung'olewa (tamu na uchungu) na vitunguu kutuma kwa mapumziko ya mboga kwa dakika 30.
- Mwisho, pour katika sufuria mafuta ya mboga, kuongeza chumvi na sukari.
kumaliza vitafunio kuenea nje ya safi jar, cover na kufunika blanketi joto. Duka la mitungi katika baridi, giza.
Adjika kwa apples
Hii ni ya awali appetizer mzuri wote kwa ajili ya likizo, na meza ya kila siku. Kwa hiyo unahitaji:
- kilo mbili za nyanya.
- kilo ya apples.
- Kwa mujibu wa kilo moja ya karoti na pilipili.
- gramu 100 ya pilipili.
- gramu 200 ya vitunguu.
- Nusu kikombe sukari.
- gramu 100 ya chumvi.
- Siki 9% - 200 ml.
- kikombe mafuta ya mboga.
Jinsi ya kuandaa adjika na Antonovka? Soma mapishi hapa chini:
- Safi na osha karoti.
- Katika pilipili moto, kukata mikia. Matumizi kinga ya kulinda mikono.
- Free vitunguu kutoka maganda.
- Pilipili kuondoa mbegu na kuondoa shina.
- Osha nyanya, mimina maji ya moto kwa dakika chache, kisha peel.
- Bidhaa zote ni tayari kutumia grinder saga na uhamisho kwa sufuria.
- Adjika kupika kwa nusu saa baada ya majipu.
- Kuongeza kuwa siki, mafuta, sukari na chumvi. Kupika sahani kwa dakika kumi.
- Mitungi na vifuniko, safisha soda na sterilize.
Panga vitafunio maarufu kwenye mitungi na roll up. Baada ya kuwa, kurejea bakuli kichwa chini na kufuta blanketi joto. Wakati adjika baridi, kutuma kwa kuhifadhi katika eneo kufaa.
Adzhika boga-apple
Kwa wakati huu, tunashauri kufanya sahani kitamu bila nyanya. viungo:
- Courgettes - kilo tano.
- Apples - kilo moja.
- Pilipili na karoti - kilo moja.
- Red moto pilipili - gramu 200.
- Vegetable mafuta - 500 ml.
- Siki - 125 ml.
- Sugar - gramu 200.
- Salt - 100 gr.
Boga adjika na Antonovka tayari kama ifuatavyo:
- Osha na safi matunda yote haya na mboga. Kama huna kama pia spicy vitafunio, kupunguza kiasi cha pilipili moto.
- Pitia za kupitia grinder. Kuongeza yao kiasi haki ya sukari, siki, chumvi na mafuta ya mboga.
- Adjika kupika katika sufuria kubwa kwa saa mbili. Kisha kuweka kumaliza vitafunio juu ya wavu ya Benki hiyo. Katika kila chombo, weka kwa kijiko nyingine ya siki.
Adjika zikunja na kutuma kwa ajili ya kuhifadhi baridi.
Adjika na vitunguu na Antonovka
Kama wewe ni bahati na wewe wamekusanyika mavuno kubwa ya apples, kutumia yao kwa ajili ya maandalizi ya chakula yenye harufu nzuri na nzuri. Ili kufanya hivyo unahitaji bidhaa zifuatazo:
- Kilo ya pilipili.
- Moja na nusu kilo ya nyanya.
- gramu 500 ya apples.
- Kilo moja ya vitunguu.
- Tatu maganda ya pilipili moto.
- gramu 800 ya karoti.
- gramu 200 ya sukari.
- 200 mL ya mafuta ya alizeti.
- Tatu tablespoons ya chumvi.
- gramu 250 ya vitunguu.
- 200 ml ya siki.
Adjika kwa Antonivka baridi ni tayari, kama ifuatavyo:
- Mchakato vyakula vyote tayari na saga yao na nyama grinder.
- Kuziweka katika sufuria kufaa, kuongeza sukari, chumvi na mafuta ya alizeti. Adjika kupika nusu saa.
- Weka mboga na matunda laini kung'olewa vitunguu na siki. Kupika kwa pamoja kwa robo nyingine ya saa moja.
Weka vitafunio katika chombo safi na roll up. Kati ya fedha hizo ya chakula kupata kutokana na vyombo nne lita.
tofaa adjika
Mlo huu sisi kupika kulingana na mapishi ya zamani Kilatvia. Utakuwa upendo mchanganyiko wa kipekee wa ladha. viungo kama maalum katika mapishi:
- Apple - gramu 700.
- Vitunguu - 70 g.
- Celery mizizi - 135 g.
- Sugar - 30 gr.
- Salt - 20 g.
- Sweet pilipili mbuzi - 4 gr.
- Melen pilipili pilipili - 2 c.
- Pepper - kifungu moja.
Adjika na Antonovka tayari kama ifuatavyo:
- Apple peel na kuondoa mbegu kutoka kwao. nyama ya mwili wake kung'olewa.
- Pour preform maji na kuweka kuchemsha juu ya joto kati. Simmer sahani mradi matunda ni laini.
- Takaswa celery na vitunguu na parsley kuoshwa katakata.
- Unganisha za pamoja na kupika kwa dakika kumi.
- Kuongeza sukari, chumvi, viungo na kupika mwingine adjika dakika.
Vitafunio baridi, kuhamisha kwa bakuli na kutumika.
Ossetian adjika
Ni wote mkali vitafunio kufaa literally mlo wowote. Kutumika kwa ajili ya chakula cha mchana au cha jioni na mshangao wageni wako ladha ya awali. Necessary viungo:
- Nyanya na apples - kilo.
- Garlic - gramu 200.
- Pepper - 300 gr.
- Chile - 100 gr.
- Big rundo la mboga mbichi.
- Salt - vijiko viwili.
Jinsi ya kuandaa adjika na Antonovka? mapishi ni rahisi sana:
- Pilipili (tamu na pilipili), kata katika nusu na kuondoa mbegu.
- Osha apples, kukatwa katika wedges na kuondoa msingi.
- Zungusha mboga tayari na matunda, vitunguu peeled na parsley.
- Kuongeza chumvi, koroga mchanganyiko na kuruhusu kusimama kwa muda wa dakika kumi.
Weka adjika juu ya mitungi kavu sterilized, kufunika kifuniko na kuhifadhi kwenye jokofu.
Adjika kutoka apples na maboga
Hapa ni toleo mwingine wa maandalizi ya vitafunio kutoka Antonovka na mboga mbalimbali. Kwa ajili ya maandalizi ya vipengele unahitaji:
- Malenge - gramu 500.
- Apple - 150 c.
- Pepper - 170 gr.
- Vitunguu - 130 gr.
- Garlic - karafuu tano.
- Oregano - gramu 15.
- Mafuta - 30 ml.
- Salt - kijiko moja.
- Kijiko kimoja (hakuna slides), tarragon, pilipili nyeusi, Basil, thyme na Rosemary.
- Lemon - gramu 150.
- Chili - vipande viwili.
Adjika na Antonovka na pumpkin tayari kama ifuatavyo:
- Safisha mboga na matunda.
- Pilipili, vitunguu, apple na pumpkin wrap katika foil na mahali katika tanuri kwa nusu saa.
- Kuponda vitunguu, ndimu na oregano katika bakuli ya blender. Kuongeza yao viungo na mafuta.
- Motoni pumpkin kuvaa chachi na vyombo vya habari.
- apples Peel na pilipili, Night massa na kuwaunganisha na pumpkin.
- Kuwakata mboga na matunda blender na kisha kuvichanganya na mchuzi.
adjika Tayari kuliwa moto au baridi.
Adjika na ketchup
Rahisi mapishi itasaidia kwa haraka kupika vitafunio awali kwa ajili ya chakula cha mchana au cha jioni. Lakini unahitaji kununua bidhaa zifuatazo:
- Red kengele pilipili - kilo moja.
- Moja moto pilipili.
- Mbili kubwa apple.
- Nne karafuu ya vitunguu.
- Tatu tablespoons ya ketchup.
- Kijiko moja ya siki, sukari na chumvi.
mapishi:
- Mboga na peel matunda na mbegu. Kata yao katika vipande vidogo.
- Scroll tayari vyakula njia ya grinder nyama au Night blender.
- Kuongeza yao chumvi, siki na sukari.
- Koroga adjika na mara kubeba kwa meza.
Ni matumaini yetu kwamba itakuwa na manufaa maelekezo tapas awali, mboga kupikwa na mapera. Adjika na Antonovka - Aidha kubwa kwa nyama na mboga sahani, ambayo unaweza salama kutumia hata kwa meza ya sherehe.
Similar articles
Trending Now