"Zebra" (keki) mapishi kwa kefir katika tanuri na multivarka

jina la keki hii ni kuhusishwa na pundamilia ngozi za wanyama ambazo zina kupigwa tabia ya nyeupe na nyeusi. "Zebra" - keki mapishi kwa kefir ambayo huwasilishwa katika makala hii - ni kwa kutokana na unga wa rangi tofauti: nyeupe na kahawia (kakao). Baking inaonekana ajabu, lakini maandalizi hayo ni rahisi sana na ya haraka.

Rahisi keki mapishi "Zebra"

Kuna mapishi mengi kwa keki hii: sour cream, maziwa au mtindi. chaguo mwisho na kuzingatia yafuatayo. Haraka sana na bei nafuu ya kufanya pie "Zebra".

mapishi rahisi na kefir inahusisha mlolongo zifuatazo za vitendo:

1. Kwanza sisi haja ya panga 3 mayai na sukari (100 g).
2. Kuongeza unga na mgando (kwa ½ asilimia.). Baada ya hapo, kuingia hamira (½ sachet).
3. Kugawanya habari katika sehemu mbili. Katika nusu ya kwanza ya unga kuongeza (3 tbsp.), Na wengine - 100 g kakao.
4. Sura ya kupima urefu wa 22 mafuta mengi. kituo cha aina ya kumwaga kugonga lingine na miiko mbili za kila rangi.
5. Kufanya kuoka kuonekana kuvutia, unahitaji kufanya juu ya uso wa keki na mstari kisu kutoka katikati hadi pembezoni.
6. Kuoka keki kwa dakika 35 nyuzi 180.

"Zebra" (keki) mapishi kwa kefir na mafuta ya mboga

Kuanzisha kichocheo mwingine ladha kwa ajili ya kuoka "kupigwa". Kwa kutumia hatua kwa hatua maelekezo, unaweza kupika kubwa na lush pie "Zebra" juu kefir.

Hatua kwa hatua mapishi inajumuisha hatua zifuatazo:

1. 4 Beat mayai na sukari (160 g).
2. tamu yai wingi kuongeza 330 ml ya mgando. Koroga.
3. Kuongeza vijiko 5 ya mafuta ya mboga na pakiti ya unga wa kuoka (saa 2¼. Spoons).
4. Kuingia katika unga kama unga kiasi kwamba alikuja msimamo wa cream nene.
5. Nusu ya unga lazima hutiwa katika chombo kingine. Weka ndani kakao (50 g).
6. Mimina kugonga katika mold (kipenyo 28 cm). keki ni ya juu sana, hivyo ni kuhitajika kwa kuunda bumpers "kuinua" kwa kutumia ngozi iliyo karatasi. Kama kiasi cha unga ya kutosha kwa ajili ya keki hata wachache, kama kuandaa kwa namna ya mduara ndogo.
7. Bake keki lazima kwenye joto la nyuzi 190 kwa dakika 70.

Pie "Zebra": kefir mapishi bila mayai

Mayai katika mapishi hii, badala tofu laini. Hii kinachojulikana Maharage - protini tajiri wa bidhaa, ambayo imechukuliwa kutoka soya. Kwa mujibu wa mapishi, ni muhimu kuchukua 300 Aidha, unahitaji mgando (50 ml) na sukari (180 g). Hizi 3 viungo mjeledi mixer. Kisha unga kuongeza vanillin (saa 2. Spoons), chumvi na kuoka soda (kwa ½ h. Spoons), hamira (1 tbsp. Spoon). Changanya unga na basi ni "wengine" dakika 5 kwa viungo ilijibu kwa mgando. Baada ya hapo unaweza kuhusisha unga (250 g) na mafuta ya nafaka (100 ml). unga lazima msimamo wa nene kama.

kundi zima hii imegawanywa katika sehemu mbili. Katika nusu ya kwanza ya molekuli kuongeza kahawa, tayari kutoka kahawa papo, kijiko asili kakao na maji (1 tbsp. Spoon). Baada ya hapo unga inaweza kuwa lingine (katika 2 tbsp. Spoons) kueneza katika sura (kipenyo 20 cm).

"Zebra" (keki) mapishi ambayo inaonyesha mgando hapo juu, kuokwa dakika 50 nyuzi 180. Wakati kuwahudumia unaweza rashia unga au kufunika tamu tamu.

Pie "Zebra" juu kefir katika multivarka: maelekezo

Hii mapishi ya keki yanafaa kwa wazalishaji wote multivarok. Kwa ajili ya maandalizi yake inatumika mode "Baking". Muda kutafuta pai multivarka ya saa 1. "Zebra" (keki) mapishi kwa kefir ambayo ni iliyotolewa hapa, baada ya baridi chocolate fondant kufunikwa.

Kwa mujibu wa mapishi, ni muhimu mjeledi mixer kefir na sukari (1 kikombe). Kisha kuongeza mayai 3, laini siagi (150 g), kuoka soda (saa 1. Spoon) na basi kusimama kwa dakika 5 uzito juu ya meza. Baada ya hapo, unga inaweza kusimamiwa (2¼ Art.) Na vanillin. Kisha molekuli inaweza kugawanywa katika sehemu mbili. Katika nusu moja ya kuanzisha unga (¼ v.), Katika sehemu ya pili ya kuongeza kakao (2.5 v. Spoons).

Multivarki mafuta mengi bakuli. Kisha kumwaga kugonga, kubadilisha tabaka ya rangi tofauti. Mara baada ya keki ina kilichopozwa, ni muhimu ili kuifunika kwa chocolate fondant. Kwa hiyo ni muhimu kwa kuchanganya katika sufuria sukari na kakao (1 tbsp. Spoon), 50 ml ya maziwa na kijiko ya siagi. Leta uthabiti sare na mara pour fudge kwenye keki mpaka froze.

Wapenzi wa majaribio katika jikoni kama keki mapishi "Zebra" na apples. Kwa ajili ya maandalizi yake katika multivarka muhimu kanda unga kwa unga (300 g), joto mafuta mgando (250 ml), kiasi hicho cha sukari, kuoka soda (saa 1. Spoon) na mayai (3 majukumu kwa wote.). Wakati unga ni tayari, ni muhimu ili kuongeza peeled na kung'olewa katika vipande vidogo vya tofaa. Keki kuokwa katika multivarka 55 dakika.

bidhaa Motoni zinaweza kutolewa kwa chai au kahawa. Na unaweza kula kipande cha keki kwa glasi ya mtindi safi.