Keki na cherries na wengine "cherry" maelekezo

Oh, jinsi sisi wote upendo Desserts ladha: keki, pies, puddings, na kadhalika karibu kwa muda usiojulikana. Bila shaka, harakati za mwembamba na nzuri takwimu, matumizi ya chakula hizi kwa kiasi fulani mdogo, lakini pia kuna watoto jino tamu, na si wanakabiliwa na waume uzito kupita kiasi. Na wewe mwenyewe, favorite yako, wakati mwingine unataka kuwa pampered. Wazo kubwa kwa ajili ya "pampering" inaweza kuwa Desserts ya cherries.

Cherry - tu bora wa bidhaa kwa ajili ya kupikia kila aina ya anasa. Sababu si tu kula safi, lakini pia kupika, kavu, na kufanya jam na jem, jam na kujaza kwa pies, mvinyo na vinywaji matunda. Katika hali hii, cherry ni muhimu sana. Ni linajumuisha vitamini ya makundi A, C, E, H, B, kalsiamu, sodiamu, magnesiamu, potassium, fosforasi, chuma, madini, na mambo mengine mengi ambayo ni muhimu kwa mwili. Dutu kwamba zinapatikana katika cherries, tunahitaji kiasi kidogo sana, lakini inahitajika sana kwa sababu bila wao mwili wetu ni zaidi wanahusika na kuzeeka na maradhi. Na kwa sababu ya matumizi ya hata kiasi kidogo cha cherries faida kubwa.

Hivyo, hebu angalia nini unaweza kupika na cherries.

Keki na cherries "Sandy"

Unahitaji kuandaa unga: 100 g siagi, kikombe unga, 0.5 vikombe poods sukari; 1 yai pingu na nusu kilo ya cherries, pitted. Kuandaa cream: 2 meza. l. unga, lita nusu ya maziwa, vanilla kidogo, 4 meza. l. sukari, 3 Kiini cha yai.

Sugua sukari poda na siagi, kuongeza 1 yai pingu na kanda unga. Loweka kwenye jokofu kwa dakika 30., Kupata zaidi ngumu unga. unga lazima unrolled na imewekwa kwenye fomu, greased. Na juu ya cherries, pitted kuweka. Kuoka keki kwa mchanga cherry zinahitajika katika kati tanuri moto.

Kuandaa cream, changanya unga na viini vya mayai, maziwa na sukari, kupika chini ya moto na hali ya sour cream, na kisha kuongeza vanilin.Poluchivsheesya shortcake kata katika nusu, lubricates cream juu, pia, kupamba cream, basi kupamba na walnuts na bila shaka cherry.

Keki na cherries "Hill"

Kuandaa keki na cherry kilima unahitaji: 3 vikombe ya sukari, kiasi hicho cha unga, mayai 3, 200 g siagi, 1 yai nyeupe, 2 meza. l. asali, lita 1 ya cream (25%), baadhi chocolate karanga, na, bila shaka, pauni pitted cherries.

Sifted unga, kuchanganya na mayai, 1 kikombe sukari, asali na hidrati soda (1 tsp), kuongeza kwa siagi melted na kufanya unga laini. Kuigawanya katika mipira 15, ambayo limekwisha katika kupikwa. On tortillas na kuenea cherry akavingirisha katika mistari. Basi sisi kuziweka katika kuoka (kabla ya mafuta mengi) na bake dakika 30 katika tanuri preheated hadi 200 c.

Kwa ajili ya maandalizi ya cream siki mchanganyiko na 2 vikombe sukari na yai nyeupe, na kisha sisi kuweka yote katika umwagaji wa maji na whisk mixer.

Kuandaa keki slide, kuenea mirija 5, pour cream na kuinyunyiza karanga juu ya kuweka 4 mirija, nk Matokeo yake ni slide.

Soufflé keki na cherry

mapishi ya keki hii ni rahisi sana. Kupikia chocolate biskuti, ambayo haja mayai 5, 80 g ya unga, kiasi hicho cha wanga, 1 meza. l. sukari, meza 3-4. l. kakao, hamira pia. Kuchanganya viungo kavu na hatua kwa hatua kuongeza mayai, kuchapwa na sukari, kwa makini koroga na bake katika gramu 200.

Kwa cream zinahitajika kwa ajili ya 500 g ya maziwa kufupishwa na cream 400 g ya cream, 20 g ya gelatin na 4 ya meza. l. kakao. Gelatin ni muhimu kujaza na maji na kuruhusu kupanuka, basi hakuna katika maji ya kuoga. Cream kuchanganya na maziwa na kuleta kwa moto chemsha kwa dakika 2. molekuli kusababisha ni kuchanganywa na gelatin, baridi, basi kuongeza jibini na kakao na kuwapiga na mixer.

Sifongo keki lazima makini kata katika nusu, nusu ya kwanza ya cream na kuweka safu ya cherries, bima na kipindi cha pili. Pia ni mafuta cream na kupamba na cherry. Keki na cherries tayari!

Kifaransa toast na cherries

Kama keki - ni muda mrefu sana na ngumu sana kwa ajili yenu, mono kupika na cherries ladha mkate tamu. Kwa ajili yao, unahitaji gramu 200 ya mkate wa ngano, kikombe cha cherries, pitted, siagi kidogo, karanga na sukari.

Vipande mkate unahitaji kaanga. Cherries kujaza na sukari na kusubiri kwa wao kuanza juisi, kisha kuziweka katika mkate na kuinyunyiza na karanga, ambayo pia inaweza kukaanga.