Salads nafuu kila siku

Hadi sasa, salads, sahani baridi kufanywa ya mchanganyiko wa mboga mbalimbali, zinapatikana kivitendo juu ya kila meza, kama sahani hii inaweza kuwa tayari wakati wowote wa mwaka mmoja na kutoka kwa aina ya bidhaa kufaa chakula ambacho zinaweza kuchanganywa pamoja yoyote.

Katika maarufu sana salads ghali, kupikwa katika muda mfupi. Ni lazima alisema kuwa mahitaji tu kwa aina hii ya chakula ni utangamano ladha ya viungo kutumika. Pia ni muhimu kuchagua dressing sahihi.

Tunaweza kusema kwamba salads wote ghali (maelekezo ya baadhi yao yatajadiliwa katika makala hii), kabla ya chumvi, isipokuwa vyakula kutoka sehemu kubwa ya wiki spicy na mboga ni zabuni (majira yao na maji ya limao).

sahani ni kutumikia katika fomu ya vitafunio, mboga haiwezi kuwa na, na salads, ambayo ni kulishwa na sahani ya pili, mara nyingi huwa nyingi greenery, ambayo utapata kuwaita hamu yako.

Fikiria baadhi ya mifano ya jinsi ya kujiandaa salads ghali.

1.Salat vitamini.

Viungo: gramu hamsini ya lettuce, gramu themanini wa nyanya cherry, gramu ishirini ya figili, chumvi na viungo kwa ladha. Kwa ajili ya kujaza: Vijiko vitano vya mafuta, kijiko moja ya maji ya ndimu, vijiko viwili vya maji.

mboga zote ni safi na kavu. Wakati huo huo, ni maandalizi ya kujaza. Kwa kufanya hivyo katika bakuli kumwaga maji chokaa, kuongeza siagi, changanya vizuri, chumvi na pilipili. Figili kukata pete, nyanya - katika nusu mbili, kila kuenea katika bakuli, msimu, changanya vizuri na kuenea juu ya sahani, baada kuvaa saladi yake.

2. Kigiriki saladi.

Viungo: gramu mia mbili za nyanya, mia matango na gramu hamsini, gramu mia moja ya pilipili kijani, gramu hamsini vya vitunguu nyekundu, na gramu hamsini ya zeituni, gramu mia mbili za kuku, Vijiko vinne vya mafuta, gramu mia moja ya feta jibini, oregano kwa ladha.

Kuchoma minofu, kata kwa cubes na kilichopozwa. Nyanya na matango paaza kung'olewa, vitunguu - nusu pete, pilipili kukatwa katika vipande, mizaituni - katika nusu. Bidhaa zote ni mchanganyiko, kuongeza feta jibini, majira na mafuta na nyunyiza na oregano.

Kama huna muda, unaweza kuandaa salads ghali haraka.

1.Salat kitunguu.

Viungo: Four balbu na mayai mawili, chumvi na mayonnaise.

Vitunguu safi na kukatwa katika pete nyembamba, scalded pamoja na kuchemsha maji ili alipoteza uchungu wake. mayai ya kuchemsha kupikwa, kusafishwa na kukatwa katika vipande, mchanganyiko na vitunguu, mayonnaise aliongeza chumvi, na mchanganyiko vizuri.

2. Potato saladi.

Viungo: kilo nusu ya viazi kuchemsha, gramu hamsini ya vitunguu, bizari na parsley, gramu hamsini ya mafuta na siki.

Viazi ni kukatwa katika vipande, chumvi na pilipili, pour siki na mafuta. Kuinyunyiza na bizari, chives na iliki.

Kama salads ghali, ambayo inaweza kulishwa na sahani ya pili, itakuwa furaha si tu mmiliki, lakini pia wageni wake. Na ingawa hutumika viungo rahisi sana kuwa unaweza kupata katika jokofu, ladha tu kunufaika.

Hivyo, wakati wowote wa mwaka mmoja na wa bidhaa zote unaweza kuunda ladha salads ghali, ambayo itakuwa Aidha nzuri ya sahani kuu.