Recipe: Pasta na nyama, nyanya na jibini, na uyoga

Pasta, inaonekana kabisa mundane na annoying sahani wote. Kwa kweli, kama kuwaandaa kwa ajili ya maelekezo ya kawaida, hivi karibuni wanaweza kupata kuchoka. Hata hivyo, kama wanataka mseto mlo wako na lishe ya familia zao, angalia: unaweza kupika tambi na nyingine sahani ya awali. Kwa kifupi, utakuwa na kitu kwa mshangao wageni na nyumbani.

Hebu tuanze na kawaida zaidi: Recipe "Pasta na nyama" ni ukoo kwa watu wengi, hata hivyo, kwa ajili ya wapishi novice, sisi kuirudia hapa tena. Unahitaji stuffing - ni maduka faini, mafuta ya kupikia na pasta. Kwa njia nyingine tulikuwa wito huu sahani pasta nautically. Wanahitaji ya kupika, kisha kuweka awali thawed kima kwa sufuria na kuongeza kiasi kidogo cha alizeti (mboga) mafuta. Stuffing haja ya kuponda na lightly kaanga. Basi sisi kutupa katika sufuria tu kupikwa pasta, koroga na kuzima baada ya dakika chache.

uzuri wa mapishi ni kwamba unahitaji kupika dakika chache tu. Kuhusu ladha Bila kusema - hii ni sahani kubwa. akina mama wa nyumbani ndoa, hasa wale ambao wana watoto, wewe tu haja ya kupitisha mapishi kwa ajili ya "pasta na nyama ya kusaga", kwa sababu ni nafasi ya kufanya sahani kitamu kwa dakika chache.

Hata hivyo, unaweza kuongeza kidogo zaidi ya kupendeza na ladha ya sahani hii. Ili kufanya hivyo, tunahitaji mabadiliko ya mapishi "Pasta na nyama." Tofauti ni kwamba kabla ya kuweka stuffing katika sufuria, unahitaji kaanga vitunguu laini kung'olewa na karoti. Kwa kweli, hii ni tofauti yote, lakini ladha zamu nje ni mwingine. Kujaribu!

Pasta na nyama na uyoga

kuchukua:
- tambi (inaweza kubadilishwa na pasta rahisi) - kuhusu 350 g;
- uyoga (200 g),
- 200 g ya kusaga kuku pushdown;
- bulb moja, wastani,
- 3 tbsp. l. nyanya,
- rundo la parsley au bizari.

Weka tambi ya kupika, na wakati huo huo , kuandaa kuweka. Ili kufanya hivyo, unahitaji safisha uyoga, maganda na kukatwa katika vipande vidogo. Vitunguu na mimea (parsley, bizari), laini kung'olewa. Katika sufuria kukaranga kaanga vitunguu, kuongeza nyama ya kusaga, kidogo mno kaanga. Kisha, kuongeza chumvi na pilipili, kuongeza nyanya, na baada ya dakika chache - glasi ya maji moto au supu. Changanya na kupika kwa dakika 5, kisha kuongeza uyoga na kupika kwa dakika 20 zaidi, kwa kuzingatia utayari wa uyoga.

Wiki aliongeza tu wakati kuzima moto. Serve tambi na mchuzi, kuinyunyiza na mboga wakati kufungua na (au) mbegu za ufuta.

Macaroni na nyama na nyanya na mchuzi jibini

Unahitaji:
- ufungaji kitoweo kwa nyama, au nyama, nk, ya uchaguzi wako,
- jar makopo nyanya (kawaida 600-700 g);
- pound ya nyama ya ardhi,
- pasta - 200 gramu,
- 2 vikombe supu au maji.

Kwa ajili ya mchuzi:
- 2 tbsp unga;
- 2 tbsp siagi;
- 200 g ya cheddar cheese,
- glasi ya maziwa.

Nyama ya kusaga katika kina moto kikaango kwa kuchanganya na viungo, kuongeza nyanya, supu, koroga na mimina kuna pasta wote. Baada ya kuchemsha, kupika hadi pasta kupikwa.

Tofauti, kuandaa mchuzi. Kuyeyuka siagi katika sufuria juu ya joto kati. Kisha kuongeza unga na whisk whisk. Joto na mwanga kahawia rangi. Kisha ongeza maziwa, whisk yote kwa makini mkono. Ngoja thickens, koroga. Kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha yako na kuongeza jibini iliyokunwa na koroga kabla kuzima. Ni lazima "kuyeyuka". Hii haina maana kwamba cheese lazima kufutwa kabisa. Jaribu kuwa na mchuzi jibini ladha kuonekana, na jibini lazima kusambazwa sawasawa ndani yake.

Pour mchuzi pasta na unaweza kuleta kwa meza. Lazima aliwahi mara moja, moto. Bon appetit!

Hii ni mapishi kubwa! Pasta na nyama na nyanya chini ya mchuzi jibini tayari nusu tu ya saa moja, na kuwa na ladha bora!