Orodha kwa meza likizo: salad ya matiti kuku - kupikwa, kuvuta, kuchoma

Saladi sahani - karibu ushindi kwa meza ya sherehe, jioni ya kimapenzi au kwa ladha na kuridhisha kulisha chakula cha jioni familia. Hasa mafanikio kuchukuliwa embodiments, wakati utungaji ni pamoja na viungo kuku. Si kama nzito kama, kwa mfano, nyama ya nguruwe, ni mali ya jamii ya malazi na unaendelea vizuri na kila aina ya mboga.

Kabichi saladi na kuku "Spring"

Kuna salads, kutayarisha kuwa tedious. Wao ni pamoja na idadi kubwa ya vipengele kwamba haja ya kuwa na kukata, kusugua juu ya grater, nk Sisi majadiliano juu ya sahani kama (ambapo huo bila wao!?). Lakini saladi kwanza na kifua kuku, ambayo sisi kutoa kufanya ni rahisi sana. Ladha haina kuteseka, amini mimi! Alikuwa mzuri hasa katika spring, wakati hivyo wanataka vitamini safi. Pia ni muhimu sana kwa sababu ni alifanya kutoka kabichi safi. Katika salted maji chemsha mpaka kupikwa gramu 250-300 ya nyama, baridi, kukatwa katika cubes. Kata kabichi kipande muhimu, kupasua ndani ya mistari faini, kidogo primnogo yake basi juisi. Kuongeza saladi kuku matiti kung'olewa vitunguu manyoya (150-200 g) na bizari. Ikiwa hakuna vitunguu, kata kwa kawaida nyembamba, nusu pete. Changanya viungo vyote, pilipili, chumvi. Msimu na mayonnaise na kutumika. Nzuri sana pamoja sahani na viazi vijana kuchemsha au pilaf, mchele uji.

Kuku saladi na croutons na uyoga

Awali na ladha saladi hupatikana kwa matiti kuku, kama wewe kufanya hivyo na uyoga, plommon na croutons. Matiti tu kuchemsha, lakini unaweza kaanga mpaka kupikwa katika siagi na vitunguu. Tofauti, kaanga uyoga (uyoga au nini ni). Kavu plommon problanshirovat katika maji moto kwa softness. Nyama kugawanywa katika nyuzi ndogo ndogo. Plommon na uyoga kukatwa katika vipande. Vipengele vyote ya mchanganyiko, kuongeza vitunguu kusaga, chumvi. Mayonnaise saladi na kifua kuku, kuongeza mfuko wa crackers cha mkate mweupe na kutumika mara moja. Ingekuwa bora kuongeza na rangi yake hubadilika majani ya saladi na kipande cha jibini iliyokunwa.

Kuku saladi na nyanya

Ajili ya sahani hii, marinate nyama inaweza kuwa kabla ya kununua au huvutwa. Si mbaya kuchanganya viungo saladi na grilled. Aidha nzuri itakuwa kuongezwa kwa nyanya saladi. Kuku matiti kukatwa katika vipande nyembamba. Kuchemsha katika makoti yao 4-5 kati viazi, kusafishwa na kukatwa katika vipande vidogo. Kata kwa cubes 2 matango, mbichi au pickled, 2 ya kuchemsha mayai. Nyembamba mistari - kubwa sour-tamu apple. Je kuvunja vipande vipande saladi (100 g). vipengele ni aliongeza kwa bakuli au sufuria, prisalivaem, wamevaa na mayonnaise. Kwa ladha bora na ukali, changanya vijiko 2 ya maji ya limao na kijiko ya haradali, kuongeza kidogo poda sukari, pour kujaza katika bakuli tayari. Ni nzuri hasa naye kuku kuchemshwa matiti. Weka saladi katika bakuli kufaa, kupamba na mayai vipande na nyanya. Kutumika mara moja.

Kuku saladi na greens

Na hatimaye, hata kama saladi. Jipu, safi na kukatwa katika cubes 4 viazi, karoti 3, 100 g ya avokado kama cauliflower sana kuchoma inflorescences nzima (makini katika kuandaa yao si kuvunja). Tayarisha polbanochki mbaazi za kijani, makopo. 2-3 vipande kukata nyanya imara. Kuchukua 100 g ya majani ya saladi. Sasa "kukusanya" mlo: salad kuweka katikati ya sahani. Juu yake, slide - thinly sliced kuku. Weka sprig ya parsley au bizari. Around katikati, kama petals maua, weka wengine wa mboga. Kabla ya kuwahudumia sahani na chumvi na kujaza na mchuzi maalum, kuchanganya apple cider siki na mafuta ya mboga, na pilipili.

Kula kwa afya yako!