Vyakula na vinywaji, Bila shaka kuu
Momordica: faida na madhara. mali momordika
"Uchungu gourd", "Indian tango" au "komamanga", "kichaa melon" - majina yote kwa mtambo huo, rasmi inajulikana kama Momordica. Faida na madhara ya mizabibu alianza kuwa na wasiwasi kuhusu wananchi wenzetu kwa muonekano kwenye rafu ya mbegu mimea ya ajabu. Wengi ilianza kukua katika viwanja bustani kwa ajili ya mapambo. Ni nini mmea huu, tutakuwa kuelewa na wewe.
Ni aina gani ya kabila
Si ajabu ni kuitwa "uchungu gourd" - kupanda ni mali ya Cucurbitaceae familia. Ni evergreen mzabibu kwamba ni asili ya Afrika, Australia, India na nchi nyingine joto. Leo, ni mzima katika Amerika na katika Crimea, hata katika mikoa ya kaskazini ya wakulima wa bustani kusimamia kulima thermophilic mzabibu juu ya windowsill au balcony, wakati wa majira ya joto kupanda katika ardhi ya wazi. Hivyo, ni nini Momordica, faida na madhara ya matunda yake mkali, ni nini madhumuni yao ya vitendo - yote juu.
maombi
faida ya kwanza ya mizabibu hii isiyo ya kawaida - ni sifa zake mapambo. Yeye kuwakumbusha vilele tango, malenge, mizabibu vijana, kwa hiari kuwashikilia tendrils msaada na haraka kupata ardhi katika jua. gazebo ndogo ni rahisi opletet katika muda mfupi, na unaweza kujigamba kuonyesha rafiki yako kwamba huwezi kukua chochote, na Momordica. Faida na madhara ya matunda kuanza kushangaa ni kawaida baada ya muda kidogo, wakati wao kuanza kuweka juu na na kwa uwazi kusimama nje kati ya majani ya kijani. Kwa kweli, matunda ya mzabibu vyenye kiasi kikubwa cha vitamini na madini na kuwa mafanikio kutumika katika kupika.
kilimo
Kama wewe ni katika nchi ilikua matango, si vigumu bwana sanaa ya kukua na mizabibu kigeni. Yeye kwa hiari kuishi katika ardhi ya wazi, hasa kama ana kuchagua kivuli mahali bila mionzi ya jua. pia yanaendelea greenhouses na greenhouses, na hata dirisha sills katika vyumba. Hebu fikiria jinsi wewe kuonyesha kuzaa matunda rafiki yake mzabibu na kujigamba kusema kwamba Momordica hii. Faida na madhara ambayo inaweza kuleta matunda yake, yatajadiliwa hapa chini.
Hupandwa kupanda mbegu. Licha ya kuwepo kwa ganda ngumu, wao hawahitaji Utabakishaji na kuwa karibu 100% ya kuota. Kabla ya kupanda katika udongo lazima siku kwa loweka katika rangi ya pink ufumbuzi wa manganese. Je, si kusubiri hadi wao Hatch, mbegu za vinginevyo zagniyut. Miche rahisi kukua katika sufuria mboji, ambamo hutiwa mwanga, udongo wenye rutuba. Momordica wanadai juu ya mfumo wa udongo, msikivu kwa mbolea ya kikaboni.
Katika kila sufuria kwa kina cha 1.5 cm kuwekwa ubavu mbegu moja. Kutoka juu ni muhimu na usingizi wa udongo na maji. Next moisturizing lazima kufanyika katika muda wa siku 2-3. Kama naendelea joto digrii 20-22, shina itaonekana baada ya wiki 2. Wakati yaliyomo katika baridi kusubiri muda mrefu.
Kupandikiza miche kuu "makazi", kuweka wima inasaidia, mpango eneo la mitambo ya ili waweze kuwa na mwanga wa kutosha katika kivuli cha osypletsya ovari au matunda itakuwa ndogo.
mali muhimu
Momordica - matunda maalum. Kwa usahihi, ni mboga. Ni kwa kiasi kikubwa mabadiliko ya ladha yake kama kukomaa, lakini matumizi yake bado unchanged. Muhimu si tu matunda, lakini pia shina na majani. kupanda ni matajiri katika kalsiamu, ambayo ni zinahitajika si tu kwa ajili ya ukuaji na maendeleo ya mifupa na meno, lakini pia kukuza kawaida misuli ya moyo. Kama kuna matatizo ya mfumo wa moyo na mishipa, Momordica - hii ni kile daktari aliamuru.
Mbali na calcium, ni matajiri katika seleniamu, ambayo normalizes shughuli tezi; Ina silicon, kushiriki katika awali ya mfupa na misuli tishu, hasa inahitajika katika kipindi ahueni baada ya majeraha na fractures. Kama chanzo cha phosphorus, matunda itasaidia kuchochea shughuli za ubongo. Rich utungaji vitamini inasimamia metaboli ya mafuta, protini na wanga, normalizing uzito wa mwili. Inayojulikana antioxidant mali mwendawazimu Momordica. matunda, ambayo ina muundo huo, bado unahitaji kutafuta.
ethnoscience
On mali momordika mwisho huko. waganga Kichina kwa muda mrefu kutumika kupanda katika utengenezaji wa michanganyiko mbalimbali kipimo na virutubisho malazi. Ufanisi imara yenyewe Momordica katika kutibu magonjwa na maambukizi ya utumbo, inasaidia kupunguza uvimbe, kujikwamua kuhara, homa ya manjano na hata vimelea.
Utafiti wa hivi karibuni umeonyesha jingine ajabu kipengele - Momordica kisukari inaweza kwa kiasi kikubwa kuboresha hali ya mgonjwa. viungo vyake hai kupunguza cholesterol na sukari ya damu, katika Aidha, pumpkin Hindi huwezesha kutolewa kwa insulini kwa mgonjwa na kupunguza haja ya kuamua sindano. Kisasa taaluma ya dawa pia hutumia dondoo ya gourd machungu. Kulingana na wao, alifanya maandalizi kwa ajili ya matibabu ya psoriasis, mafua na homa.
Dawa za kiasili, ni pia sana kutumika Momordica. faida ya matibabu ni ya ajabu. kupanda ina tabia za kutuliza maumivu, husaidia katika magonjwa ya moyo na mishipa ya damu, na hata lukemia. Ni alibainisha uboreshaji vyake kwenye maono na jicho masharti. infusions mbalimbali na decoctions kazi vizuri katika matibabu ya prostatitis, urolithiasia sclerosis. Miongoni mwa mambo mengine, kuboresha ubongo kazi na kuongeza kinga.
Matumizi katika kupika
nyama ya tunda ni sawa na pumpkin, lakini kwa uchungu liko. Wakati matunda vijana na kijani, uchungu ni karibu asiyeonekana, wao ladha sawa na tango. Wanaweza kaanga katika siagi, aliongeza kwa salads. Kikamilifu muafaka matunda kujificha ndani ya mbegu nyekundu ambayo ladha kama persimmon na komamanga kwa pamoja. Ni vigumu sana, hivyo unahitaji kuchemsha kunywa yao.
Kuondoa uchungu wa matunda hukaushwa, wao kabla ya kulowekwa katika ufumbuzi chumvi. Baada ya hapo, pia inaweza kulishwa kaanga na kupamba kwa nyama. Mafundi wamekwenda hata zaidi, kupata mkono kwa marinate matunda katika vyombo. Kupata bidhaa sana ya awali, tofauti na kitu kingine chochote, ladha ni mazuri sana na kuogea. Aidha, matunda macerated mzabibu huu iliyotengenezwa kitamu sana na afya jam, kwa ambayo kamwe kusema kwamba baba yake - Momordica machungu. Ukaguzi kuthibitisha ladha yake ya juu, ingawa kuna kigeni.
Kwa ajili ya matumizi ya kila siku, unaweza kutumia majani safi, wanandoa wa vipande inaweza kuwekwa katika asubuhi katika buli, kumwaga maji ya moto na kufurahia invigorating na manufaa Vinywaji.
Hata hivyo tuna halikutajwa kuhusu mizizi ya mimea. Wao ni kutumika kwa ajili ya infusions na decoctions, kama wao ni kuhifadhiwa kwa muda mrefu katika hali kavu. Zaidi ya hayo, ina nguvu mizizi na uchochezi action. Enough kupunguza sahani safi na kuambatisha, kwa mfano, ili fizi wagonjwa ili kupunguza uvimbe na kufikia uchungu.
Maombi katika dietetics
Ikiwa hakuna kutovumilia ya mtu binafsi, inawezekana ni pamoja na kiasi kidogo cha mboga ajabu katika mlo wa kila siku. Kutokana na muundo tajiri wa matunda haya na kurejesha taratibu metabolic katika mwili, kuchochea taratibu kupoteza uzito na kumpa mtu kiasi kikubwa cha nishati. Katika kutumia kiasi hicho cha chakula, lakini hisia nishati na kamili ya nishati, mtu mmoja kwa siku, atafanya mengi zaidi. Hii ina maana kwamba nishati zitatumika kwa manufaa, badala ya "kuchelewa" juu tumbo na kwingineko.
contraindications
Kwa hiyo, leo niliwaambia kuhusu kushangaza mboga muhimu kuitwa Momordica. Maelekezo kwa ajili ya matumizi (hivyo kusema) inapendekeza kwamba kuingia katika chakula ni karibu wote watu. Hii ni pantry halisi ya madini. Lakini tunapaswa kukumbuka kwamba wengi wa mambo katika muundo wake ni katika hali ya kazi, na kwa sababu overdose wanaweza tu kufanya madhara. Kutibu Momordica kama hayo muhimu sana, vingine, zaidi ya ambayo tu kuwa mbaya zaidi ladha ya sahani.
Kinyume katika mboga hizi kigeni kwa wanawake wajawazito, kama wao wanaweza kusababisha ilikuwa na watoto kazi. Kama wanakabiliwa na mzio wa chakula, basi kuingia katika mlo wa Momordica kwa makini sana.
"Momordica compositum"
Si kila mji leo unaweza kununua matunda, au angalau mbegu za mimea hii ya ajabu. Hii ndiyo sababu makampuni ya madawa ya kulevya na iliyotolewa bidhaa maalum ambayo ina dondoo ya mboga na aliita "Momordica compositum." sindano hii, ambayo ina kutuliza nafsi, anelgiziruyuschim, antispasmodic, antiemetic, na mali sedative. Ni normalizes shughuli tezi, ni kutumika katika matibabu ya ugonjwa wa kongosho. Hii ni homeopathic madawa ya kulevya, kwani ina kitu lakini dondoo tiba hizi. Hata hivyo, kabla ya kutumia ni muhimu kushauriana na daktari wako.
kwa kifupi
zawadi kweli ajabu wa misitu ya kitropiki - Momordica - muhimu ukamilifu. Kutumika yake majani, shina, mizizi, matunda na matunda damu. Leo kufanya utafiti kuhusu uwezo wa mmea huu kuzuia na neutralize seli za saratani. Kama kuwa na mafanikio, sisi kupata tiba ya ugonjwa mbaya zaidi. Lakini pia kwa sababu leo kuna kitu kuwashukuru hii mboga ya kawaida. uponyaji nguvu zake ni kweli kubwa.
Similar articles
Trending Now