Mipira Cottage cheese: mapishi

mipira Cottage cheese kupendwa na kukumbukwa yote tangu utotoni. Sare sheria kwa jinsi ya kupika mipira cheese, la. Kuna maelekezo mbalimbali. Hapa ni mfano, chaguzi kadhaa.

Jibini mipira: Recipe 1

Kwa ajili ya maandalizi yao zinahitaji curd (250 g), unga (2 vikombe), yai (1 pc.), Sugar (30 g), sodium carbonate (nusu kijiko), maji ya limao (saa 1. L.), Na chumvi , mafuta ya mboga, sukari vanilla, poda sukari. Curd lazima vizuri rubbed katika ungo, soda katika kijiko cha maji ya limao kulipa. Egg kuchanganya na chumvi, vanilla sukari na mchanga. tonge lote vizuri na kwa makini whisk. kusababisha yai mchanganyiko unahitaji kuongeza hidrati soda, jibini, hatua kwa hatua pour tayari sifted unga, changanya na kanda unga zisizo kioevu. Kutoka molekuli kusababisha ni muhimu kwa kanda mipira ya ukubwa wa kati ambayo yanahitaji kaanga mpaka dhahabu juu ya joto kati ya skillet preheated. Katika kikaango preheated mafuta kidogo (mboga au mzeituni). shanga kusababisha ni bora kuweka juu ya kitambaa, hivyo unaweza kuepuka kupita kiasi mboga mafuta. Kisha kuweka sahani kumaliza delicacy katika jikoni.

Jibini mipira: Recipe 2

Cottage cheese nzuri kusugua na siagi laini na jibini iliyokunwa. Hapa, kuongeza chumvi na pilipili kidogo. mipira Roll ukubwa wa jozi na roll yao katika crackers au karanga. Katika kuandaa hii sahani, ni lazima kukumbuka kwamba na yeye vizuri, si kila jibini. Tatizo hili kutatuliwa kwa majaribio ya mara kwa mara.

Jibini mipira: Recipe 3

Kwa ajili ya maandalizi yao unahitaji kuchukua vifurushi mbili nzima za jibini, mayai manne tatu, kikombe cha sukari, mbili vikombe kamili ya unga vizuri sifted na kijiko ya soda kuoka. mlolongo huo ni muhimu kwa kanda unga aina. Katika kina, lakini kwa upande wa sufuria ndogo pour sentimita tano za mafuta ya alizeti. Kuleta kwa jipu, lakini kuangalia nje kwa ajili ya ukweli kwamba si kuteketezwa. Juu ya meza ya jikoni ya kumwaga unga, kijiko kuchukua unga na kuiweka duniani unga. Matokeo ya mipira unga na polepole pour katika sufuria na siagi. Bidhaa lazima mara kwa mara kuingilia kati, vinginevyo wanaweza kuchoma.

Jibini mipira: mapishi 4

mipira Cottage cheese Fried - sahani ladha ya Cottage cheese. Mapishi yao ni sawa na cheesecakes ukoo wote classic mapishi nyumbani kutoka mafuta, Cottage cheese, mayai na cream. Lakini mipira cheese zaidi chapukia na awali. Ili kufurahia sahani hii unahitaji gramu mia nane ya jibini safi, mayai sita au nane, mbili vijiko kubwa ya sukari, gramu nzuri mia ya sour cream, gramu hamsini vya siagi, gramu mia mbili za unga ubora sifted, chumvi kidogo na mafuta kwa ajili ya kukaranga. Curd itapunguza nzuri na kufuta kwa njia ya jikoni ungo. Pasua mayai vizuri na kuchanganya na sukari, sour cream, Cottage cheese na siagi kabla ya melted. Kisha molekuli ni hatua kwa hatua pour unga na chumvi. Ungana na Cottage cheese na changanya vizuri. Roll gongo kuhusu sentimita mbili nene, kukata baada pellet roll na ni mipira pekee ambayo yanahitaji roll katika unga, basi katika breadcrumbs. Fry jibini sahani ni muhimu mpaka rangi ya dhahabu. Tayari delicacy ladha kula na cream sour.

Jinsi ya kupika jibini mipira haraka? Ni rahisi sana kuliko inavyoonekana. Pamoja na juhudi kidogo, na dessert ladha iko tayari!

Jibini mipira: Recipe 5

Ni muhimu kuchukua chupa ya jibini, kiasi hicho cha karanga walnut, 3 Vijiko. l. karoti juisi, 3 tbsp. l. juisi beet, 2 zubochka vitunguu, bizari na petrushechki chumvi haja ya ladha. Curd ni muhimu kuhama katika bakuli na mash kwa uma, kuongeza chumvi na kuchanganya na vitunguu aliwaangamiza. habari umegawanyika katika sehemu tatu sawa. Ni lazima mtu kuongeza karanga na kung'olewa mboga mbichi, wengine - juisi beet katika fainali, wa tatu - karoti. Kutoka kila moja ya mipira ya kufanya, kuweka kwenye sahani tayari na baridi.

Bon appetit!