"Maziwa Ndege wa" Jelly: mapishi classic

"Maziwa Ndege wa" Jelly, mapishi ambayo tutakuambia leo - sahani ukoo kwa wengi kutoka utoto wake. Wakati ambapo nchi yetu pipi nzuri unaweza kununuliwa kwa shida sana, dessert hii ni tayari kwa kujitegemea wa bidhaa rahisi. Kutoka makala hii utakuwa kujifunza jinsi ya kufanya jelly (mapishi na gelatin), unaofanana na ladha maarufu "ndege ya maziwa".

mapishi classic

Kwa dessert hii, huwezi kununua vyakula maalum, kama wengi wao (tunaamini) utapata katika friji yako. Kuandaa msingi, unahitaji:

• Six yai wazungu.
• Moja na nusu tablespoons ya sukari.
• Kijiko ya gelatin.
• Citric acid ladha.

Kwa ajili ya kuchukua tamu:

• Vijiko viwili vya sour cream.
• Chai kijiko wa kakao.
• gramu 20 ya siagi.
• kijiko cha sukari.

Jinsi ya kupika jelly "ndege ya maziwa":

• Weka gelatine katika bakuli, kujaza kwa nusu glasi ya maji baridi na kuondoka kuvimba.
• Egg wazungu mjeledi na sukari (kurekebisha kiasi liking yako).
• Tayari gelatin uhamisho kwa sufuria na kuchemsha juu ya joto kati. Baada ya hapo, basi ni baridi chini na kwa makini pour katika molekuli protini. Whisk kila kitu pamoja.
• molekuli kusababisha pour katika fomu na kutuma katika friji kwa saa kadhaa.
• Kuandaa fudge kuchanganya viungo vyote, wakavichoma na kupika, kuchochea daima. Wakati matokeo ya juhudi zako ili wingi jinsi moja, kuondoa sufuria na joto na basi ni baridi. Pour kupozwa mchanganyiko souffles na kutuma katika friji kwa muda wa saa nyingine nusu.

"Maziwa Ndege wa" Jelly ya sour cream

Dessert alifanya ya cream-msingi, si tu zinageuka kitamu sana, lakini pia haina gharama sana. Ni inaweza kutumika kwa chai kama wiki na meza ya likizo. Hivyo, kuanza kupika jelly "ndege ya maziwa".

mapishi:

• theluthi mbili ya sachet kufuta gelatin katika maji ya kuoga mvuke.
• Na blender gramu 500 mjeledi cream, kawaida kioo na kijiko kimoja cha sukari vanilla. Baada ya kuongeza mchanganyiko kusababisha kupozwa gelatin na kuchanganya tena.
• Jaza fomu ya cream na kuziweka katika jokofu.
• gelatin iliyobaki ni kufutwa katika kikombe nusu ya maji na kuchanganya na vijiko tatu ya sukari, vijiko tatu ya kakao na kijiko ya siagi.
• Kuongeza safu ya msingi chocolate na tena katika jokofu.

Jelly inaweza kuwasilishwa kwa meza, wakati kabisa kigumu.

Puff jelly. Recipe gelatin

Huu ni mlo rahisi na kitamu inaweza kutumika kama sahani tofauti, na unaweza kuwa msingi wa uncomplicated keki. Ili kufanya hivyo, wewe tu na kuandaa au kununua katika karibu keki duka la vyakula. "Maziwa ndege" Kwa hiyo, kujifunza kupika jelly Puff.

mapishi:

• Gawanya lita moja ya maziwa katika nusu na kumwaga juu saucepans tofauti. Katika kila mahali kijiko ya gelatin, kwa mbili na nusu tablespoons ya sukari na changanya vizuri.

• Katika chombo kimoja, kuongeza vijiko tatu au nne wa kakao na changanya tena.

• Wote mchanganyiko kuweka kwenye jiko na kupika juu ya joto ya juu, kuchochea daima.

• Sehemu ya chokoleti, pour katika bakuli barafu cream au maumbo mengine kufaa. Baada yao katika friji kwa muda. Wakati souffle kigumu, kuondoa, pour sehemu ya juu ya mchanganyiko wa maziwa na tena kuweka katika mfumo wa jokofu. Mbadala hivyo chocolate na nyeupe cream mara kadhaa.

"Ndege ya maziwa" na jam

Hii ladha na nyeti sana Desserts rufaa si tu kwa watoto lakini pia watu wazima. Jam, ambayo sisi kutumia kwa ajili ya maandalizi ya cream, ambayo inapatikana katika duka. Tu makini na muundo wake: ni bora, ikiwa ni tayari kwa ajili tu kutoka bidhaa za asili. Hivyo jelly "ndege ya maziwa" (mapishi):

• vijiko tatu gelatin cover na maji baridi kulingana na maelekezo, ambayo ni kawaida ilivyoonyeshwa katika mfuko. Wakati unga swells, kuweka juu ya moto na joto kidogo.
• Kiini cha mbili, whisk na vikombe nusu ya sukari na mixer.
• Wakati umati yai kurejea katika povu, kuongeza ni juisi ya limau nusu, Vijiko mbili au tatu ya liqueur (unaweza kuchukua nafasi ya Bana ya sukari vanilla) na changanya vizuri.
• Changanya bidhaa zote tayari na sour cream (600 gramu), nusu ya gelatin. Kisha mmwagieni souffle ya baadaye katika moulds Silicone kwa keki na refrigerate.
• Ni wakati wa kujiandaa kwa ajili ya safu yetu ya pili ya jelly. Ili kufanya hivyo, gramu 200 ya cream siki, kuchanganya na vijiko viwili vya sukari.
• Glass Preheat raspberry jam katika microwave kwa dakika moja.
• Unganisha jam, sour cream, na sehemu ya pili ya gelatin na changanya vizuri. Mimina mchanganyiko kwenye waliohifadhiwa safu jelly fomu na tena kuweka katika jokofu.

hitimisho

Ni matumaini yetu kwamba itakuwa na manufaa maelekezo kwamba tuna ilivyoelezwa katika makala hii. Kila mmoja wao ni tofauti ladha maalum na ni kamili kwa ajili ya nafasi ya dessert muhimu watoto. Kuandaa Homemade "ndege ya maziwa" na raha na raduyte jamaa kawaida ladha mpya.