Mapishi maarufu wa "Chi-Chi". Visa Technology

Kwa muda mrefu alikuwa kuchukuliwa ishara ya wema tabia ya matumizi ya kila aina ya vinywaji peke katika halisi. Tangu mwanzo wa 19 maoni karne ya watu wengi katika suala hili imebadilika. Hii ni kutokana na uvumbuzi, haijulikani kwa wakati kwa bidhaa chini ya jina la cocktail. sasa mapishi kwa ajili ya "Chi-Chi" anasimama nje kati ya aina kubwa ya vinywaji kama hizo. Ni nini na jinsi ya kujiandaa? Hii ni muhimu kwa majadiliano kwa undani zaidi.

chaguo bora

kidogo chini ya miaka mia moja iliyopita, mfanyakazi wa moja ya baa katika pwani Caribbean amezua kunywa mchanganyiko na aliita "Pina Colada". Cocktail wapenzi kama tu vinywaji baridi katika nchi nyingi duniani. Lakini kutokana na utungaji si kawaida kabisa, si kila nyumba ya umma inaweza kumudu kupika. Kwa hiyo, cocktail orodha ya kuanza kuonekana aina ya tofauti ya kinywaji hiki. Hivyo ndivyo dunia ilikuja kujulikana mapishi kwa ajili ya "Chi-Chi". Ni tofauti na maarufu cocktail "Pina Colada" ni sehemu moja tu badala ya rum mchanganyiko ni aliongeza kwa vodka. wengine watakuwa na kamili vinavyolingana toleo asili.

Recipe "Chi-Chih" ni rahisi sana na inahitaji kuwepo kwa uzalishaji Vinywaji zifuatazo kuanzia viungo: 1 kikombe cha barafu aliwaangamiza, 120 ml ya maji ya mananasi, 45 ml ya vodka, 30 ml nazi maziwa, 1 cocktail cherry na 1 kipande cha mananasi safi.

mchanganyiko maandalizi teknolojia rahisi:

1. Katika shaker, kwanza unahitaji pour glasi ya ice. Unaweza kutumia kabla ya kupikwa katika vipande mikebe au kuwakata kwa mkono kutoka block moja.
2. Katika chombo hicho pour kipimo kiasi cha juisi, maziwa na vodka.
3. Shaker mfuniko na kutetereka kwa nguvu kwa dakika chache mpaka mchanganyiko zilizomo ndani ya si ya jinsi moja.
4. Kupikwa wingi pour katika kioo cocktail.
5. Subiri makali ya kipande cha mananasi na cherry.

Kuitumia kama kinywaji kupitia majani ni bora zaidi.

muundo sawa

Katika taasisi mbalimbali ina mapishi yake mwenyewe kwa ajili ya "Chi-Chi". Baadhi wahudumu wa baa uwezo wa kufanya baadhi ya mabadiliko na kuongeza, wakati kubakiza na miundo mbinu ya vinywaji. Kwa mfano, cocktail hii inaweza kuwa na muundo ufuatao: 2 sehemu nazi cream - 3 sehemu vodka na maji ya mananasi, ndizi nusu safi.

Ni mabadiliko kidogo na kupika njia:

1. Kwanza, kutumia blender kurejea ndizi massa puree.
2. Kisha kuunganisha bidhaa zote katika shaker na kuitingisha.
3. Mimina mchanganyiko ndani ya kioo tayari.

ladha ya kinywaji hii laini zaidi na nyeti viungio kutokana matunda. Siyo kabisa "Chi-Chi", ambayo wengi wamezoea. Lakini usisahau kwamba yeye ni aliongoza cocktail "Pina Colada". Hii inakupa kila mtu nafasi ya kuonyesha mawazo. Bidhaa yoyote mpya ina zest, na si kweli kwamba asili ni bora zaidi. Baada ya yote, kila mtu ana ladha yake mwenyewe. Yeye anaweza kuweka vipaumbele na kufanya maamuzi.

"Chi-Chi" kwa njia mpya

Kwa mashabiki wa vinywaji mchanganyiko na viungo kigeni kuvutia nzima mwezi cocktail "Chi-Chi". Tofauti kuu kutoka matoleo ya awali ni kwamba yeye ni maandalizi kwa katika blender. Katika hali hii, mitambo kuchanganya mbinu.

Viungo pia kiasi fulani iliyopita. Kwa ajili ya maandalizi yake inahitaji mililita 60 ya vodka, nusu kikombe cha barafu aliwaangamiza, 15 ml nazi cream (au maziwa) na pombe "Blue Curacao", gramu 100 ya mananasi safi, vanilla ice cream mpira na mananasi kipande.

Kuandaa kama kinywaji lazima kama ifuatavyo:

1. Bidhaa zote huwekwa katika blender na mchanganyiko wao mpaka wakati huo, mpaka mchanganyiko ni laini na airy.
2. Mimina mchanganyiko ndani ya kioo.
3. Kupamba na kipande ya mananasi.
4. Weka majani.

kunywa zinageuka kitamu sana. nzuri ya kunywa katika joto kama cools tayari katika muonekano wao. mchanganyiko wa nazi, vanilla na mananasi kikamilifu kuweka mbali nguvu ya vodka na liqueur ladha.