Mapishi ladha kwa ajili ya keki nyumbani

Kuepukika sifa ya meza yoyote likizo ni keki. Leo, unaweza ili au kununua katika duka aina mbalimbali ya aina ya keki: Puff na biskuti, mraba, sifa, decorated na matunda, cream au matunda matamu kama, pamoja na mishumaa, ishara na hata takwimu za binadamu. Na, hata hivyo, sisi daima unataka kupata mapishi ya keki nyumbani, ambayo itakuwa sahihi yako sahani kwamba kaya daima kuangalia mbele.

Linapokuja suala la suala la jinsi ya kufanya keki nyumbani, alianza katika nafasi ya kwanza, kushika kwa cookbook. Kutoka hapo, kujifunza misingi, ambayo keki ni tamu na ladha dessert ya keki kadhaa, ambayo ni mimba na kujaza na ya juu decorated na mambo ya chakula. Kila kitu ni rahisi na wazi.

Lakini kwa sababu tunataka kuwa na keki yetu mapishi nyumbani hakuwa tu chakula, lakini akawa yaliyoandikwa kwa mkono kuundwa kwa sanaa ya upishi. maarufu daima walifurahia keki chocolate. Hebu jaribu kupika dessert hii.

Recipe mikate nyumbani. Chocolate keki na konjak

Ili kufanya hili sahani tamu tunahitaji:

• 125g chocolate giza
• 150g siagi
• 80g caster sukari
• 2 majukumu kwa wote. mayai
• Vijiko 2 konjak
• 200ml mara mbili cream
• 2 majukumu kwa wote. keki sifongo
• unga wa kakao

Je, unataka tu kutaja kuwa mapishi keki yetu nyumbani inahusisha keki kumaliza kununuliwa katika duka. Unaweza bake yao mwenyewe, lakini kama wageni kwenye ngazi ya mlango na wakati haitoshi, kumaliza biskuti - kamilifu.

maandalizi:

tayari Ware kauri imeharibu vipande vya chocolate na kuongeza vijiko nne za maji. Joto katika microwave mpaka chocolate mpaka ni melted, na kisha kuondoka na baridi kidogo.

Na mafuta mixer whisk, hatua kwa hatua kuongeza sukari na unga. mchanganyiko kuongeza mayai, brandy na chocolate ina kilichopozwa. sahani kuoka greased awali siagi, kuweka chini ya keki na lubricates chocolate cream. Kisha stack keki ya na pia lubricates cream mpaka kuweka keki yote.

Malai kupamba na mwisho (juu) biskuti, kunyunyizia lightly na unga wa kakao na mahali mahali baridi kwa masaa kadhaa. keki yako iko tayari!

Ikumbukwe kwamba mpango wa keki nyumbani inategemea kabisa juu ya mawazo yako. Unaweza kutumia karanga, biskuti makombo, matunda (hata makopo) na mengi zaidi.

Mwingine mapishi mikate nyumbani, ambayo ni incredibly rahisi kujiandaa.

Chocolate na lemon keki

Kwa ajili ya maandalizi yake tunahitaji:

125 g ya chocolate giza

125 g ya sukari

zest ya limao moja kubwa

1 tbsp. unga wa ngano

5 majukumu kwa wote. mayai

75 g siagi

1 tsp kuoka unga kwa unga

Vijiko 2 breadcrumbs

ardhi kahawa

almond shavings

kahawa

Kuunganisha mbali katika bakuli kina mayai, kuongeza sukari na zest lemon. Beat mpaka povu fluffy.

Kuongeza unga (ikiwezekana sifted), hamira na siagi, awali melted. Upole kuchanganya unga katika mwelekeo mmoja.

tayari greased na tuache na breadcrumbs kuoka unga hutiwa na kuweka katika tanuri kabla ya joto (200gradusov). Oka kwa dakika thelathini.

Baada ya kuandaa misingi baridi kidogo, kuikata katika sehemu tatu sawa na lubricates kila chocolate melted, kuweka juu ya kila mmoja. Top keki mapambo kupitia shavings almond, kahawa ya ardhi na nafaka ya kahawa.

Kwa mapishi hii, unaweza kupika cream ilivyoelezwa hapo juu.

Kwa ajili ya mapambo ya keki, unaweza kutumia chakula Coloring kutoa bidhaa yako views mkali na nzuri:

• rangi ya njano inaweza kupatikana kwa kutumia zafarani, ambayo ni aliwaangamiza na kuchanganywa na maji ya joto au vodka, na siku ya baadaye kuchujwa.
• Orange kutoa karoti juisi au rangi ya machungwa peel.
• Red vivuli zinaweza kupatikana kutoka juisi ya matunda, jams na madawa mbalimbali.

• Green kuchukua mchicha, ilikuwa kupita kwa njia ya grinder nyama na itapunguza juisi.
• Blue na rangi violet inaweza kupatikana kutokana na juisi Blueberry, nyekundu kabichi (mbichi au kupikwa), juisi Blackberry, ngozi zabibu na mbilingani hao.

rangi Food zinaweza kuchanganywa na kila mmoja, kupata nzuri zaidi na hila vivuli ya cream, ambayo dekoriruete dessert yako ya upishi.

Kupika keki kwa mikono yao na raduyte karibu!