"Kundi la zabibu" - salad kwa meza ya Mwaka Mpya

Mwaka Mpya likizo ni inakaribia, wengi mhudumu unataka kwa mshangao wageni wako na chipsi kitamu. sifa kawaida ya sherehe katika mbalimbali nyembamba - Olivier, saladi na hata salad na kaa vijiti - si kupendeza kwa jicho, kama awali. Kwa bahati nzuri, kupika wataalamu wala kuacha katika ngazi ya kufikiwa. Wao kuja na zaidi na zaidi sahani mpya ambayo unaweza tafadhali hata palates wengi kutambua.

Tunatoa saladi "rundo la zabibu" na kuku. Yeye si tu mahitaji orodha ya Mwaka Mpya, lakini itakuwa pia undeniable mapambo kwa meza yako. Chaguzi kufanya saladi huu, kuna kadhaa, hawana tofauti kimsingi, labda baadhi tu nuances.

Hebu kupata kuanza.

"Rundo la zabibu", saladi: mapishi namba 1

Kwa ajili yake, unahitaji:

• kuku matiti - 250 g,
• Kichina kabichi - vijana kichwa nje ya kilo;
• Cheese - mia gramu (kuchukuliwa kutoka durumu);
• chumvi pistachios - 100 g,
• mayonnaise,
• rundo la zabibu (aina ya si muhimu, uchaguzi wako).

Taarifa muhimu

Ikumbukwe uzuri wa ajabu wa sahani "rundo la zabibu". Saladi pia ni muhimu sana, hasa kwa wale kama wanakabiliwa na aina ya mlo. Kuchemsha kuku vyenye chini ya mafuta, utajiri na vitamini B ambayo husaidia kuhifadhi uzuri wa ngozi yako.

mchakato wa maandalizi

Kwa hiyo, kupikwa kuku matiti lazima kukatwa katika cubes au vipande. Cheese zinahitajika wavu, kuchanganya na kuku kung'olewa. Kichina kabichi laini Night. Kwa kupamba sahani tuache majani machache. Pistachios lazima peel na kina. mchanganyiko kusababisha lazima koroga vizuri na kuongeza mayonnaise. Kama ni muhimu, unaweza kuongeza chumvi.

Suala wakati muhimu zaidi na kufurahisha katika uumbaji wa sahani "rundo la zabibu". Saladi zilizowekwa kwenye sahani kubwa ambayo kwanza inaweza uzuri mpangilio mapema kushoto majani Kichina kabichi. Kwao kwa namna ya makundi ya mahali sana, pengine sahani ladha kwa meza yako. kugusa mwisho kuundwa Kito hii, itakuwa kukatwa katika mapambo yake nusu zabibu. Hii sahani juu ya meza wako hakika kuvutia macho ya wageni na uzuri wake.

Recipe № 2

Pia kuna toleo lingine ya kupikia sahani "rundo la zabibu". saladi hii hasa tofauti na mfano halisi wa kwanza. Lakini katika mapishi hii inaweza kutumika si kuchemsha na moshi kuku. Kama huna kama pistachios, badala yao na lozi au karanga nyingine yoyote, kwamba unapendelea. Hakuna chaguo chini ya faida itakuwa kuweka baadhi tabaka saladi, lakini wakati huo ni wa kutosha, basi, kwa ujumla, inaweza kufanyika kwa namna kama ilivyoelezwa hapo juu. Katika sahani hii ni kuruhusiwa kujumuisha mayai ya kuchemsha ambao hawana si nyara ladha ya sahani yako ya ajabu.

Jinsi ya kupanga saladi "rundo la zabibu"? Picha na katika makala hii, lakini chaguzi ni mdogo tu na mawazo yako kuruka.

Bon appetit!