Kujaza kwa pancakes na Cottage cheese - kitamu na afya filler kwa dessert

Kujaza kwa pancakes alifanya ya curd ni ladha na tamu kujaza, ambayo inafanya kifungua kinywa hearty na zaidi kusaidia. Lakini kabla ya kupika manukato milky habari, ni lazima mtu kwanza kuandaa mlima pancakes nyembamba na mafuta. Kwa kufanya hili, unahitaji viungo zifuatazo:

• rustic mafuta ya maziwa - 700 ml;
• mayai kubwa - 2 majukumu kwa wote;.
• mchanga sukari, chumvi yenye madini joto, faini - kwa ladha,
• unga wa ngano sifted - kutoka kikombe kwanza (kuongeza busara);
• dining soda - ½ dessert kijiko.

mchakato wa kuandaa misingi

Kujaza kwa pancakes alifanya ya curd kupikwa kwa haraka sana na kwa urahisi. Lakini kabla ya kufanya hivyo, ni lazima kabisa kuchanganya kugonga. Hii inahitaji sufuria kina, kuchanganya yote ya viungo hivi na kaanga kusababisha unga juu ya skillet moto.

kujaza ya Cottage cheese: mapishi kupikia na matunda yaliyokaushwa

Necessary viungo:

• coarse sour jibini - 500 g,
• mchanga sukari - 3 miiko kikubwa;
• apricots tamu - ½ kikombe;
• walnuts bila ganda - ½ kikombe;
• zabibu kahawia pitted - 2/3 kikombe;
• Kuku kubwa yai - 1 au 2 vipande.

mchakato wa maandalizi

Stuffing kwa pancakes alifanya ya curd akageuka tamu na hasa kitamu, ni muhimu ili kuongeza kidogo zabibu kahawia, pitted. Ni inahitajika kutatua, osha, kumwaga maji ya moto na kuondoka kwa dakika 30. Next, matunda kavu lazima kuoshwa tena na kuungana na coarse nonacidic jibini.

Pia, kwa vile bidhaa tamu inashauriwa kununua apricots tamu. Ni lazima pia kuoshwa katika maji ya moto na kisha milled katika blender ili kupata rojo mkali na nyororo. Ikumbukwe kwamba sehemu hii si tu kufanya stuffing tamu zaidi na yenye harufu nzuri, lakini pia kutoa nzuri ya manjano tint. Kama kuwa na mali filler kwa pancakes, Cottage cheese unaweza kuongezwa na baadhi walnuts. Lakini kabla ya hapo, ni kuhitajika kwa kuoshwa, kavu katika microwave au sufuria na kisha milled katika takataka kubwa kwa kutumia tolkushkoy kawaida au blender.

Hata matunda kavu na karanga huchanganywa na Cottage cheese, kupata safu lazima uongeze yai na sukari.

Kama unavyoona, kujaza kwa pancakes alifanya ya curd ni kuandaa haki haraka na rahisi. Lakini tangu ina yai ghafi, ni kuhitajika kwa kuoka katika tanuri juu ya joto ya juu. Hata hivyo, hii lazima kufanyika tayari kwa pancakes.

Pancakes stuffed na Cottage cheese na bake dessert

Mara baada ya cheesecake kujaza tayari, ni lazima kuweka katikati ya unga ya kila bidhaa, na kisha amefungwa katika bahasha, weka katika mfumo kirefu na kuweka katika tanuri. Kujaza kwa pancakes alifanya ya curd zapechetsya vizuri tayari baada ya dakika 15-20.

Jinsi ya kuleta kwa meza

Pancakes stuffed na Cottage cheese na zabibu, lazima kuwasilishwa kwa chai nguvu tu moto. Pia, kwa vile kitamu, afya na kutosheleza dessert inashauriwa kuwasilisha maziwa kufupishwa, berry jam na ua asali.

Dokezo Helpful akina mama wa nyumbani

Kwa maandalizi ya curd kuhitajika kupata ghafi maziwa bidhaa. Kama hawakupata coarse crumbly jibini, basi ni bora kuongeza maziwa kidogo. Hivyo kujaza kupata mengi laini, zabuni na ladha.