Kufanya pamoja ladha na kustaajabisha keki "Maskini Myahudi"

Keki «maskini Myahudi" si ya kawaida na ladha dessert biskuti, kwa maandalizi ya ambayo hakuna haja ya kupata sehemu isiyokuwa na gharama kubwa. Ni vyema ijulikane hasa kuwa bidhaa hii inaweza kwa usalama kulishwa kwa meza ya sherehe. Amini mimi, uhalisi katika kubuni na ladha ya kawaida sifa ya dessert hii ya kusherehekea zote za wageni wako walioalikwa.

Ladha dessert "Maskini Myahudi" (keki): hatua kwa hatua mapishi

Kujenga goodies kama tunaweza kuhitaji bidhaa zifuatazo:

• unga wa ngano sifted - 2 vikombe kamili;
• faini mchanga sukari - 1.4 vikombe;
• mayai kubwa - 5 majukumu;.
• nene ya mafuta cream - 180 g,
• dining soda na siki 6% -s 'apple - juu ya kijiko dessert,
• zabibu seedless kubwa (ikiwezekana kuchukua nyeusi) - ½ kikombe;
• Poppy - 2/3 kikombe;
• walnuts kung'olewa - ½ kikombe;
• mboga mafuta odorless - kwa sisima glassware.

mambo ya msingi kupika

Keki «maskini Myahudi" zamu lush na laini kwa sababu imetengenezwa kwa misingi ya keki sifongo. Kuandaa unga hii inapaswa kuwa kugawanywa yai wazungu na kiini cha wa vyombo mbalimbali, na kisha kuongeza mwisho sehemu ya sukari chembechembe, nene cream na wote koroga vizuri kufuta kabisa bidhaa tamu. Zaidi ya hayo ni muhimu baridi protini na wao kwa nguvu whisk kuunda amesimama peaks. Baada ya hapo, sehemu zote mbili za mtihani unataka kuunganisha, kulipa siki soda na kuongeza yao, kuongeza unga sifted. Kutokana na hatua hizi, lazima upate KINATACHO msingi, unaofanana unga kwa Charlotte.

Maandalizi ya viungo ya ziada

Keki "Maskini Myahudi 'kupatikana kawaida na kitamu kutokana na ukweli kwamba kila keki, ambayo ni linajumuisha, ni pamoja na zabibu, walnuts na mbegu poppy. Lakini kabla ya kuchanganya msingi na viungo haya, wanapaswa kutibiwa vizuri. Unahitaji kutafuta kubwa nyeusi seedless zabibu, scalded yake kwa kuchemsha maji na kuruhusu kusimama katika hali hii kwa angalau nusu saa. Zaidi ya hayo matunda kavu required kuoshwa kwa maji baridi na strip kabisa maji kwa nguvu kutikisa katika Colander.

Kwa upande wa walnuts, wao pia lazima kuondolewa uchafu, kuoshwa vizuri, kavu katika tanuri microwave au katika skillet, kisha saga katika makombo ya haki kubwa kwa kutumia blender kawaida au chokaa.

mchakato wa keki kuoka

Kabla ya kujenga keki "Maskini Myahudi" inapaswa kurejea kwa kutengeneza keki kubwa. Kwa unga huu kneaded lazima imegawanywa katika sehemu tatu sawa, na kisha kila mmoja wao kuweka zabibu steamed, walnuts kung'olewa na mbegu poppy. Next, sisi haja ya kuchukua mgawanyiko mold, grisi uso wa mafuta yake na pour msingi na matunda yaliyokaushwa. Bake kwa bidhaa hizo katika tanuri lazima kwenye joto la nyuzi 195 kwa dakika 50-60. Vile vile, lazima kutengeneza keki na karanga na mbegu poppy.

Mara baada ya biskuti zote tatu ni Motoni, wao wanatakiwa kuvaa kukata bodi na baridi kama iwezekanavyo, ikiwa ni lazima, hata kingo.

Ni vyema ijulikane hasa kwamba dessert "Maskini Myahudi" ni tayari si tu kutoka keki mbalimbali, lakini kwa creams mbalimbali. Hivyo, ili kujenga kiburi kama tuliamua kufanya kugeuka-mnene mafuta na sour cream fillings.

vipengele zinahitajika kwa kufupishwa cream

Kufanya ladha na tamu cream keki inawakilishwa na viungo zifuatazo unahitaji kujiandaa:

• nene maziwa kufupishwa - ½ jar;
• safi siagi - '90

maandalizi ya kufupishwa cream

Ni kujaza hii kwa haraka sana na kwa urahisi. Ili kufanya hivyo unahitaji kuchanganya hizi sehemu mbili na kwa makini whisk kwa kutumia mixer. Kama taka, kama kujaza wanaweza kuongeza kidogo kakao.

Jinsi ya kufanya sour cream?

Maandalizi bidhaa hii si vigumu zaidi ya moja uliopita. Na hii inapaswa kuchukua 100 g ya nene cream na mjeledi mpaka molekuli yake fluffy pamoja na sukari ya unga katika kiasi cha ½ kikombe.

mchakato wa kutengeneza dessert

Keki «maskini Myahudi", picha ya ambayo huwasilishwa katika makala hii, ni sumu kwa haraka sana na kwa urahisi. Ili kufanya hivyo, kuweka juu ya gorofa sahani ya kwanza ya keki kubwa na zabibu na wingi sisima yake kufupishwa cream. Kisha, kujaza kuwekwa juu ya keki na mbegu poppy, ambayo vivyo hivyo inahitaji kusambaza kila sour cream kujaza. Mwisho wa dessert kwa kufunikwa hazelnut biskuti. Kwa ladha na juu ya keki aligeuka nzuri, inashauriwa kabisa pour chocolate melted (nyeupe au giza) na kisha kiakili kugawanya eneo katika sehemu mbili ambazo zinahitaji kunyunyizia na mbegu poppy na makombo ya karanga.

Sahihi lishe dessert kwa meza

Baada ya keki chini ya jina ya kawaida "Maskini Myahudi 'inaundwa kikamilifu, ni lazima kuwa mara moja alimtuma chumba majokofu kwa masaa machache. Next, unataka kukata dessert katika vipande sehemu na wanachama wa sasa wa familia pamoja na joto na nguvu ya chai.