Julien katika multivarka - kisasa Kifaransa vyakula kwa kugusa ya Urusi

Wote sisi kujiandaa julienne. Ni vigumu kufikiria mtu ambaye hajawahi kuonja sahani hii. Russian uelewa Julienne - ladha chakula moto pamoja na kura ya jibini chini ya mchuzi maridadi, Motoni katika tanuri. Hata hivyo, hali ya sasa ya kulazimisha matumizi ya teknolojia ya kisasa. Sasa Julien inaweza kwa urahisi tayari katika multivarka.

Bila shaka, jadi Julienne kazi katika Cocotte - hizi ni ndogo portioned bakuli kwa muda mrefu kushughulikia. Hata hivyo, katika mzunguko wa marafiki wa karibu na nyumbani kufuata mgahawa etiquette si lazima. Julien katika multivarka kikamilifu tayari, na kisha inaweza kuvunjwa katika sehemu sahani nzuri na pamba kwa wiki yako favorite.

Kwa Julienne furaha ladha yake yote na harufu, ni muhimu kwa makini kutosha kwa maandalizi makini bidhaa. kuku kuwa na uhakika kabla ya jipu na kuwakata katika cubes ndogo au mistari. Yanafaa kwa ajili ya matumizi si tu matiti na pia sehemu nyingine za ndege. sahani si kupoteza kitu chochote, hata kuwa hata tajiri na juicier.

Kuandaa multivarka Julienne katika usahihi, lazima kuzingatia sifa ya bidhaa kutumika. Baadhi yao zinahitaji mchakato muhimu kabla ya kupika. Kwa mfano, uyoga pori lazima kabla ya kuchemshwa na kukaanga.

Jinsi ya kuandaa Julienne ya kuku? Mapishi mengi kama hayo. Ladha sahani unaweza kubadilisha kwa kujaribu kuchanganya viungo mpya. Kwa mfano, Julienne tofauti kabisa kuwa zikisaidiwa na mchuzi cream na mint ladha sahani na vitunguu moshi na kukaanga. Ni bora kwa Waislamu na mapenzi ya ladha na kujaribu hii ya ajabu sahani ya Russia Kifaransa uzalishaji.

Julienne na kuku na uyoga ni maarufu zaidi katika Urusi, kama uyoga ni rahisi kupata kwenye rafu duka. Hata kama friji hakuwa cream, badala unaweza kutumia sour cream. Julien hawataumizwa, na washiriki wa kaya na wageni hakika furaha.

Julien katika multivarka zinahitaji pauni gramu 350 za kuku uyoga (unaweza kutumia wote safi na waliohifadhiwa), 3 kati vitunguu, gramu 250 ya jibini, gramu 300 ya 20% cream mafuta (ambayo inaweza kubadilishwa), Vijiko 2. Vijiko unga, mafuta ya mboga, chumvi, pilipili.

Ndani ya nusu saa ni muhimu kuchemsha kuku na basi ni baridi. Basi unaweza kuikata katika cubes ndogo. Vitunguu lazima Katakata. Uyoga pia kupunguza na kukaanga na vitunguu na "Baking" mode kwa muda wa dakika 10. Katikati ya kupika, unaweza kuongeza pilipili na chumvi yao.

Sasa ni mchuzi. Katika bakuli kavu Multivarki muhimu ya kupika unga, kuongeza cream, chumvi na kuchemsha. Ni muhimu mara kwa mara kuangalia mchuzi kwa unga scorched. Baada ya kuwa ni aliongeza viungo zote zilizobakia, ikiwa ni pamoja kipande cha jibini. All mchanganyiko. Tuache na iliyobaki jibini na Julienne kwa nusu sahani inaandaliwa katika "Baking". Julien katika multivarka tayari.