Chapukia pizza na sausage mapishi

Pizza inahusu vyakula ya Italia, lakini sasa ni maarufu kabisa duniani kote. akina mama wa nyumbani wengi kujiandaa katika njia tofauti, na matokeo yake ni mara nyingi tofauti na mapishi ya awali. Hata hivyo, katika hali nyingi ni zamu nje kitamu na kuridhisha sahani, ambayo inaweza kutumika si tu katika orodha ya kila siku, lakini pia juu ya meza ya likizo. kujaza, kama unga, inaweza kutofautiana kati yao wenyewe. Kwa mfano, pizza na sausage kwa ajili ya kupikia, mara nyingi inahitaji bidhaa ambayo inapatikana kwa karibu kila mtu.

Moja ya maelekezo rahisi sana ya sahani itakuwa kama ifuatavyo. Itakuwa haja safu ya waliohifadhiwa Puff keki, sausage, jibini, ketchup au nyanya, mayonnaise, vitunguu, nyanya, kengele pilipili. Viungo inaweza inayosaidia, kulingana na mapendekezo ladha, lakini kama pizza na sausage, nyama bidhaa lazima kuwa sasa.

On sufuria tayari lined na karatasi mafuta mengi, juu ya ambayo ni kuweka nje unga, sheeted na thawed safu nyembamba. Bora kuchukua sausage kuvuta, ikiwezekana ya ubora mzuri, kama ilivyokuwa na ladha yake itategemea mafanikio ya sahani. Ni kukatwa katika vipande nyembamba, ambayo ni kuweka juu ya juu ya unga. Kuwekwa kwenye kata juu katika kidogo ya nusu pete vitunguu na kung'olewa diced kengele pilipili. safu ya kuweka nje vipande ya nyanya. All rashia jibini iliyokunwa na kuweka sahani katika tanuri iliyopata joto kwa nyuzi 180. Pizza na sausage na jibini Motoni mtihani maandalizi na jibini melted. Kama taka, msingi yanaweza lubricated ketchup au nyanya, mchanganyiko katika sehemu sawa na mayonnaise. Hii kutoa sahani utajiri mkubwa, pamoja na harufu ya ziada.

Kwa mapishi zifuatazo, jinsi ya kupika pizza na sausage, unahitaji kufanya unga mwenyewe. Hadi mwisho huu, nusu kilo ya unga aliongeza chumvi kidogo na kijiko ya chachu kavu. Katikati ya mchanganyiko unga imeundwa mapumziko ambayo ni kujazwa na nusu kikombe cha maji, mchanganyiko na 50 ml ya mafuta. Kanda unga mpaka wakati huo, mpaka ni haachi kuja mbali mikono. Next itaachwa kwa muda mfupi katika nafasi ya joto, na viungo iliyobaki wako tayari kwa sasa.

Sausage kukatwa katika vipande nyembamba, jibini kusugua juu ya grater, pamoja na mizaituni, pitted mifereji. Kwa mchuzi, melted katika pan siagi kidogo, kwa hiyo huongezwa nyanya, chumvi, viungo na kuchagua, vitunguu kung'olewa, kila Fried dakika chache. Mchanganyiko huu ni lubricated na safu nyembamba ya unga aliweka, jibini kuweka juu, ambayo ni kuwekwa kwenye sausage na mizaituni. sahani ni kuwekwa katika tanuri vizuri joto, ambayo ni motoni kwa nusu saa (wakati inaweza kutofautiana, unahitaji kuzingatia sifa za tanuri). Pizza na sausage kukata moto kwenye vipande la carte. Kabla ya kulisha, sahani juu inaweza tuache wiki awali kung'olewa.

Mashabiki wa kuoka lush, unaweza kutumia njia ifuatayo, ambayo unahitaji yoyote tayari chachu unga. msingi ambayo pizza na sausage, zilizowekwa juu ya sinia greased kuoka kufanya. Juu ya unga smeared na mafuta. Kisha, sawasawa kusambazwa kuzunguka eneo la sausage kung'olewa na pickled tango. Unaweza kuongeza nyanya safi, peeled na diced. Pia kuwekwa katika stuffing ya uyoga mbichi au makopo, vipande kitunguu pete. Kila kitu kuweka katika tanuri, ambayo ni joto hadi joto wastani kwa muda wa dakika 20. Wakati unga kuanza kudumisha rangi, kuoka ni kujiondoa, rashia jibini iliyokunwa. Baada ya hapo, pizza kushoto katika tanuri kwa dakika 10.