Jinsi ya kuokoa karoti kwenye jela hadi spring?

Jinsi ya kuokoa karoti kwenye jela? Hakika nia ya swali hili karibu kila mkulima, hasa baada ya yeye zilizokusanywa mavuno tajiri. Bila shaka, hakuna mtu anataka maandiko yake walipoteza bure, na kuhifadhi freshness ya mboga kwa muda mrefu iwezekanavyo - ni kazi ya msingi.

Bila shaka, siyo siri kwamba tu baridi inaweza kuhakikisha ya muda mrefu rafu maisha, hivyo basement - kamili kwa ajili ya uchaguzi huu.

Huwezi kujua jinsi ya kuweka karoti kwenye jela? hatua ya kwanza ni vizuri kujiandaa eneo hifadhi.

maandalizi ya pishi

Kabla ya kuweka mboga, safi basement ya uchafu na uchafu, disinfect na ventilate yake. utaratibu wa kwanza inaweza kufanyika kwa slaking. Aidha, njia hii ya disinfection kulinda pishi dhidi mold na vimelea kuoza.

Wale ambao wana wasiwasi kuhusu suala la jinsi ya kuweka karoti kwenye jela wanapaswa kufahamu kwamba chumba hii inahitaji baadhi ya masharti. joto ya hewa lazima kutoka -1 digrii +2 Celsius, unyevu - 90-95%. Desirably, Lelo si iko karibu maji ya ardhi, tangu unyevu kupita kiasi inaweza nyara mboga.

Mapendekezo kwa ajili ya kuvuna

Jinsi na chini ya kile hali utakuwa kukusanya karoti, pia kuathiri muda wa uhifadhi wa mboga. Kuchimba inashauriwa kavu na hali ya hewa ya joto, na kwa siku chache kabla ya utaratibu ni ilipendekeza kwa maji ya mboga - hivyo kuiondoa kutoka ardhini rahisi, na yeye anakuwa karoti Juicy. Bila shaka, kukusanya mavuno, ni lazima kwa makini kazi na koleo au pitchfork, ili kuepuka kuharibu mizizi. Katika hali chanuka, itakuwa si kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Mara ve kuchimbwa juu na zilizokusanywa karoti katika plastiki au nylon mifuko, una siku chache kushikilia mboga katika eneo vizuri hewa ya kutosha, kabla ya kupanua yao majani matandiko. Hivyo ni muhimu ili kulinda mizizi na mionzi ya jua na maji.

Baada ya hapo, ni muhimu tena kutatua karoti, mizizi mboga kuchagua kamili tu, bila uharibifu na kuoza.

njia

Kuna arsenal mzima wa njia ambazo ufumbuzi suala la jinsi ya kuweka karoti kwenye jela. Wao ni tofauti tu katika shahada ya ufanisi, hivyo kila mkulima akiamua chaguo kufaa zaidi.

Moja ya chaguo ya kawaida ni standard ya malezi ya piles ndogo kwenye sakafu. Tunahitaji kutatua mboga mara kwa mara, kuondoa mbovu.

masanduku

Jinsi ya kuokoa karoti kwenye jela hadi spring? Hii itahitaji masanduku ndogo kwa uwezo wa kilo 20. Katika ufungaji huu lazima mnene na cover kuta.

Katika masanduku haya ni kuhifadhiwa mazao ya mizizi ni bora kuliko katika masanduku na mashimo. Packaging yenyewe lazima yawe kwenye trays au rafu - katika urefu wa sentimita 20 kutoka ngazi ya sakafu.

sawdust

Si lazima wazo kidogo ya jinsi ya kuweka karoti kwenye jela? Katika filings yake kushikilia bustani wengi, nao sawa kupokelewa. Toleo hili la ufumbuzi wa tatizo ni mara nyingi hutumika katika hali ambapo hakuna masanduku Handy.

Kabla vumbi tuache moja kwa moja kwenye rafu, na kisha hutengana yao karoti. Baada ya kuwa, mizizi tena backfilled na safu ya chips, na utaratibu ni mara mpaka, mpaka tabaka 5-6. Katika kesi hii, kumbuka kwamba safu ya mwisho lazima kuwa na misingi ya vumbi la mbao. Bora ya kutumia chips ya conifers, kama mizizi kuhifadhiwa kwa muda mrefu iwezekanavyo (katika muundo wao ni muhimu mafuta, ambayo polepole chini ya mchakato wa kuchipua mboga na kupunguza hatari ya kuoza).

mchanga

Wale ambao wasiwasi juu ya mada ya jinsi ya kuweka karoti kwenye jela kwa majira ya baridi wanapaswa kufahamu kwamba badala ya unga wa mbao, unaweza kutumia mchanga kawaida.

Kwa mboga hii ni folded katika sura ya urefu wa piramidi wa mita 1, kisha kumwaga kila safu juu ya vifaa vingi. Yeye kazi kama insulation na si kuja katika Roots kuwasiliana.

chalking

Unataka kujua kama kuna ufumbuzi zaidi kwa tatizo, jinsi ya kuweka karoti kwenye jela hadi spring? Bila shaka, ndiyo. Mbinu kwa haki na ufanisi wa mipako. Katika mfano halisi hii inahusisha kuweka mazao ya mizizi wakati wa mvua chaki ufumbuzi, na kufuatiwa na kukausha mchakato wao. Dry chalking inajumuisha kutumia na muundo wa mizizi ya poda chaki katika uwiano wa gramu 10 kwa 200 kwa kilo ya mboga. Chaki aina safu juu ya uso wa mazingira mzizi alkali, ambayo inazuia vijidudu wadogo wadogo.

polyethilini

Bustani nyingi kuwa na taarifa kuhusu jinsi ya kuweka karoti kwenye jela kwenye pakiti. Hii itahitaji za maandishi polyethilini. Chini ya mfuko lazima kufanyika mashimo kadhaa.

Mizizi lazima kwanza kuchanganywa na mchanga, na kisha kuweka katika chombo tayari, vifurushi haipaswi kuwa karibu na kutoa ubora wa hewa.

udongo

Kupanua karoti uhifadhi inawezekana, kama uso wa kutibu mzizi mboga kwa utungaji udongo. Inatosha kila kuzamisha karoti katika uzito kwa muda wa dakika chache. Katika hali hii, kuwa makini na mchanganyiko ambayo ina msimamo wa sour cream. Baada mzizi ni kuondolewa katika utungaji udongo, ni kavu na kisha kuwekwa katika chombo mbao ili kuepuka uharibifu wa shell udongo. Bila shaka, njia ya juu inachukua kiasi kikubwa cha muda na juhudi, lakini ufanisi wake ni ya juu sana.

kitunguu peel

Winter kufurahia ladha ya karoti safi, kabla ya kuwekewa mizizi pishi kuzama kwa supu, tayari kwa misingi ya ngozi kitunguu, ambayo uwiano wa - gramu 300 ya mchanganyiko kwa lita 10 za maji. Unaweza tu pour zilizopakiwa kwenye hifadhi ya mboga kavu vitunguu peel.

hitimisho

Kama unavyoona, chaguzi karoti kuhifadhi wingi. Una kukumbuka pia kwamba muda wa uhifadhi wa mazao ya mizizi inategemea aina. Mazoezi inaonyesha kwamba kwa muda mrefu hawezi kuwa safi mboga kukomaa. Ila kwa aina zifuatazo za karoti, "Santanu", "vitamini", "Moscow majira ya baridi."