Jinsi ya kufanya chachu unga kwa pies mkubwa. unga kichocheo kwa ajili ya keki lush

Leo sisi kujifunza jinsi ya kujiandaa chachu unga kwa pies mkubwa. Katika makala hii, sisi zilizokusanywa maelekezo rahisi zaidi na ya kuvutia. Chachu unga ni kamili kwa ajili ya pastries tamu. Kuchagua, jaribu, majaribio, fantasize. Bon appetit!

Chachu unga na maziwa

mapishi rahisi, ambayo ni ilipendekeza kwa mistresses wengi. Jaribu kuwa na wewe.

Necessary viungo:

• tano mayai mbichi;
• lita nusu ya maziwa;
• kilo ya unga wa ngano,
• kikombe nusu ya mafuta ya mboga,
• gramu ishirini na tano ya chachu;
• gramu sitini siagi;
• gramu mia moja ya sukari.

maandalizi:

1. Mayai chupa ya sukari, mimina katika mchanganyiko wa maziwa ya moto kuchemshwa.
2. Koroga vizuri na kumwaga hamira.
3. Sasa, kuongeza robo ya unga, kufunika na nguo nene na kuondoka kwa muda wa dakika thelathini.
4. Kisha mmwagieni mafuta ya mboga, kunyunyizia chumvi.
5. Kuongeza siagi na changanya.
6. Katika sehemu ndogo ndogo kumwaga unga na koroga mpaka wakati huo, mpaka kupata msimamo wa taka.
7. Chachu unga na maziwa ya kuondoa joto kwa nusu saa. Kumaliza! Sasa unaweza kutumia kwa madhumuni mengine.

Chachu unga juu ya kefir

Njia nyingine maarufu. Tayari kwa ajili ya hii mapishi chachu unga kwa pies wenye majani mengi, hewa.

vipengele muhimu:

• Moja kikombe cha mtindi,
• kikombe nusu ya maji ya moto,
• gramu mia moja ya siagi;
• miiko mbili za sukari,
• vikombe vinne vya unga;
• michache ya mayai mbichi;
• ndogo kijiko cha chumvi,
• Vijiko viwili vya hamira.

Hatua kwa hatua mapishi:

1. Changanya mtindi na maji na mafuta ya mboga.
2. Mayai chupa ya sukari, chumvi.
3. Unganisha unga na chachu, sehemu pour kefir mchanganyiko.
4. Mwisho, mimina mafuta ya mboga na mchanganyiko.
5. Tayari-alifanya chachu unga, bima na kitambaa.
6. dakika sitini, unaweza kutengeneza keki.

Kama unavyoona, mapishi ni rahisi sana na si kuchukua muda kiasi.

Quick mapishi kwa ajili ya maji ya mtihani

Yeye ni kamilifu kwa Kompyuta akina mama wa nyumbani na wale ambao hawataki kutumia muda mwingi kwa kupika.

viungo:

• unga - glasi mbili;
• Moja kubwa kijiko ya chachu;
• mia tatu mililita ya maji,
• miiko mbili kikubwa cha sukari,
• mafuta ya mboga.

Kipaumbele ya vitendo:

1. Kuungana sahani miiko tatu za unga, sukari, maji na chachu.
2. Changanya vizuri na kuruhusu kusimama kwa muda wa dakika kumi na tano.
3. Kuongeza siagi na chumvi.
4. Nafasi unga na unga mesim.
5. Kwa mara nyingine, basi ni kusimama katika joto kwa muda wa dakika ishirini.

Sweet chachu unga

Maandalizi ni rahisi sana. Kutoka mtihani huu kugeuka nje ladha tamu keki, pastries na tarts.

viungo kuwa tunahitaji:

• kilo ya unga;
• lita nusu ya maziwa;
• gramu mia mbili na sitini ya sukari;
• gramu Fifty ya chachu kavu;
• mia Gramov siagi.

Jinsi ya kupika tamu chachu unga kwa pies Magnificent:

1. Kuyeyusha siagi, iunganishe kwenye maziwa.
2. Sisi mahali chachu, sukari, chumvi.
3. Kila kitu vizuri koroga.
4. Sehemu pour katika bakuli unga.
5. Kila wakati kuchochea ili kuepuka uvimbe.
6. Pan brashi na siagi, kuweka unga ndani yake, bima na kushikamana filamu.
7. dakika sitini unaweza kutengeneza keki tamu.

unga katika maker mkate

Ili kujiandaa kwa kutumia masaa moja na nusu.

kuchukua:

• mia mbili na hamsini mililita ya maziwa;
• moja ghafi yai,
• gramu hamsini vya siagi;
• gramu nne za unga,
• kijiko cha sukari;
• 1.5 Yeast kijiko,
• kijiko nusu ya chumvi.

maandalizi:

1. Joto maziwa kisha mimina ndani ya bakuli la yako "msaidizi".
2. Pia pour siagi melted.
3. Kuongeza mayai, sukari, chumvi, unga na hamira.
4. Ikiwa ni pamoja na hali ya pekee.

Kama chachu unga kwa pies lush, ladha na zabuni. Kuwa na uhakika wa kujaribu.

Chachu unga bila mayai

Ni maandalizi kwa ajili yake kwa haraka sana. unaweza kufanya Kwaresima pastries kutoka kama mtihani.

muundo wa mapishi:

• mia tatu mililita ya maji,
• gramu mia nne na hamsini wa unga;
• gramu ishirini ya chachu;
• miiko mbili za sukari,
• kijiko chumvi,
• Themanini mililita ya mafuta ya mboga.

mapishi ya:

1. Katika sahani kuchanganya maji moto, Vijiko vinne vya unga, sukari na hamira.
2. Kuondoka kwa muda wa dakika ishirini.
3. Sasa kuongeza mafuta, chumvi na unga.
4. Kanda unga. Kumbuka kwamba hana fimbo na mikono.

mikate ladha na bon appetit!

Chachu unga kuzamishwa katika maji baridi

mapishi badala ya kawaida. Unga kuongezeka kutokana na ukweli kwamba inatoka dioksidi kaboni.

vipengele muhimu:

• gramu mia tano za unga,
• moja yai;
• mia tatu na hamsini mililita ya maziwa;
• gramu ishirini ya chachu;
• gramu kumi na tano ya sukari;
• gramu mia moja ya siagi;
• chumvi kidogo.

mbinu kwa ajili ya kuandaa chachu unga:

1. Sugua chachu na sukari.
2. Pour maziwa ya joto, kuongeza vijiko sita ya unga.
3. Koroga vizuri mpaka laini.
4. Loweka katika joto dakika ishirini.
5. Egg whisk chumvi.
6. Kuongeza mchanganyiko sawa kutuma vipande mafuta.
7. Mimina unga na kanda unga.
8. Sasa chini yake ndani ya maji baridi.
9. Dakika kumi baadaye pops up, inaweza kupata.
10. Unyevu na basi ni loweka kwa dakika kumi na tano.
11. Hiyo ni! unga ni tayari.

Croissants kujazwa na jam apricot

Baking ni ya kushangaza kitamu na harufu nzuri. Ilipendekeza!

Necessary viungo:

• mia tatu na hamsini mililita ya maziwa;
• gramu mia tano za unga,
• gramu mia tatu na hamsini vya siagi;
• gramu hamsini vya sukari;
• gramu kumi na nne ya chachu;
• gramu mia mbili za apricot jam.

Upishi mchakato:

1. Joto maziwa.
2. Ndani yake kufuta chachu, pour sukari, gramu mia tatu na hamsini vya unga na chumvi.
3. Funika kwa foil na subiri dakika kumi.
4. Kuongeza unga iliyobaki na kanda unga.
5. Waliohifadhiwa siagi kukatwa vipande vipande.
6. Kuziweka juu ya maalum karatasi kuoka, bima na karatasi nyingine na unaendelea mpini.
7. Roll nje unga ili kupata mstatili.
8. Ondoa karatasi ya mafuta.
9. Kuvaa unga kuwa limekwisha mara nne.
10. Safi katika friji kwa dakika sitini.
11. Roll nje unga, wrap juu na kuondoa masaa manne.
12. Kuikata pembetatu, kuweka stuffing katika kituo hicho.
13. Kaza unga ndani croissant, kuondoka kwa saa moja, hivyo akapanda juu.
14. Oka kwa dakika ishirini kwenye joto la nyuzi mia mbili.

Hapa ni pastries nyeti inapatikana kutoka kwetu. Chachu maelekezo unga sisi zilizokusanywa kwa ajili yenu, rahisi kupanda na si kusababisha matatizo sana. Lakini matokeo kama wewe na familia yako.

maneno machache katika hitimisho

Sasa unajua jinsi ya kupika chachu unga nyumbani. Kama unavyoona, hii ni hakuna mpango mkubwa. Aidha, mtihani maandalizi ya kuchukua muda wa saa moja na nusu. Lakini itakuwa tastier kununuliwa na pastries kupata lush, dhahabu na kweli nyumbani. Tunataka wewe mafanikio na tabasamu shukrani kaya, lovely mhudumu! Bon appetit! You pastries ladha!