Jam kutoka watermelon kufanya rahisi - wewe tu kujaribu!

Jam ya watermelon - mpole sana na incredibly ladha dessert kuwa unaweza tafadhali kaya zao - lazima akiba mapema watermelons chache tu na baadhi ya viungo vingine kwamba kwenda katika kipande hii tamu.

Kwa wale ambao si ukoo na watermelon jam, nataka kusema kwamba inaweza kupika kutoka ndani ya majimaji na peel ya - na kwa kuwa na katika kesi nyingine, unaweza kupata delicacy kweli. Hivyo, hebu angalia jinsi ya kufanya jam kutoka watermelon na jam ni peels.

Jam kutoka watermelon

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• watermelon massa - 2 kilo;
• sukari - 8 glasi,
• 4 vikombe ya maji,
• freshly mamacita maji ya limao - matunda mbili;
• vanilla harufu ya kupendeza.

Kufanya foleni Unahitaji kufanya matibabu ya awali ya watermelon. Ni rahisi, lakini kuchosha sana, kwa sababu inatoa huduma ya maji safi-melon massa na kutenganisha kutoka mbegu na peels. Na kama ukoko kukatwa kwa urahisi na wazo la kupata mifupa, unahitaji kufanya kazi kwa bidii na kutumia muda mwingi.

Hata hivyo, wakati umefanya yote, unahitaji kukata tayari watermelon nyama katika vipande vidogo, na kisha, Ghuba ya wao kura katika orodha ya viungo vya maji, kuanza kwa kuchemsha juu ya joto. Mara baada ya taarifa ya mchakato mchemko, subiri dakika 5 na kuondoa wingi kutoka jiko. vipande melon lazima kuondolewa kutoka syrup kusababisha wakati wa kupikia na kuweka katika barafu maji (yaani barafu). Baada dessert hii mchakato wa kupikia itabidi pause kwa muda mfupi - kama 8 masaa.

Baada kupita muda uliopangwa, kuondoa watermelon maji baridi na pour syrup moto kwamba una wakati wa kupika. Wakati wa mchana na kuruhusu uzito infused juisi kulowekwa. Baada ya kuwa, maji ni mchanga tena na kuongeza vikombe viwili vya sukari, maji ya limao, vanilla. Katika sehemu ya hii unahitaji kupika syrup kwa muda, na kisha kuweka katika watermelon. Sasa kazi yako - kupika mpaka uzito mpaka inakuwa wazi.

Ondoa kutoka joto jam, baridi, na unaweza kufurahia ladha yake ya Mungu!

Jam kutoka watermelon - ni uzalishaji zisizo taka (isipokuwa, bila shaka, kupuuza mifupa kuondolewa), kama hata maganda ya matunda inaweza kupikwa angalau kitamu dessert - jam kutoka maganda watermelon.

Jam alifanya na maganda watermelon

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• watermelon peel - 2 kilo;
• sukari - 3 kg;
• maji - 1 lita;
• maji ya limau (bora ya kuchagua mmoja mmoja, kulingana na ladha)

Jam ya maganda watermelon maandalizi rahisi, lakini wakati huo huo, muda mrefu sana.

Kuanza, unahitaji kutayarisha kuu ingredient - watermelon rinds. Hadi mwisho huu, uliofanyika matibabu yao - ni muhimu kukatwa ngozi ya kijani - ni haina haja. vipande iliyobaki haja ya kuwa na kukatwa katika vipande kati na bay na maji ya moto, kupika juu ya joto ya juu kwa dakika tano. Baada ya muda huu, peel kuondolewa sahani na wakiegemea juu ya ungo. Wanahitaji kupata baridi, na kisha tu kuendelea na kupikia jam.

Mimina maji ya moto ambayo ukoko kupikwa, sukari, kuweka kwenye moto kitoweo, kuanza kuchochea - hivyo mpaka mpaka sukari dissolves na si kuunda dawa ya maji. Tu basi kuongeza freshly mamacita maji ya ndimu.

Kupozwa kwa wakati watermelon kaka kuweka katika syrup na kuendelea kupika katika hii line-up kwa nusu saa. Baada ya muda huu uzito ni kuondolewa kutoka sahani na kutia zaidi ya saa kadhaa. Mazoezi inaonyesha kwamba hii ni ya kutosha kwa karibu masaa matatu. Baada ya kuwa utakuwa tena kuwa kuchemsha wingi wa rinds watermelon kwa dakika ishirini, kuondoa na joto, kupenyeza kwa saa mbili. By umuhimu unahitaji kupika tena, lakini tu wakati huu moto polepole. Kwa sababu hiyo, una kufikia matokeo haya, peel kuwa nyeupe kabisa.

Wakati kuondoa baridi kutoka wingi joto - jam iko tayari!

Mbali na Desserts hizi mbili zinaweza kupikwa na sahani nyingine kutoka watermelon, lakini hiyo ni hadithi nyingine ...