Jinsi ya kuandaa jam kutoka watermelon massa, peel na juisi?

Unataka mshangao nyumba yako kutibu ladha zaidi? Kisha kupika kawaida jam - watermelon. Huu ni mlo kuvutia unaweza kuwa tayari kwa njia tatu tofauti. watermelon rinds mfano halisi kwanza zitatumika. hatua ya pili mapishi ilivyoelezwa na rojo. Kutokana na Njia ya tatu kwa ajili ya maandalizi jam mshangao asali ladha. Sasa eleza kazi.

Jinsi ya kupika jam na maganda watermelon?

Kwanza, haja ya kujiandaa sehemu ngumu ya matunda. Ili kufanya hivyo, kukata watermelon katika vipande, kuondoa muafaka nyekundu katikati, na kuacha imara nyeupe sehemu. Ondoa kwa milia peel na kuwakata katika vipande ukubwa mbili kwa sentimita mbili. Kufuatia mapishi hii, unahitaji kujiandaa kwa namna kilo maganda. Kisha problanshiruyte yao katika maji moto kwa dakika mbili tatu na mara katika Colander. Hadi vipande itakuwa kukimbia kidogo, kuandaa syrup kutoka kilo moja na nusu ya sukari na gramu mia tatu za maji. Kujaza yao watermelon vipande na kuweka kuchemsha katika joto kati. Hebu kupika kwa wingi kumi na tano au dakika ishirini, na kisha kuondoka jam kwa saa tatu. Baada ya kipindi maalum ya muda, kurudia hatua ya kupikia. Hivyo haja ya kufanya mara mbili zaidi, inaweza kuwa siku inayofuata. Wakati wa hatua ya mwisho katika jam itapunguza juisi ya limao moja na kuinyunyiza katika mfuko wa vanilla. Pour habari moto ndani ya mitungi safi na roll up.

Jinsi ya kupika watermelon jam kutoka mwili?

Kama kutumika ndani, ladha na muonekano itakuwa tofauti kidogo. Hebu fikiria jinsi ya kufanya watermelon jam. Recipe na picha mapendekezo katika makala hii inaonyesha njia ya kukata karatasi. Kuchukua kwa ajili ya nusu kilo. Wakati wa kukata katika vipande sawa na mbegu ya kuchagua. Kisha mmwagieni wingi wa glasi ya maji na kuchemsha, kuchochea dakika kumi na tano. Kwa wakati huu, kufanya syrup ya kutumia kwa gramu nane ya sukari, glasi ya maji na limau au machungwa. Kwa kutumia grinder, zungusha matunda jamii ya machungwa na ngozi. Jipu kwa dakika tano syrup na wingi lemon-machungwa. Kwa massa muhuri pour juisi. Kisha kuweka juu ya kuchemsha katika syrup. Baada ya saa moja wingi inaweza akamwaga juu ya mabenki.

Jinsi ni "nardek" - jam kutoka juisi watermelon

Kuna njia nyingine ya maandalizi ya goodies. Kwa kuwa watermelon yenyewe ni sugary sana, basi unaweza kufanya jam bila kuongeza viungo yoyote ile. mapishi hii inatumia tu juisi kutoka massa nyekundu tamu. Hii jam watermelon inayoitwa "nardek". Katika sura na ladha ya kutibu kidogo ni kama asali halisi. jam Hii ni muhimu sana. Je, unataka kupata ajabu na flavorful kutibu? Basi haja ya masaa sita hadi saba kwa wakati mmoja na watermelons muafaka sana (minne - vipande vitano). Kata yao na kuondoa kijiko massa zote nyekundu katika kina alumini sufuria. habari ni kisha kanda na tolkushkoy kufuta katika ungo kuondoa mbegu. Tope ilikuwa kuweka kwa kuchemsha, kuchochea kuendelea na kuondoa povu. Baada ya dakika kumi ya mchemko, zima moto na kusubiri hadi cools chini. Mtengomaji wingi itapunguza kupitia cheesecloth kupata juisi. Pour ndani bakuli nene-walled na kupika kupunguza kwa kiasi kwa nusu. Itachukua muda wa saa tano hadi sita. Honey jam hunenepa na mabadiliko ya rangi ya kahawia. Pour katika mitungi na roll up. Kufurahia kiburi ya jioni majira ya baridi baridi!