Vyakula na vinywaji, Maelekezo
Jam kutoka pumpkin na mapera maelekezo
Una katika bustani muafaka maboga makubwa na kuvutia? Basi si kupoteza muda bure. Tunatoa ya kupika jam kutoka apples na maboga, kufurahia ajabu baridi kutibu. Ikumbukwe kwamba dessert hii inaweza kuliwa na wale ambao wanataka kupoteza uzito, kama maboga na apples kabisa mashirika yasiyo ya lishe. Unahitaji tu kuweka chini sukari. Hivyo, hebu kuanza?
mapishi rahisi
Kupika jam ya boga na apples kwa majira ya baridi, unahitaji viungo zifuatazo:
- kilo 1 ya massa pumpkin;
- 1 kilo ya apples.
- 1 kilo ya sukari.
- 1-2 lemon.
- glasi kadhaa ya maji.
Hatua ya kwanza ni kuosha tykovku, kuisafisha na ngozi na kata ndani ya mraba ndogo. Sasa apples yangu, peel yao na kukata pia.
Unaweza kusugua viungo hapo juu kwenye grater coarse. Yote inategemea jinsi wewe kupendelea.
Kuchukua sufuria kina, kuyamimina katika maji. Kama unataka jam got nene, itakuwa haja 1 kikombe. Unataka kuwa zaidi ya maji uthabiti, basi 2.
Next unahitaji kuchemsha maji na kuongeza kuwa sukari (karibu nusu ya kiasi hiki, ambayo ni kuhusu 500 g) syrup mchanganyiko vizuri kufuta sukari vizuri, na kupika kwa dakika 5-7 zaidi.
Kuongeza pan vipande boga na mapera. Pia kufinya maji ya limao. Kama taka, kuongeza vipande chache ya limau kwa ngozi. Hii kuongeza viungo na jam.
Changanya viungo vyote, basi haja ya chemsha zaidi kwa dakika 5-10. Basi unaweza kuondoa sufuria na joto na pour jam kwenye kingo kuwa sterilized mapema. Sisi roll yao. Ni vyema kufuta nguo ya joto na kuondoka katika nafasi ya giza na baridi. Basi haja ya kujificha makopo katika friji au pishi. Na katika majira ya baridi unaweza kufurahia dessert, ladha ya ambayo itakuwa na hata gourmets wengi wanadai kama. Je, si shaka!
Nini kuhusu machungwa?
Sasa hebu kuandaa pumpkin jam na apples na machungwa. delicacy vile hutofautiana mpole exquisite ladha na incomparable harufu.
Tutahitaji viungo hivi:
- pauni pumpkin.
- gramu 250-300 ya sukari.
- 300-400 g apples.
- 1-2 vipande. machungwa.
- Vijiti mdalasini.
Kwanza unahitaji osha pumpkin, safi kutoka ngozi, kuondoa mbegu na kukatwa katika cubes kati.
Kuchukua sufuria kina, kuyamimina katika maji omit vipande pumpkin takriban 2 saa.
Machungwa pia yangu, safi na makini kukatwa vipande vipande ili kuepuka SAP ikatoka.
Sasa kwa apples. Lazima kuoshwa, kusafishwa na kukatwa, pia.
Baada ya saa mbili kuongeza apples pumpkin na machungwa. Pour mdalasini na sukari.
Sasa viungo wote unahitaji kupika mpaka kioevu evaporated. Usisahau kuchochea daima kutoka chini ili jam si ya kuteketezwa, na sukari vizuri kufutwa.
Jam kutoka pumpkin na apples na machungwa shaka kufurahia wageni wako. Inaweza aliwahi hata kwenye meza ya sherehe.
Jam kutoka pumpkin na apples: maelekezo na tangawizi
Hebu kuandaa jam moja zaidi: pumpkin kwa apples. mapishi inahusisha kuongeza tangawizi.
Kwa hivyo, tunahitaji viungo hivi:
- Malenge - 1 kg.
- Lemon - vipande 1-2.
- Sugar - 1-1.2 kilo (kwa ladha).
- Ginger mizizi - 1 kipande.
Ondoa peel kutoka pumpkin, kuondoa mbegu, kukatwa katika cubes ndogo. Mara katika sufuria kubwa, kujaza na sukari na kuondoka kwa muda wa masaa 10 na inaweza kuwa mara moja. Wakati huo wa pumpkin kusimama nje kiasi kikubwa cha juisi.
ndimu My, kujikwamua mifupa na twist katika grinder nyama na maganda. Unaweza pia kukata yao katika vipande vidogo.
Baada ya muda huu, kuongeza pumpkin limau na tangawizi, laini grated.
Sasa tuna kuweka sufuria juu ya moto na kuchemsha kwa nusu saa. Basi unaweza kumwaga katika benki na kufurahia delicacy awali.
Kwa nini kupika na jam hii? Malenge kwa apples. mapishi inahusisha kuongeza zaidi na tangerine.
kuongeza Mandarin
Tutahitaji viungo hivi:
- nyama ya pumpkin - 1 kg.
- Tangerines - pound.
- Lemons - vipande 4-5.
- Sugar - 1 kilo.
- Fresh tangawizi.
Tutahitaji kubwa kirefu sufuria. Mtengomaji safi, kata kwa cubes na kutuma kwa chini. Pia, kuongeza tangawizi na gramu 300 za sukari. Lemon Safi na kuongeza viungo vingine. Funga sufuria na kifuniko na kuondoka kwa muda wa saa 12.
Sasa kwa tangerines. Saza yao katika maji bila kuondoa peel, na kupika kwa saa 1. Sisi kutoa baridi. Kisha kuondoa kutoka mbegu matunda na kukatwa vipande vipande.
Kuongeza majimaji ya Mandarin na maji ya limao kwa pumpkin. Kuweka sufuria juu ya moto, kuchemsha, basi kupika kwa nusu saa. Mwisho wa maandalizi Pour sukari iliyobaki, koroga vizuri na kupika kwa dakika 15 zaidi sasa na vyombo inaweza akamwaga.
Amazing jam iko tayari! Bon appetit!
jam multivarka
Sisi ni kutumika kwa kuandaa sahani wote katika multivarka? Limekuwa msaidizi wako muhimu? Je, unajua kwamba pumpkin jam na apples katika multivarka kupata hata zaidi ladha? Hebu jaribu kupika?
Hifadhi wa viungo zifuatazo:
- Gourd (mwili) - kilo.
- Apples - 1 kg.
- Sukari.
- asidi citric.
Hebu kwanza pumpkin. Pomo yake, kuchukua mbali peel kwa kisu, na kisha kukata karatasi. Next, unahitaji kuikata vipande ukubwa wa kati. Kisha vipande kusugua juu ya grater.
Futa apples peeled, kata yao katika vipande vidogo.
Sasa ni pamoja na multivarku, kuweka nyuma watermelon na apples, pour safu ya sukari. Vizuri kuchanganya viungo vyote. Chagua "Quenching" mode, kuweka muda 2:00. Mara kwa mara unahitaji kufungua multivarku jam na koroga kwa dakika 20 kabla ya muda unahitaji kuongeza asidi citric na koroga tena.
Wakati supu ni tayari, kuyamimina katika mitungi ya awali sterilized. Sisi kuwapa baridi, na kisha kuweka kwenye friji. Kupikia jam ya boga na apples katika multivarka urahisi, kuangalia kwa ajili yako mwenyewe! Kufurahia mlo wako!
Malenge - muhimu!
Na sasa hebu majadiliano juu ya faida za pumpkin kwa mwili.
- Inasaidia kuondoa cholesterol kutoka mwili.
- Pumpkin kutumika kwa ajili ya magonjwa ya mfumo wa moyo.
- Ni unahitajika kwa ajili ya watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa ini (cirrhosis, hepatitis).
- Pia pumpkin kutumika kutibu magonjwa ya figo, na urolithiasia.
- Shukrani kwa matumizi yake katika chakula kuchochea kasi kimetaboliki. Kwa hiyo, nutritionists kupendekeza pumpkin kwa wale ambao wanataka kushinda uzito.
- Inasaidia kukabiliana na matatizo, ni unahitajika kwa usingizi.
hatimaye
Hivyo, jam ya boga na apples - wazo kubwa! Kuandaa majira ya baridi na raduyte nyumbani. Kufurahia mlo wako, hali ya ajabu na mawazo ya upishi awali!
Similar articles
Trending Now