Cranberry juu konjak - ni moja ya vinywaji maarufu

Cranberry tincture kama katika familia nyingi, mara nyingi katika nyumba hata ina yake maalum mapishi ya kunywa. pombe ya kawaida ni kuchukuliwa cranberry brandy, lakini wakati mwingine berry kusisitiza vodka au pombe. Maelekezo kwa kunywa haina hesabu. Mtu akitoa tincture na sukari aliongeza, na mtu anapenda si tamu. Kwa njia, kama huna kuongeza sukari, kunywa itakuwa na nguvu asidi safi. maisha ya rafu ya liqueurs homemade - hakuna zaidi ya miezi 12. Na ni bora kuondoka katika jokofu.

Recipe "kwa haraka"

Tincture "Cranberry juu konjak" ina muda mrefu wamekuwa kuuzwa katika maduka makubwa. Pia inaweza kupatikana katika maduka madogo. Moja ya wazalishaji maarufu Vinywaji katika darasa hili ni "Nemiroff". Cranberry juu konjak, hata hivyo, kwa urahisi tayari na nyumbani.

Kuna njia ya kujiandaa tincture, ambayo haina muda kusubiri matokeo. utungaji pia ni rahisi sana. Hivyo, cranberry brandy tayari kutoka brandy sana (0.5 L), cranberry (250 g), maji (2.3 v.) Na sukari (2/3 v.).

mchakato wa maandalizi

Kuzamisha berries kwenye maji moto, na kisha kupita yao ndani ya chupa. Pia haja ya kutuma na sukari. Kuchukua tolkushkoy mbao (inawezekana kuchukua nafasi ya kawaida rolling siri) na vizuri mash cranberries. Sasa habari aliwaangamiza pour roho zetu na nguvu. Muhuri mchanganyiko na kifuniko na kuweka katika nafasi ya joto kwa masaa fulani. infusion kusababisha ni muhimu kwa kukimbia vizuri, ni bora kufanya hivyo kwa njia ya cheesecloth, folded katika tabaka kadhaa.

Basi haja ya kuleta maji kuchemsha na kisha baridi kwa nyuzi 35-40. Kuongeza kuwa katika kunywa. Kisha tincture lazima kilichopozwa kwa joto la kawaida. Hayo ni yote. Sasa unaweza bottling na kutuma jokofu. Kunywa inaweza kuhifadhiwa zaidi ya mwaka mmoja.

kunywa kitamu

Kwa ajili ya maandalizi tunahitaji viungo hivi:

• Cranberry - kidogo zaidi ya pound.
• Vodka - 1 kikombe.
• Cognac - glasi mbili.
• Maji - 1 kikombe.
• Sugar - pound.
• Cinnamon - 1 fimbo.
• Carnation - jozi ya buds.
• Honey - gramu 60.

Jinsi ya kupika

Matunda kabisa kuoshwa na kuweka kwenye sufuria. Kunyonya cranberries na sukari na siri kidogo kutoa berry juisi. Sasa unaweza kwa siku kusahau kuhusu kupikia. Tu kufunika chombo na kuhamisha kwa mahali ya joto.

Baada ya siku moja, unaweza kuendelea na maandalizi berry syrup. tayari-alifanya mchanganyiko, kuongeza maji kutakaswa, inawezekana hata kutumia distilled. Changanya vizuri na mahali kwenye sahani. Mara baada ya syrup suala la jipu, kuyamimina katika jar na kuondoka kwa muda wa siku tatu. Mwisho wa kipindi hiki, infusion ya mnachuja kupitia cheesecloth. Zaidi ya hayo kujitakasa maji kuchanganywa na brandy, na marc ya berries - na vodka.

Mbili kidogo siri na madhara makubwa

Kutoka mbinu hizi kidogo hutegemea ubora wa vinywaji na afya yako siku ya pili baada ya kunywa tincture:

• Wakati pombe kuchanganya na maji, pombe kuyamimina katika maji. Badala yake, ninyi lazima kufanya.
• ubora wa vileo, ambayo kupenyeza bidhaa. Kwa kuwa konjak ni rahisi: bora kuchukua pombe si nafuu, lakini pia daraja ya juu sana ya kinywaji ya kuchagua kabisa mahali pa. Lakini vodka ni bora kuwa makini. Kimsingi kuna kutumia zabibu vodka na Chacha. Jambo ni kwamba si tu Chacha hayana radha nzuri ya kupendeza na fruity ladha, lakini pia msingi wa brandy, yaani roho zabibu. Hii ni muhimu kwa kichwa rahisi na afya njema badala ya hangover. Lakini kama wakati huu si muhimu katika uzalishaji wa tinctures, unaweza kutumia vodka mara kwa mara.

Berry syrup na vodka na brandy ni iliyooza na benki mbalimbali na kusisitiza kwa wiki karibu mbili. Lakini ni lazima kutoa benki kwa pishi, wanapaswa kuwekwa katika nafasi ya joto. Baada ya mchakato infusion anakuja na mwisho, unahitaji kuwa mchanga kutoka berries na changanya na syrup pombe. Kwa ladha Brighter tincture aliongeza asali, mdalasini na karafuu. All vizuri mchanganyiko, na kusisitiza angalau mwezi mwingine. Na tu baada ya hapo brandy cranberry ni kuchukuliwa iliyomalizika. Kama infusion pombe zinaweza kuhifadhiwa mahali baridi kwa muda wa miezi 18. Kwa kiungo hapo juu majani takriban 1.5 lita tinctures, nguvu ambayo ni kati ya nyuzi 20 hadi 22.

Cranberry brandy kutoka duka

Sasa, wazalishaji wengi wa vileo, wakaanza kuomba favorite katika tincture watu. Lakini maarufu na bora kuuza kwa muda mrefu imekuwa "Nemiroff". Cranberry juu konjak wa bidhaa hii ni maarufu sana.

kunywa hii inatumia si tu ngono dhaifu, watu wengi pia wanapendelea zaidi imara bidhaa. Ili kupata zaidi nje ya tinctures, ni lazima vizuri kupozwa kabla ya kunywa na kunywa sips ndogo sana.

Lakini si kupata pia vibaya cranberry liqueur, kama kweli, na nyingine yoyote ya pombe vinywaji. Kwa kuwa ladha ya liqueur huu ni incredibly mazuri na shahada si waliona karibu, inaonekana kwamba yeye hana kusababisha madhara makubwa kwa afya. Lakini hisia hizi ni za udanganyifu sana.