Vareniki wavivu: kalori, njia ya kupikia

Kuandaa sahani tata na kitamu inahitaji muda mwingi, ambao katika maisha ya kisasa ni anasa halisi. Lakini chakula cha kawaida na bidhaa za kununuliwa nusu na sandwichi huathiri afya. Kwa hiyo, mara kwa mara mara nyingi mama wa nyumbani wanatafuta maelekezo rahisi. Rahisi kujiandaa ni vareniki wavivu, maudhui ya calorie ambayo inaweza kubadilishwa kwa kutumia viungo na ukubwa wa kutumika.

Njia ya maandalizi ya unga

Sehemu kuu ya vareniki ni jibini la jumba, ambalo lina afya na lishe kabisa. Ikiwa katika kipaumbele cha ladha, inashauriwa kuchukua kilo 450 cha jibini la mafuta, ambalo lazima kwanza limefungwa kidogo na uma. Inapaswa kuchanganywa na yai ya kuku, kuongeza chumvi kidogo na vijiko viwili vya sukari. Ikiwa thamani ya nishati ya sahani inapaswa kuwa ndogo, unapaswa kutumia jibini la chini la mafuta. Wareniki wavivu, yaliyomo ya caloric ambayo itakuwa chini, itakuwa kidogo kidogo ya angani.

Kisha gramu 140 za unga lazima zipigwa na zichanganywa na mchanganyiko. Unga hupigwa kwa uma ili mpaka unapopatikana. Baada ya hapo, imewekwa kwenye ubao wa kukata, ambayo hapo awali ulichapwa na kiasi kidogo cha unga. Kwenye bodi, unahitaji kupiga unga kwa mikono yako. Uwezo unapaswa kuwa laini na unyevu, fimbo kidogo kwa mikono. Kiasi cha unga kinaathiri vibaya ladha ya sahani, hivyo usiongeze sana. Wareniki wavivu kutoka kwenye jibini la Cottage, maudhui ya calorie ambayo ni karibu 250 kcal kwa gramu 100 za bidhaa, inaweza kufanywa zaidi ya chakula wakati wa kuchukua nafasi ya jibini la Cottage na semolina. Maudhui ya kaloriki ya sahani hii itakuwa tayari chini ya kcal 150.

Ili kuunda bidhaa tayari kula, itakuwa muhimu kupakia sausage kutoka kwenye unga na kukata vipande. Ikiwa unataka, unaweza kufanya vipande mbalimbali vya vipande vya unga. Groove rahisi, iliyotengenezwa kwao kwa kidole, itazuia ugavi wa mafuta au cream ya sour.

Jinsi ya kupika

Bidhaa iliyotayarishwa inaweza kutumwa mara moja kupika katika sufuria ya maji ya moto. Wakati wanapofika - inamaanisha kuwa tayari. Kawaida inachukua dakika nne zaidi. Baada ya hapo, wanahitaji kuondolewa kutoka maji ya moto na kuhudumiwa kwenye meza. Usifanye, kama watapata uchevu. Kawaida mafuta au sahani, au vareniki wavivu. Maudhui ya kaloriki itaongezeka kidogo. Ikiwa hutiwa na jam, asali, chokoleti au syrup ya berry, basi sahani itakuwa chini ya chakula. Lakini vidonge vile vitathiri vyema ladha ya sahani.

Dumplings waliohifadhiwa

Ili kuokoa muda katika siku zijazo, ni vyema kufanya sauti zaidi ya vareniki, zinahifadhiwa kikamilifu kwenye friji. Ili kuzuia gluing yao, mahali kwenye friji kwenye bodi au sahani. Wakati wao ni baridi, fungia ndani ya mfuko na uache kwa hifadhi. Wao ni kuchemshwa kwa namna hiyo.

Chaguo moja kwa kifungua kinywa kitamu ni vareniki wavivu, maudhui ya calorie ambayo inategemea aina ya kuzipiga. Wao watatoa malipo bora ya nishati kwa siku nzima.