Meatless meatballs, mapishi kwa mshangao

Wakati mwingine ni kinatokea. Wewe kuja nyumbani kutoka kazini au shuleni nyumbani, kwenda friji na ... unajua, kuwa kiota yai katika mfumo wa jozi ya chops walipotea. Na katika uporaji wa jokofu tu mboga mbichi.

Labda ilikuwa tofauti. Jumatatu. Wewe kuja nyumbani kutoka kazini na kutambua kwamba haki mbele ya pua kujali mume wako hung kalenda ambayo marker nyekundu ikizunguka tarehe na saini: ". Baada ya kubwa" "mwanzo wa chakula," au Lakini kumbuka kwamba ilifanyika kwa ombi lako ...

Chochote ni, kama wewe ni kuongozwa na hali hii ya usahaulifu kuhusu bidhaa au bidii ya nyumba yako, lakini sisi bado mmoja mmoja na mboga. Wewe au nyama, mayai, siagi na nyingine kitamu, lakini madhara kwa wingi wa bidhaa.

Usife moyo! Daima unaweza kufikiria kitu! Mboga inaweza kuwa ladha meatless burgers. mapishi unapaswa kuchaguliwa kwa misingi ya mazao ya kutosha.

Meatless burgers. mapishi ya kwanza: Potato.

viungo:

• Viazi kwa kiwango cha 2-3 kwa kila mtu.
• 1 kitunguu.
• Unga au breadcrumbs.
• Manukato.

mbinu kwa ajili ya viumbe wa Kito hii upishi:

1. Chemsha viazi. Sisi kufanya puree nje yake na kuondoka na baridi.
2. Vitunguu kukatwa laini-laini na kaanga katika sufuria
3. Kuchanganya viungo. Kufanya unga patties na kaanga katika sufuria.

Kuna chaguo jingine, wakati kutumika viazi mbichi.

1. Reserve 1/3 (theluthi moja) ya jumla ya kiasi cha viazi ghafi, na tatu yake juu ya grater faini.
2. Kuchemsha viazi, kuponda na kuchanganya na machafu.
3. Kuongeza unga na viungo na kufanya burgers.
4. Kaanga mpaka dhahabu kahawia.

Kama huna kuona haraka kali na wala akili idadi fulani ya kalori za ziada, basi 1 yai inaweza kuongezwa katika unga viazi.

Hivyo, "vitunguu meatless burgers" - mapishi ya pili:

Necessary za muhimu kwa ajili ya maandalizi ya sahani hii:

• 5-6 balbu
• Makopo nafaka - 450-500 gramu.
• Unga - kuhusu ½ kikombe.
• Chumvi na viungo kwa ladha.

Kupikia siri:

1. Peel na laini kukata vitunguu laini. Tu hapa huna haja ya fujo nje ya hayo, vipande na kukaa.
2. Pour katika jar ya nafaka kitunguu pamoja na maji, lakini bila mabenki. Kama huna kama, unaweza kubadilisha maji moto na chumvi na viungo.
3. Nafasi unga na changanya vizuri. unga lazima kama msimamo wa unga kwa pancakes. Kama mchanganyiko ni nene sana, unaweza kuongeza maji zaidi.
4. Kaanga katika sufuria mpaka crisp.

Soy burgers - mbadala kwa nyama.

viungo:

• 400g kusaga soya au soya unga, kama wapo.
• 1 karoti.
• Onion 1 pc.
• 2 viazi
• makombo ya chakula

Tayari kama ifuatavyo:

1. Chemsha soya katakata katika maji chumvi na viungo kwa ladha ya soya zao kufyonzwa.
2. Laini kung'olewa vitunguu peeled. Sugua viazi na karoti juu ya grater faini
3. Changanya bidhaa kama unga ni kioevu sana, kuongeza unga.
4. Kufanya patties, roll katika breadcrumbs. Kaanga.

Semolina patties. Recipe kwa wa tatu, dessert (inaweza kufanyika kufunga au cutlets zisizo kufunga).

Necessary viungo:

1. glasi ya semolina,
2. 2 ½-3 vikombe ya maziwa (kama post, basi maji)
3. chumvi,
4. 1-2 Vijiko sukari
5. Egg (tena, kama post, basi usiongeze)
6. mafuta ya mboga
7. breadcrumbs

harakati za kubadilika ni kama ifuatavyo:

1. Leta maziwa ya moto (au maji).
2. Kuongeza sukari, chumvi.
3. Sypem semolina katika mkondo nyembamba na kuingilia sana. Vinginevyo kutakuwa na uvimbe, hatuna haja.
4. Kupika dakika 10.
5. Kutoa uji baridi na kuongeza yai yake (kama toleo mboga, basi kawaida hakuna kuongeza). Usiongeze yai katika fujo moto!
6. Kufanya meatballs na wavunjaji. Kaanga juu ya joto ya juu.

patties Hizi ni kama dessert ikiwa kwanza kumwaga juu ya jam, jam au chocolate melted. Ni ladha yako na uchaguzi. Ndiyo, high-calorie bidhaa, 100 g 162.4 kcal muhimu, na hii ni bila jam au chocolate. Lakini mapishi hii inaambatana kikamilifu, kama ikiachwa semolina katika friji siku moja kabla.

Natumaini walikuwa mafanikio hapa ni meatless burgers. mapishi, kama mtu tu, kuja kwa ladha. Bon appetit!