Mapishi salad na uyoga

majira ya muda awaited, wakati unataka pamper mwenyewe na aina ya sahani na mboga za majani na matunda, zawadi ladha ya misitu, hasa kama unajua vizuri mapishi salad na uyoga, siku zote kupamba meza yoyote. Uyoga kujumuisha aina mbalimbali ya rutuba walio muhimu sana kwa mwili wetu.

Pengine maarufu mapishi ya salads na uyoga nyeupe au uyoga. Kwa saladi kama zinahitaji gramu 300 za kukaangwa kwa uyoga mafuta ya alizeti, gramu 300 kupikwa vijana viazi, bizari, gramu 100 ya jibini ngumu, 100 g ya pete Fried kitunguu, gramu 200 ya mayonnaise "Provence", gramu 100 ya karoti kuchemsha na mizaituni 10 pitted ajili ya mapambo. Saladi zilizowekwa juu sahani katika tabaka. Kwanza safu - uyoga na vitunguu, na kisha rubbed kwa wastani viazi grater, tuache na safu ya bizari laini kung'olewa na lubricated na safu nyembamba ya mayonnaise. Baada ya hapo rubbed cheese na karoti, bizari na tuache kijani muundo na nje kuweka mizaituni nusu. Baada ya kupikia, refrigerate kwa masaa 3-4. Kwa wale wanaopenda kila kuridhisha tabaka mbili za kwanza inaweza kurudiwa mara kadhaa na kisha kumaliza safu ya mwisho.

Favourite saladi mapishi na uyoga - maelekezo ambazo hazihitaji kupika kwa muda mrefu. Kuchukua jar ya pickled uyoga: uyoga maziwa ndogo au mafuta, chupa ya nafaka makopo, tatu viazi vijana, 1 safi pilipili, gramu 200 ya mayonnaise "Olive", kijani saladi, bizari au cilantro. Kipande viazi katikati ya ukubwa cubes, vipande pilipili, kuongeza uyoga, nafaka, kung'olewa mboga safi, kuweka mayonnaise, changanya vizuri. Kuweka kwa baridi kwa masaa 2-3. Serve mezani, akaweka juu ya spoonfuls chache kwenye majani ya saladi, tuache na mboga safi.

Uyoga peke kutosha high-calorie bidhaa, lakini kuna maelekezo kwa salads na uyoga, ambayo gourmets kuongeza zaidi na hakuna mayai hayana virutubisho. Kuchukua gramu 300 za uyoga au uyoga chaza, mayai 4, gramu 200 ya jibini chumvi, safi 10 za ukubwa wa kati nyanya, parsley, Vijiko 2 mafuta, chumvi kidogo. Uyoga kuwakata laini, kaanga, mayai ya kuchemsha, laini kukata, changanya, na kusababisha umati wavu jibini, kuongeza mafuta, kung'olewa mboga na changanya vizuri tena. Je nyanya kukatwa kifuniko na scrape "maudhui ya nyanya", na kuacha safu nyembamba juu ya kuta. Jaza wingi hapo awali kupatikana nyanya awali na saladi na uyoga na nyanya tayari.

mbalimbali ya mapishi bila kuwa kamili kama kuna saladi kuku na uyoga pickled, kati ya bora mapishi salad mapishi na uyoga. Kuandaa required gramu 300 za kuku kupikwa au huvutwa marinated fungi 300, gramu 200 ya cream cheese, gramu 100 ya plommon kavu, walnuts gramu 50, gramu 200 ya mayonnaise "Olive" 3 mayai, bizari. nyama Chilled ni kuchemshwa au huvutwa kuku bila mifupa kukatwa katika vipande vidogo kuweka kwenye sinia karanga juu wavu na kunyunyizia na plommon laini kung'olewa, promazhte safu ya mayonnaise. Kupikwa mayai ya kuchemsha kugawanya katika wazungu na viini. On kwanza safu saladi kusugua kwa wastani protini grater na 50% ya jibini, mayonnaise sisima tena. mwisho safu - Kiini cha, jibini iliyobaki juu ya sodium. Uyoga achague marinade, basi kukimbia katika ungo faini au Colander. Kuweka juu ya safu ya mwisho ya uyoga kofia juu. Kutengeneza uyoga kimwitu, wao kupamba salad, nyunyiza na wiki laini kung'olewa. Kabla ya kuwahudumia, refrigerate kwa masaa 3-4. Ni bora pritrusit parsley sahani yenyewe, lakini kama mkono sio parsley, bizari na kifafa vizuri. wiki hiyo inatoa sahani piquancy maalum. Bon appetit!