Malazi jibini cheesecake kutoka: Recipe

Bila goodies tamu, maisha inakuwa mbaya sana na kusikitisha mood huanguka, na tabia huanza kuzorota. Lakini takwimu hupotea kiasi kikubwa kutokana na kuoka seductive! Ili kubaki kuvutia katika kuonekana, na si kupoteza huruma ya wengine kutokana na kuwashwa alipewa, wakati mwingine tunatoa pamper mwenyewe wakati kupikia chakula cheesecake. Katika toleo yake ya awali ya delicacy hii inachukuliwa karibu bora zaidi ya mikate. Hata hivyo, kama kidogo kinyume na mapishi kiwango na kuonyesha mawazo kidogo na ingenuity, hatari ya kuongeza kilo zisizohitajika imeshuka kwa mara kadhaa.

classic timeless

Kuanza, fikiria chini calorie cheesecake chakula mapishi ni karibu kiwango cha juu na upendo ninyi. Naam kuchapwa yai, ni vishawishi Vijiko viwili vya unga alifanya kutoka bran oat, na Cottage cheese - laini na daima skim. Hii yote ni kneaded kwa kuongeza tatu ya kijiko cha unga kuoka. unaweza kuongeza kijiko wa kakao malazi ukitaka. unga thinly wamesambaa kwenye mold Silicone (bila mafuta! Na wala fimbo), ambayo kuondolewa katika tanuri kwa dakika kumi. Wakati huo, wewe tu kuwa na muda wa kufuta gramu 20 ya gelatin katika kioo nusu ya maziwa, na yeye - kuvimba. Kwa ladha unaweza kuingiza kidogo maji ya limao na vanilla. mchanganyiko alikuwa moto mpaka gelatin na kuharibiwa, na kneaded na gramu 150 ya jibini creamy zero mafuta na sweetener. molekuli kusababisha hutiwa juu ya ostuzhennoy keki na cheesecake chakula ni kuweka kwenye friji. Akamkamata saa kadhaa, lakini kwa kupata uzito taka ni bora kufanya sahani na baridi usiku.

mapishi rahisi

Wale ambao hawataki fujo na jiko, unaweza kutoa chakula cheesecake bila kuoka. Tayari kusubiri bado mpaka asubuhi, lakini kwa kweli chini fuss. Tano svezheotzhatogo Vijiko ya maji ya limao kuchanganywa na kiasi sawa cha maji; katika sehemu hii ya gramu tisa kulowekwa gelatine. Dakika tano baadaye maji ni joto wakati Bloom gelatin - kilichopozwa. Tofauti kuchapwa polstakana asili chini mafuta mgando na miiko tatu kioevu asali na pakiti (200 g) curd (kumbuka kwamba ni kuchukuliwa defatted). Wote raia ni pamoja hatimaye kwa makini sana ilianzisha kuchapwa kwa povu protini mbili. Chini ya fomu laid berry-matunda mchanganyiko hutiwa juu - na katika baridi.

"New York"

ya chakula cheesecake kama msingi ina gramu mia ya mikate ya chini calorie kama "Dr. Korner". Kubomoka upande wa kulia na kuchanganywa na mayai mawili. Wakati wao ni kusambazwa kwa usawa, Mchanganyiko huu kupita kwa njia ya blender, kuweka katika mold na Motoni saa robo katika kiwango joto la 180 Celsius. Kwa ajili ya kujaza ya nne protini kuchapwa kwa povu rafu, basi aliongeza sweetener (ikiwezekana maji, kama vile Stevia dondoo) na kisha tu - kidogo zaidi ya chupa ya jibini. Gelatin ni tayari kulingana na maelekezo na kuletwa ndani ya molekuli. Iko kwenye kumaliza gorofa shortcake, ambayo ni kutumwa kwa tanuri kwa saa tatu. Cool cheesecake chakula lazima papo hapo na mlango ajar. Hivyo unaweza kuepuka hayo ngozi.

berry cheesecake

Hapa, kwa keki ni kuchukuliwa gramu 10 za biskuti oatmeal, chembe zake inachanganywa na yai kupigwa, zilizopatikana kutoka "unga" ni sumu keki na kuokwa dakika 10. gramu 600 ya curd vikichanganywa na vijiko viwili fructose, Blueberry hutiwa (400 g, iwezekanavyo) ya mwisho sindano povu 10 protini. kujaza huenea kwenye msingi, na kukusanywa cheesecake malazi tena kwenye moto mahali fulani katika nusu saa. Baada ya baridi, lazima iwe si chini ya masaa 2 kusimama katika jokofu - kupata zenye kujaza muundo.

Malazi chocolate cheesecake

Wengi chocolate pipi bila furaha kubwa si kuleta. Na ni kujulikana, haihusu chini calorie vyakula. Hata hivyo, kuna njia: badala ya kumaliza chocolate kakao bila sukari. mwisho haipaswi kuwa wakati wote kati ya vipengele, ni kubadilishwa na sweetener, ambayo hutumiwa kama fructose.

Kwanza, kuandaa msingi wa chakula cheesecake. glasi ya unga wholemeal ni mchanganyiko na vijiko nne za kakao na wawili fructose. habari inaendeshwa katika mayai mbili kubwa. unga ni kuletwa kwa ulaini na aina kusambazwa. keki kuondolewa katika tanuri joto hadi 180 standard Celsius kuoka, saa tatu.

Kwa ajili ya kujaza ya wazungu yai nne ni kutengwa, na kuchapwa katika nyenzo nene, sugu kwa peaks. Ni upole kneaded na gramu 600 ya skim curd pamoja na miiko mbili sweetener na kiasi hicho cha kakao. Kujaza kupanua katika Korzh, na kutibu tena akarudi tanuri tena kwa dakika 20.

"Fitness-fun"

Nzuri sana na kitamu berry chakula cheesecake curd, kujengwa katika safu. Korzhik kufanyika haraka kwa ajili yake: kikombe nusu ya oatmeal kupita kwa njia ya blender (unaweza kupitia grinder nyama, lakini mara chache), kushikamana na mayai mawili na sweetener - ni zamu unga inasambazwa katika mfumo na kupelekwa tanuri kwa dakika 10-15. Kwa njia, mwandishi wa mapishi kama Sweetener Stevia inapendekeza kutumia, lakini unaweza kuchukua moja ambayo ni desturi ya.

Wakati keki cools, kwa mujibu wa sheria na maelekezo diluted 20-gram mfuko wa gelatin: zilizoyeyushwa, moto, ni kilichopozwa. robo tatu ya maji na kusababisha inachanganywa na gramu 800 ya curd na sukari mbadala. Mchanganyiko huu ni iliyooza kwa misingi ya - na baadaye chakula cheesecake ni kuweka katika baridi kwa angalau masaa fulani. Kisha safu berries ni kupanua (kama ni hao, ni lazima kuwa kabla ya thaw), juu hutiwa jelly iliyobaki na dessert umefutwa tena kwenye friji mpaka kukandishwa mwisho.

Marble cheesecake

Wale ambao anajiamini katika sahani, zaidi tata inaweza kutolewa pastries malazi. Cheesecake juu ya mapishi hii inatoa kifahari sana, rangi marumaru na incredibly ladha. Asili mgando (polstakana) kuchapwa blender na curd cheese laini (gramu 400) na unene wa cream. Ni lazima aliongeza mayai tatu na sweetener. mbili raia nusu kuingilia kakao kijiko, wa pili kushoto mwanga. unga hutiwa kwa mfululizo na kuunda kupigwa na duru. Bake cheesecake ni kuhusu saa; baada lazima kusimama kwa muda wa saa tatu jokofu.

"Jibini Tale"

Na hatimaye - cheesecake mlo wa Cottage cheese na machungwa. Kwa ajili yake, mayai tano wanapaswa kugawanywa katika protini pingu. kwanza vizuri kuchapwa na nusu kikombe cha asili mgando chini mafuta, nusu kilo ya jibini, sukari (hii ni kuchukuliwa kwa ladha) na spoonfuls wawili wa wanga. Hatimaye kijiko upole kuletwa wazungu kuchapwa tofauti. "Mtihani" ni leveled na kuunda.

machungwa mawili kabisa kusafisha: ni muhimu kuondoa peel, mbegu na kuta nyeupe - yote haya katika bakuli ya mwisho ladha kali. Vipande huwekwa katika blender na mchanganyiko na miiko mbili wanga; kujaza hutiwa juu ya razrovnennuyu molekuli. Orange chakula cheesecake umefutwa katika tanuri, Baking huchukua arobaini dakika. Ni kupozwa moja kwa moja katika fomu na kukatwa katika sehemu na kabisa kilichopozwa chini.