Katika makala hii, tutaweza kuonyesha jinsi ya kupika keki kubwa na chips. Mlo huu ingawa ni wa maandishi bidhaa rahisi, lakini inahitaji baadhi ya ujuzi na ujuzi upishi. Kama kujaza, kama wewe guessed kutoka jina, hutumia viazi, iliyokatwa nyembamba sahani. Jaribu kupika mapishi ya jadi, unaweza majaribio viungo. Kwa keki na viazi kupata kitamu na kujaza haina kubaki mbichi, kupika haja dakika hamsini. Kwa hiyo, kuhifadhi uvumilivu na viungo zifuatazo:
- 1.5 vikombe ya maziwa;
- 1.5-2 vijiko ya chachu;
- 4 Vijiko sukari,
- 2.5 vikombe sifted unga unga na kidogo kwa vumbi;
- gramu 30 ya siagi;
- 1 yai,
- 1 kijiko mafuta ya mboga,
- 1 kijiko chumvi.
Kufanya stuffing, pies kupika kwa viazi, fikiria:
- 1 kila bulb,
- 1 kijiko chumvi,
- Vijiko 2 ya mafuta ya mboga,
- 600 gramu ya viazi.
Kwa kuanza, kuandaa pombe kwa chachu unga. maziwa kidogo ya joto kufuta moja kijiko cha sukari na chumvi kidogo. Pia kuweka chachu, koroga, na kisha kuweka katika nafasi ya joto kwa muda wa dakika 10 au kama muda wa chachu si kuongezeka. Kisha, kanda unga. Pamoja na sukari iliyobaki, kuwapiga mayai. Katika bakuli pour unga slaidi. Pia sypem chumvi. kilima unga kufanya "volkeno". Ni pour pombe, yai kupigwa na sukari, mafuta ya mboga na kuweka kidogo melted siagi. Kabisa kanda unga kwa ajili ya dakika kumi na tano. Kama katika ghala yako ina Breadmaker - kamilifu! Unaweza kutumia, ikiwa ni pamoja kuchanganya au kupikia unga mode. Bila shaka, kufanya manipulations muhimu wote kwa uvumilivu na bila fuss. Jalada chombo kwa tayari mtihani kitambaa au wrap plastiki na kuweka joto kwa saa moja au mbili. Wakati huo, uzito lazima kuongezeka kwa kiasi cha mara mbili tatu. Inawezekana mara vyombo vya habari chini. Kutoka mtihani huu inawezekana kuandaa si tu pies na viazi, lakini pia na fillings nyingine. Kwa mfano, kwenye kabichi, uyoga, nyama, mboga, jibini, vitunguu na kadhalika. Usiogope kwa majaribio na kuchukua viungo liking yako. Baada ya yote, hii ni sehemu ya ubunifu katika biashara ya upishi ni kuvutia zaidi na kubadilisha mlo wa jadi katika kawaida Mtindo asili!
Lakini kwanza, kufanya stuffing jadi pai yetu na chips (picha ya sahani kumaliza ni masharti). mizizi My chini ya maji ya bomba, safi kutoka ngozi. Kisha kata viazi katika sahani ndogo, kwa ajili ya kufanya chips. Onion maganda na kukatwa moja nyembamba nusu pete. Chumvi, koroga na kuondoka kesho yetu keki stuffing na viazi dakika 20-30. Wakati huo, mchanganyiko lazima basi juisi. Basi sisi kamua maji ya ziada na kuongeza mafuta ya mboga. Grisi sahani kuoka na kufanya sehemu ya jaribio la msingi keki. unga Sprinkle sawasawa kunyosha na kuunda mdomo. Kusambaza stuffing, na bima ya juu na sehemu ya pili ya mtihani. Fastening makali. Dye kusimama 20. Next dakika bima na foil pies wetu na viazi na kuweka katika tanuri preheated digrii 245. bake ya kwanza kwa muda wa dakika 10 katika joto hili, kisha upunguze hadi nyuzi 160 na kuendelea kuandaa kwa dakika 35. Kisha kuondoa foil na kupika wengine wa wakati. Kumaliza!
Jinsi ya haraka chaguo unaweza kuandaa safu ya keki ya viazi. kujaza ni tayari sawa kama katika mapishi ya awali, lakini unga ni kuchukuliwa tayari.