Ladha salad "Princess"

Ladha salad "Princess" inaweza kuwa tayari kwa njia mbalimbali. Ambayo moja ya kuchagua - kuamua. Njia yoyote tafadhali familia. sahani hizi inafaa kwa ajili ya likizo, na kwa chakula cha jioni familia.

Saladi ya samaki nyekundu na apples

Tutaanza kuandaa saladi ya kwanza "Princess". mapishi ni rahisi. Kuandaa resheni sita zichukuliwe:

• 1 unaweza wa samaki makopo (badala inaweza kuchemsha au Motoni 200 g ya trout au samaki);
• 0.5 wastani balbu,
• 5-6 vipande. kuchemsha mayai,
• 150-200 g ya "Russian" jibini,
• 1 kubwa apple au 2 kati;
• nusu debe la mahindi makopo,
• moja kijiko cha maji ya limau,
• ardhi pilipili,
• chumvi kidogo na ladha,
• mayonnaise.

Kama mapambo unahitaji:

• gramu 200-300 ya trout au samaki salted,
• kijiko 1 cha caviar,
• 1 au 2 majukumu kwa wote. kuchemshwa mayai tombo,
• 3 au 4 Vijiko ya cream cheese,
• bizari, parsley.

mchakato wa maandalizi

Kwanza unahitaji kuondoa maji kutoka samaki makopo, na kisha kupata mifupa kubwa, samaki na mash kwa uma.

vitunguu peeled laini kung'olewa.

Tombo mayai ya kuchemsha, kupata viini vya mayai. Kiini cha yai Kung'olewa katika bakuli tofauti kuongeza hadi, na katika nyingine - laini wavu protini juu ya grater.

Unyevu nafaka makopo.

Kipande cha jibini unahitaji kusugua juu ya grater faini sana, na baadhi - katika kubwa.

Apples ni nikanawa, kata peel ya kuepuka mbegu, lakini kabla ya kukusanyika saladi saga kwa kutumia grater coarse (matunda huna muda oxidize na kugeuka nyeusi).

saladi Next nyekundu samaki "Malkia" kuenea juu ya tabaka sahani:

• chini - samaki;
• safu ya pili - kidogo vikiandika kitunguu,
• tatu - kidogo chumvi viini vya mayai na mayonnaise,
• nne safu - apples iliyokunwa na maji ya limao na pilipili,
• tano - cheese na mayonnaise,
• sita safu - Canned nafaka;
• saba - protini, kuchanganywa na chumvi kidogo na mayonnaise.

Kama unataka, unaweza kubadilisha mpangilio wa tabaka, lakini safu ya juu ili akae sawa.

mapambo

Salmoni au trout kidogo kabla kufungia na laini vipande. Baada vipande sawa kata vipande hata nyembamba. Wao ni decorated na saladi "Malkia", picha ya ambayo ni iliyotolewa katika makala, kama vile "Braids". Ya vipande chache ya samaki wanaweza kufanya roses na nafasi yao katika kati.

Kata katika nusu mayai tombo kuenea nje juu ya uso wa lettuce.

mapambo ya ziada inaweza kuwa kugusa ya caviar.

Kwa njia ya pua "nyota" inaweza pia kuwa cream cheese kwenye joto la kawaida kwa kufanya maua.

Baada ya kupikia na kusababisha salad "princess" lazima kufunikwa na kushikamana filamu (hii kulinda majani kutoka kunyauka, na bidhaa kudumisha freshness) na kushoto katika jokofu kwa saa 12. Kulisha juu ya meza, usisahau kuondoa filamu.

Pamoja na maharage makopo na croutons

Kunaweza kuwa na njia nyingine ya kuandaa saladi "Malkia." mapishi ya sahani hii rahisi hata kuliko ya kwanza.

Kwa ajili ya kupikia unahitaji:

• 100 g ya asali uyoga,
• 2 ya tango pickled,
• 2 nyanya,
• gramu 50 za jibini kuu;
• 20 g ya biskuti,
• 200 g ya maharagwe,
• 3 tbsp. l. mayonnaise,
• manyoya ya vitunguu kijani;
• maji ya limau.

kupika

1. mchakato wa kupikia huanza na maandalizi ya bidhaa.
2. Maharage na uyoga lazima kuoshwa vizuri.
3. Diced kung'olewa nyanya, matango na vitunguu. Kwa msaada wa grater coarse rubbed jibini.
4. Maharage na uyoga unahitaji kuweka katika sahani tayari.
5. Kisha, kuongeza nyanya kung'olewa na matango.
6. Tupa kwa tayari jibini, crackers, vitunguu.
7. Sprinkle ndimu kusababisha mchanganyiko, mayonnaise na kwa makini mchanganyiko. Kama ni muhimu, unaweza kuongeza chumvi na pilipili.
8. Kabla ya kuwahudumia, unahitaji kuenea nje portioned sahani saladi bakuli.

"Malkia" na pears

Hii mfano halisi wa tatu wa lettuce. Zinageuka sahani kitamu. Kuandaa saladi "Malkia", unahitaji:

• 100 g ya kuku kupikwa,
• 80 g ya kabichi,
• 2 potted tango,
• 200 g choux unga;
• 2 tamu pears,
• kikombe nusu ya mchuzi,
• 1 tbsp. l. mafuta ya mboga,
• chumvi.

kiasi hiki ni mahesabu juu ya 4 sehemu.

kujenga sahani

1. Salads "Malkia" huanza na ukweli kwamba kuku lazima pia kuchemsha. Ostuzhennoy nyama ni vipande vipande kwa njia ya cubes.
2. Kabichi haja ya kuwakata laini ya kutosha, saga na chumvi na msimu na mafuta ya mboga.
3. Matango lazima kukata kwa njia ya majani.
4. Pea kusafishwa wa mbegu na peel, kuoshwa, na kisha rubbed juu ya grater.
5. Kwa namna moja viungo vyote tayari katika bakuli salad sifa tabaka. Kila mmoja wao ni kufunikwa na mayonnaise.
6. Yaliyomo zinaweza kupatikana mesh uliyoandaliwa kwa choux unga matango kung'olewa, roses.
7. Inaeleweka kuwa sahani salad cocktail. Kwa hiyo vyombo lazima kuzingatia. Bon appetit!

Hatimaye, ndogo

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kuandaa saladi, "Princess." Kama unavyoona, lahaja yoyote ya sahani hii, unaweza tu kufanya mwenyewe nyumbani. Bahati nzuri katika biashara ya upishi!