Keki "Twiga": mapishi, viungo

Katika makala hii tunataka kuzungumzia jinsi ya kuandaa keki ya ajabu "Twiga". Pia bado inajulikana kama "ng'ombe Burenka". keki ni tofauti na Desserts nyingine, kupiga lightness yake na huruma. Kuna maelekezo kadhaa kwa ajili dessert hii.

Keki na marshmallow: Viungo

Mapishi haya ni tayari kwa misingi ya marshmallow - tamu kinyunya.

Viungo kwa ajili ya keki:

1. Mafuta cream (angalau 35%) - ¾ kikombe.
2. Maziwa - ¾ kikombe.
3. ½ Packs ya siagi.
4. Biscuits - 0.6 kg.
5. Maziwa chocolate - 0.3 kg.
6. Marshmallow (takriban 40 vipande) - gramu 120.
7. Mbili kuku mayai.
8. Vanilla kiini - ½ tsp.

Kupikia keki na marshmallow

Kuandaa keki, "Twiga", unahitaji blender saga kuki zote na kuongeza siagi melted. Kisha, yote ni mchanganyiko mpaka sare. Tunahitaji kuunda keki. Ni bora ya kuchukua faida ya mgawanyiko, kwa sababu dondoo keki itakuwa rahisi zaidi. Mold lazima kuwa na uhakika na grisi, kisha kuiweka katika molekuli sumu yetu bumpers. unga lazima vizuri Kuunganishwa. Kisha, sisi kutuma mold katika tanuri kwa dakika kumi. keki lazima vizuri rangi yake hubadilika.

Wakati huo huo, katika sufuria, unaweza kuchanganya cream na mchanganyiko wa maziwa na joto, lakini si kuchemsha. Baada ya kuondoa na joto, kuongeza chocolate kungolewa na kuhamasisha wingi mpaka chocolate ni kufutwa kabisa.

Kisha, kuwapiga mayai katika bakuli tofauti, na kisha kuongeza yao kwa chokoleti. Sasa wote unahitaji ni mixer kuwapiga vizuri hadi chocolate wingi laini. Mara tayari, kumuaga kwa keki na kisha kutuma fomu katika tanuri kwa dakika ishirini. Misa lazima mzito.

Karibu na keki ya kumaliza kuenea mashmellou wetu (kutafuna marshmallow), kabla ya kuikata halves sawa. Vipande lazima kuenea kote. Hapa chocolate keki "Twiga" inakaribia kuwa tayari. Bado tu bake kwa dakika tatu chini ya Grill (joto nyuzi 180). Kazi yetu - kupata picha nzuri. Marshmallow lazima tu lightly rangi yake hubadilika.

tayari-alifanya keki "Twiga" ni kikamilifu sambamba na jina lake. Ana nzuri mottled ya ardhi.

Cheesecake: Viungo

Maridadi chocolate unga na mwanga Cottage cheese kujaza - wote hii ni keki "Twiga" na Cottage cheese. mpango wa awali wa dessert hii ni kuhakikisha kushinda mioyo ya si tu vijana tamu jino, lakini pia watu wazima, daima ni ya kuvutia kujaribu kitu kipya na tofauti. keki "Twiga" - hasa delicacy, ambayo ni furaha ya kweli kwa vizazi vyote.

Viungo kwa ajili ya unga:

1. yai moja.
2. gramu mia moja ya sukari.
3. ½ Packs ya siagi.
4. ¼ kilo ya unga.
5. Hamira.
6. Cocoa - 2 tbsp. kijiko.

Viungo kwa ajili ya kujaza:

1. Sour cream - gramu 200.
2. Cottage cheese - gramu 400.
3. mayai mawili.
4. Sugar - 150 gramu.
5. Vanillin.
6. Wanga - 3 tbsp. kijiko.

Maandalizi ya cheesecake

Hii keki mapishi "Twiga" ni rahisi sana, hivyo ni mzuri hata kwa wapishi uzoefu.

Hivyo, kuanza kupika unga. Kwa ajili ya hii laini siagi grind sukari, yai na kisha kuingia mchanganyiko. Kisha ongeza kakao, hamira, unga na kanda unga. Sisi kuunda ndani ya mpira, ambayo ni kutengwa na sehemu ya nne na ya kuondoa hiyo kwa upande mmoja. Next, tunahitaji kuunda keki, itakuwa kuweka unga iliyobaki, razravnyaem mikono yake juu ya chini na kuunda bodi ya kutosha juu (sentimita tano). Tunatuma unga kwa sura ya nusu saa katika jokofu.

Na wakati huo huo Hebu kuandaa kujaza. Katika bakuli kina kuweka sukari, sour cream, Cottage cheese, mayai, vanilla, wanga. Viungo wote ni nzuri, kuwapiga na mixer, kusababisha molekuli homogeneous. Katika maandalizi hayo kujaza kukamilika. Ilikuwa hutiwa katika mold na unga. Sisi kuwakumbusha kwamba bado kuwa na kipande cha chocolate unga. Tutaweza kupata nje ya jokofu na kugawanya katika vipande vidogo. Na kisha kuanza kupamba keki yetu. Ni inaweza kuwa sehemu ya unga na kufanya vipande nyembamba kupamba keki katika mduara. roll nje vipande iliyobaki katika keki bapa na kuenea yao juu ya uso wa keki.

Sisi kutuma fomu na unga kwa saa bake katika tanuri. Tayari keki haja ya baridi.

Keki "Twiga" katika multivarka: Viungo

"Twiga" ni sawa nzuri wote kupikwa katika tanuri, na katika multivarka. Kila mwanamke anaweza kuchagua chaguo rahisi zaidi.

viungo:

1. Sugar - 320 gramu.
2. Tatu mayai.
3. Unga - 2.5 vikombe.
4. mkusanyiko wa mafuta.
5. Hamira.
6. Cottage cheese - 320 gramu.
7. Wanga - vijiko chache.
8. Cocoa - vijiko tatu.
9. Sour cream - gramu 200.
10. Vanilla.

"Twiga" katika multivarka

Kupikia keki "Twiga" - ujumla jambo rahisi, na katika multivarka na hata zaidi. Awali, tutakuwa chupa siagi na sukari. Zaidi ya hayo sobem yai moja kwa kuongeza soda na kakao. All changanya vizuri. Hatua kwa hatua kuanzisha sifted unga, kanda unga, na kisha kutuma juu kwa nusu saa katika jokofu.

Mradi tuna wakati bure, unaweza kuandaa kujaza. Kwa mchanganyiko huu cream na sukari, na kuongeza curd (inaweza kuwa kabla ya rubbed katika ungo, kama taka curd). Kisha ongeza mayai na wanga. Dalili zote changanya mpaka laini.

Tutaweza kupata unga kupozwa nje ya jokofu na kuiweka katika bakuli Multivarki kwamba mapema lazima mafuta mengi (lakini unaweza kutumia ngozi iliyo). Kuwa na uhakika wa kuunda mdomo. sehemu ndogo ya unga lazima kushoto na kupamba keki. Sisi pour keki ya kujaza. Ni kuenea vipande vidogo vya unga, keki kushoto katika maandalizi. Hiyo ni maandalizi yote. Sasa tu bado kuvaa jiko "Baking" mode. keki itaandaliwa na mia moja dakika mia moja na ishirini. tayari-alifanya dessert lazima baridi, na kisha kukatwa vipande vipande la carte, na kuwakaribisha wageni.

chocolate furaha

Keki na marshmallow "Twiga" - halisi chocolate furaha. Naye hakika kukata rufaa kwa wapenzi wote wa desserts chocolate. Kwa kweli, keki nzima lina kujaza moja tu na keki ndogo. Kwa kutumia mayai chocolate thickens na haina mtiririko kwa wakati huu, wakati kukata keki. Kwa usahihi, inaweza kuenea mara baada maandalizi.

Lakini kama basi ni baridi chini kidogo baada ya kuoka na sasa ni katika saa kadhaa kujaza itakuwa tayari kwa mbali kufanana pudding. keki hii ni uhakika wa misukosuko katika moto na kilichopozwa chini ya fomu. Oddly kutosha, lakini ina ladha tofauti kabisa, ikiwa ni Desserts mbalimbali. Katika joto kama hit ladha ajabu wa chocolate KINATACHO na kujaza baridi ni inafanana badala souffles.

Chocolate wapenzi ni uhakika wa kupata mengi ya furaha.

mwingine mapishi

Keki "Twiga" ni maarufu kwa watoto siku zote. Hii inaeleweka, hii mpango wa awali kushinda kidogo tamu jino wote. nzuri ya kupika vyama watoto. Mwanga Desserts nyeti kufahamu wageni wote kutoka kwa vijana wa zamani.

viungo:

1. Maziwa - ¾ kikombe.
2. Tatu mayai.
3. Vanilla kiini - tsp.
4. Shortbread kuki au biskuti - 0.4-0.5 kg.
5. Soft siagi - nusu pakiti.
6. Maziwa Chocolate - gramu 300.
7. Marshmallow - gramu 100.
8. Heavy cream - ¾ kikombe.

Sifongo keki au biskuti kupasua blender mpaka chembe faini, na kuongeza siagi melted na mchanganyiko. Kisha, grisi fomu au kuifunika kwa ngozi. Sisi kuenea uzito wa chini na Kuunganishwa yake. Kuwa na uhakika wa kukumbuka kwamba ni muhimu kuunda vipandio juu katika keki. Next meli preform Motoni katika tanuri.

Wakati wa kuandaa keki, kufanya kujaza. Ili kufanya hivyo, changanya cream na maziwa na moto, lakini usikate jipu. mchanganyiko moto anatupwa chocolate na koroga mpaka wakati huo, mpaka ni ukayeyuka.

Mara baada ya keki yetu tayari, sisi kujaza stuffing na kutuma Motoni. Kisha kumaliza dessert marshmallow kuenea, kisha keki lazima bake dakika chache zaidi, kwa Marshmallow blushed na kuchukua kivuli lazima. Nje ya nchi, keki uso kweli sawa na ngozi ya twiga. Hii ni kutokana na ukweli kwamba chini ya ushawishi wa marshmallows joto kuanza kuyeyuka na mabadiliko ya rangi yake. Zaidi ya hayo, ndani ya inakuwa KINATACHO.

badala ya epilogue

Keki "Twiga" - hii ni chaguo bora kwa ajili ya meza ya likizo. Kwanza, ni tu na kwa haraka tayari, na pili, bidhaa kutoka kawaida zaidi. Pia, usisahau kwamba furaha wageni wote kisicho cha kawaida dessert, na watoto na kusema hapana. Chini mafuta keki na mwanga wa kutosha, hivyo hata watu dieting, uwezo wa kufurahia ladha ya chocolate KINATACHO. Kujaribu kupika katika moja ya mapishi yetu alipendekeza na kufahamu ladha ya dessert bora.