Keki na sausage na maandalizi yao

Pies na sausage ni nzuri kwa kuwa kupika kwa kasi na idadi ya chini ya bidhaa. Hapa ni baadhi ya maelekezo kwa karatasi kuki na aina ya viungo. Chagua cha ladha na kuanza mchakato wa kupikia. Bahati nzuri katika jikoni!

Jellied keki na sausage na jibini

Chakula kuweka:

• 100 g ya cream na mayonnaise (zote wastani mafuta maudhui),
• mayai matatu;
• jibini sausage - kutosha kwa 150 g;
• 50 ml ya mafuta iliyosafishwa;
• 1/4 kijiko kuoka soda .;
• Vitunguu - 200 g,
• chumvi - kwa ladha kuchukua;
• unga wa ngano (katika / sec) - kioo moja tu;
• 250 g ya sausages kupikwa.

maandalizi

1. Wapi sisi kuanza? Futa vitunguu. Huru kutoka maganda kupasua nyama katika cubes.
2. Sausage ni kupita kwa njia ya katikati compartment grater.
3. Katika moto kikaango kutuma cubes kitunguu. Fry kutumia siagi. Mara tu vitunguu kidogo rangi yake hubadilika, kuongeza ni kukunwa sausage. Koroga. Kaanga viungo hivi dakika kadhaa. Kisha zima moto. Hebu sausage na vitunguu baridi.
4. Jibini ni kupita kwa njia ya katikati compartment grater. Mpaka kuondoa kwa upande.
5. Tunahitaji kufanya unga. Hadi mwisho huu, katika bakuli kuchanganya mayonnaise na sour cream. Pia kuvunja mayai tatu. Msimu na chumvi. Pia kuweka soda. Beat viungo na mixer. Sisi kupata molekuli homogeneous. Lakini si kwamba wote. Tunahitaji kujaza bakuli unga. Kwa mara nyingine, ni pamoja na mixer. Kile lazima mtihani? Kioevu badala nene.
6. Rejea stuffing. Katika sufuria kukaranga, ambapo kupozwa vipande vya kitunguu na sausage, kuongeza jibini iliyokunwa. Kuchanganya na kijiko.
7. Preheat tanuri (180 ° C). Baking sahani coated na mafuta. Pour nusu unga ya anwani. Kuwa na uhakika wa flatten. Sasa kuenea kujaza. Hii lazima kufanyika mara kwa mara. Jaza sausage-jibini stuffing nusu iliyobaki ya unga. Kutoka hapo juu, unaweza kunyunyizia keki ya baadaye jira au ufuta mbegu.
8. Fomu pamoja na yaliyomo kuweka katika tanuri. Kuoka keki kwa muda mrefu kama yeye hana kupata rangi ya dhahabu. Utaratibu huu kwa kawaida huchukua muda wa dakika 25-30. Lakini tunapendekeza kwamba kuangalia utayari wa keki na toothpick.
9. Sisi kupata aina kutoka tanuri. Keki inakwenda kwa kubwa gorofa sahani. Ni inaweza kukatwa na kutumika kama moto, na kilichopozwa chini na kuunda. Tuna mazuri chai chama!

Kupikia keki kwenye kefir (na sausage)

Necessary viungo:

• jibini (daraja yoyote) - 160 g,
• mayai mawili;
• Kuchemshwa sausage - 200 g tu;
• 1 h. L. disintegrant na ½ hr. l. chumvi,
• 230 g unga (kwa / s);
• kefir wastani mafuta maudhui - 200 g

maelekezo ya kina

Hatua ya 1. Hii mapishi ya keki na sausage ni kutumia mgando. Pour ndani ya bakuli. Pia kuvunja mayai. Msimu na chumvi. Beat viungo kawaida uma.

Hatua ya 2 unga lazima sifted mara mbili. Kisha kuchanganya pamoja na hamira. Changanya kwa kufanya mzunguko wa mduara. Mimina katika bakuli, ambayo ni Kefir na yai molekuli. Kanda unga kwa uma, kufikia usawa.

Hatua № 3 kupasua sausage na jibini cubes (1x1 cm). Kuongeza kugonga. Kama taka, kujaza inaweza kutumika kama mizaituni, uyoga, mboga na bidhaa nyingine.

Hatua ya 4. kuoka sahani coated na mafuta. Sisi kuhama unga ndani yake, iwapo kutakuwepo kijiko.

Hatua № 5 Katika tanuri moto (180 ° C) kuweka sura ya pai ya baadaye. Pinpoint dakika 35-40. Wakati huo lazima kufanyika rangi ya dhahabu. Pie na sausage juu ya mgando zamu yenye harufu nzuri na zabuni sana. Anaendelea vizuri na salads mboga, michuzi mbalimbali, pickles na mboga mbichi.

Keki mapishi na sausage na mizaituni

viungo:

• 100 g unga na jibini iliyokunwa,
• mizaituni (pitted) - vipande 45,
• 4 mayai,
• 150 ml ya divai nyeupe na mafuta iliyosafishwa;
• sausage (ham) - 200 g,
• hamira - 1 tsp ..

mchakato wa maandalizi

Katika bakuli kuvunja mayai yote. Pour mvinyo na mafuta. Koroga. Hatua kwa hatua kuongeza unga. Kuongeza unga kuoka na jibini iliyokunwa. Msimu na chumvi. Nyunyiza viungo favorite yako. Pia kuweka kung'olewa diced sausage na mizaituni (zima). chini ya bakuli kuoka coated na mafuta na nyunyiza na unga. Weka unga, kusawazisha yake. Fomu na yaliyomo kuweka katika tanuri moto. Ifikapo 200 ° C keki ni Motoni dakika 45. Nia ya kuangalia kisu.

Pie na sausage na viazi

Orodha ya bidhaa:

• kwa saa 1 L.. White sukari na chumvi,
• viazi - 5-6 majukumu kwa wote;.
• 180 gram pakiti ya siagi;
• moja yai;
• bulb kitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• 125 ml ya maziwa na mtindi (yasiyo ya mafuta),
• sachet (11 g) ya chachu kavu "Saf-point",
• iliyosafishwa mafuta - kutosha kwa ajili ya 1 st. l.,
• 0.5 kilo ya unga (kwa / s);
• kuchemshwa sausage - 200 g tu

maandalizi

1. Katika bakuli pour unga sifted mara mbili. Kuongeza chachu.
2. mafuta (80 g) kuyeyusha maji ya kuoga. Mimina katika bakuli. Ni lazima aliongeza kwa maziwa katika mfumo wa joto, na mtindi kwa wingi wa kulia. Msimu na chumvi. Nyunyiza sukari. Koroga. Kuchanganya unga na hamira.
3. Katika bakuli na mtihani baadaye kuvunja mayai. Pour mafuta. Kanda unga kwa mkono. Sisi wrap ni pamoja na kushikamana filamu. Kuwa na uhakika wa kufanya chache punctures sindano. Ondoa unga juu ya rafu ya katikati ya jokofu. Baada ya saa 1 gat.
4. Mangumi unga, ambayo imeweza kupata up. Basi ni kusimama kwa ajili ya nusu saa katika nafasi ya joto.
5. Hebu stuffing. Sausage, peeled viazi na vitunguu kupasua cubes. Sisi kuungana bidhaa hizi. Msimu na chumvi.
6. unga mara kutengwa katika sehemu 2. Nyunyiza unga. sehemu moja ya unga wetu wanapaswa kutekeleza safu ya sura sawa na kuoka. Nini hapo? Baking karatasi coated na mafuta iliyosafishwa. Weka unga malezi. Kuwa na uhakika wa kufanya bumpers (1.5-2 cm).
7. mafuta iliyobaki (100 g) rifling vipande nyembamba. Weka unga juu, kuwekwa kwenye karatasi kuoka. Wanapaswa kuwa huko, na mfupi umbali kutoka kwa kila mmoja. Sasa kuenea kujaza sawasawa kusambaza yake.
8. Roll nje ya malezi ya kipande ya pili ya unga. Sisi kuweka yao ya pai ya pili. Katikati ya kufanya shimo dogo. Ni pour maji ya chumvi (2-3 v. L). Katika maeneo kadhaa ni muhimu kutoboa unga kwa uma.
9. Baking kuweka katika tanuri moto. Wakati 220 ° C keki na sausage (picha cm. Hapa chini) utawekwa motoni dakika 35-45. utashi wake wa kuangalia na toothpick kawaida.
10. Rangi yake hubadilika keki sisi kuhama kutoka sufuria kwa kukata bodi. Sisi kanzu ya juu na kuoka siagi kingo. Jalada na parchment kwanza, kisha kwa kitambaa. Tuna pai kupumzika kwa muda wa dakika 20. Inaweza aliwahi kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana au cha jioni.

njia nyingine

Pies na sausage inaweza kupikwa katika tanuri, si tu, lakini pia katika multivarka. Unataka kujua jinsi ya kufanya hivyo? Sasa sisi majadiliano juu ya jambo hilo.

viungo:

• kioo 1 ya kefir na unga wa ngano,
• wiki - kwa ladha,
• kwa 0.5 h. l. kuoka soda na chumvi,
• 200 g jibini ngumu (cultivar si muhimu);
• mayai mawili;
• kupikwa sausage (unaweza mbadala ham) - 200 g

sehemu ya vitendo

1. keki hii itakuwa tayari katika njia ile ile kama pies awali na kusagwa. tofauti tu itatumia Multivarki. Hivyo, kuenea juu ya meza, bidhaa zote.
2. Katika bakuli kuvunja mayai. Pour chumvi kwa kiasi taka. Katika bakuli tofauti kuchanganya mgando na soda. Koroga. Kuongeza bakuli kwa mayai. Pia pour unga. Kabisa kanda.
3. Ruka cheese kupitia faini kujitenga grater. Wiki unaweza tu kukata kwa kisu.
4. Kupikwa sausage au ham kukatwa katika vipande.
5. Katika bakuli ambapo unga, kuongeza jibini iliyokunwa. Kuinyunyiza na mboga. Pia kuweka vipande vya sausage. Koroga.
6. Multichashi chini walijenga kipande cha siagi. Kisha upole kuenea unga, kuchanganywa na viungo vingine. Flatten spatula maalum.
7. Nje ya mpango wa "Baking" (130 ° C). Katika hali hii, keki tayari na dakika sausage 40 (pamoja na kufungwa cover). Sisi kusubiri hadi ishara ya kusikiliza, ambayo inazungumzia kuhusu mwisho wa mchakato kuoka.
8. Fungua jalada. Pulls multichashu. Kugeuza juu tarelku.S spatula dondoo pai. Bado tu kuikata na wito nyumbani kwa meza.

kwa kumalizia

Sasa unajua jinsi ya kufanya keki na sausage katika tanuri na multivarka. Kama viungo ya ziada yanaweza kuwa: jibini, viazi, nyanya na kadhalika. Ili kupata matokeo bora tu kuhitaji kuzingatia kali kwa maelekezo posted katika makala.