Jinsi ya kupika vipande Goose? Gus vipande: hatua kwa hatua mapishi

Ili kupata maelezo jinsi ya kupika Goose katika vipande, kujua ni si kila mwanamke, kwa sababu ndege hii si bidhaa ya kila siku, na mara nyingi ni kutumika kuunda sahani ladha tu kwenye likizo.

Leo sisi kukuambia jinsi ya kuandaa Goose vipande katika tanuri, kuweka juu ya jiko na kugeuka ndani multivarka roast. Amini mimi, kutoka kama sahani hearty na flavorful si kutoa yoyote ya familia yako.

Hatua kwa hatua mapishi kwa Goose vipande katika tanuri

Mlo huu unaweza kufanywa tu kwa meza ya sherehe, lakini pia kwa sasa ni kwa chakula cha jioni rahisi na kupamba yoyote. Kwa hili tunahitaji:

• Goose ndege ndogo - 1 pc,.
• safi lemon - ½ ya matunda,
• Honey - haujakamilika dessert kijiko,
• faini chumvi, ardhi allspice, Basil - kutumika kwa hiari;
• vitunguu karafuu - 2 majukumu kwa wote;.
• chini ya mafuta mayonnaise - 2 dessert miiko.

usindikaji wa kuku

Kabla ya kupika Goose katika vipande, inapaswa kutibiwa pia. Ili kufanya hivyo, bidhaa za nyama lazima kabisa thawed, basi ni lazima kuoshwa, ili kuondoa vitu zisizohitajika na kukatwa katika vipande kati.

Maandalizi mchuzi

Roast vipande Goose ni vizuri rangi yake hubadilika katika tanuri, aligeuka laini na kitamu sana, ni lazima lazima sisima mchuzi hasa tayari. Kwa ajili yake, tunahitaji kuchanganya chokaa asali na vipande iliyokunwa vitunguu, mafuta ya chini mayonnaise na maji safi lemon. Pia katika mchuzi unahitaji kuongeza chumvi, kavu Basil na allspice.

Sisi kuunda na bake katika tanuri

Jinsi ya kupika vipande Goose? Hadi mwisho huu, bidhaa zote nyama zinahitaji grisi kufanya mchuzi yao wenyewe na kuweka katika sleeve upishi. Kisha, mfuko kujazwa lazima sare, kuweka kwenye karatasi kuoka na kufanya juu ya kuchomwa nyingi kwa kisu. Kama vile, sahani lazima kuokwa kwenye joto la nyuzi 210 kwa saa moja. Wakati huo, Goose kupikwa kikamilifu, inakuwa laini, Juicy na kufunikwa na ganda dhahabu.

Aliwahi meza

Sasa unajua jinsi ya kupika vipande Goose. Baada nyama zapechetsya katika tanuri, ni lazima kuondolewa na kuenea juu ya sahani. Kutumika kwa meza ya chakula cha jioni inapendekezwa, pamoja na crumpled viazi ambayo inaweza kuwa kuongeza kumwaga mchuzi harufu nzuri ambayo yaliachwa katika sleeve upishi. Kufurahia mlo wako!

Goose katika multivarka: kichocheo kwa ajili ya roast kitamu

Kama ilivyoelezwa hapo juu, kutayarisha ndege inaweza kuwa tofauti. Katika sehemu hii ya makala tumeamua kukuambia kuhusu jinsi ya kufanya ladha Goose roast. Kwa hili tunahitaji:

• ndege Goose safi ndogo - ½ sehemu;
• ndogo viazi - 5 majukumu;.
• kubwa karoti - 2 majukumu kwa wote;.
• faini chumvi, allspice, ardhi, majani - kutumika kwa hiari;
• vitunguu karafuu - 2 majukumu kwa wote;.
• bulb vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• mafuta ya mboga - 45 ml;
• maji ya kunywa - 170 ml.

maandalizi ya vipengele

Goose katika multivarka, mapishi ambayo sisi ni kuzingatia, ni zamu nje zabuni sana na kitamu. Kufanya sahani lishe zaidi, tunatoa mboga matumizi ya ziada kama vile karoti, viazi na vitunguu. Wao lazima safi na kukatwa katika cubes. Kama kwa kuku, ni lazima kuoshwa, ili kuondoa vitu vyote unnecessary, na kisha kukatwa vipande vipande kubwa.

Mchakato wa maandalizi ya multivarka

Mara baada ya vipengele vyote tayari, kutia mafuta kwenye kifaa chombo, na kisha kuweka vipande vya ndege na kaanga yao katika hali ya kundi hadi Blush kidogo. Kando ya bidhaa nyama ya kuongeza karoti, kitunguu na kuendelea kupika kwa dakika 10.

Wakati viungo wote kaanga na kupoteza unyevu, wanapaswa pour viazi, chumvi na pilipili, kisha changanya vizuri (moja kwa moja kutoka chini) na kumwaga maji kidogo. Katika muundo huu, bidhaa lazima kuweka nje juu ya mpango huo kwa muda wa dakika 50. Wakati huo vipengele kikamilifu kupikwa, ni laini na ladha.

hatua ya mwisho

Baada ya ukandamizaji multivarka kamili ya mpango inahitajika ladha sahani na vitunguu grated na kuondoka katika hali ya joto kwa muda wa dakika 5. Next moto kusambazwa kwenye sahani, nyunyiza na vitunguu kijani na wanachama wa sasa wa kaya pamoja na mkate na pickles. Zaidi ya hayo, kama sahani inaweza kutumika ladha hrenoderom au mchuzi wa nyanya (ketchup). Bon appetit!

Simmer Goose kwenye sahani

Kuna njia nyingi kwa ajili ya maandalizi ya kuku kama vile Goose. Jinsi ni lazima bake au kaanga multivarka, tunaambiwa hapo juu. Kama unataka kufanya chakula cha mchana rahisi na afya, basi sisi kutoa mapishi yafuatayo.

Stewed vipande Goose - ni rahisi kufanya, lakini wakati huo huo kitamu sana na ya kuridhisha sahani. Ili tafadhali marafiki na ndugu yake, unahitaji vipengele yafuatayo:

• ndege Goose safi ndogo - ½ sehemu;
• kubwa karoti - 2 majukumu kwa wote;.
• faini chumvi, allspice, ardhi, majani - kutumika kwa hiari;
• vitunguu karafuu - 2 majukumu kwa wote;.
• bulb vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• nyanya au mchuzi - kuhusu 3 miiko kikubwa;
• mafuta ya mboga - 45 ml;
• maji ya kunywa - 170 ml.

kuandaa vyakula

Stewed Goose vipande kuandaa rahisi. Hadi mwisho huu, safi na kikamilifu thawed kuku lazima kuoshwa, ili kuondoa kutoka kwake mambo yote yasiyo ya lazima, na kisha kukatwa vipande vipande kati. Next, tunahitaji safi mboga na kuwakata katika cubes. Kama kwa vitunguu, ni lazima wavu.

sahani kitoweo

Maandalizi ndege, kuweka katika sufuria, kuongeza mboga mafuta, vitunguu na karoti na kisha kaanga kidogo. Baada rangi ya kwanza ni sumu kwenye bidhaa, wanapaswa spice ladha, kuongeza maji, bima na kupika chini ya moto ya juu 46 dakika. Wakati huu lazima kutosha ili kuhakikisha kuwa nyama bidhaa na kuwa laini kabisa.

Hatimaye katika sufuria kwa sahani kuwekwa nyanya au mchuzi, na kisha kuendelea na joto matibabu bado ¼ saa. Baada ya kupokea ladha lishe na nene goulash Arch mboga mbichi, vitunguu grated karafuu, jipu kwa dakika 2, kuondoa na joto na kuondoka chini ya kifuniko tight juu kwa muda. Kutokana na hatua hizi, unapaswa kupata harufu nzuri sana na hearty goulash.

Jinsi vizuri sasa kwa chakula cha jioni?

Braised Goose na mchuzi harufu nzuri - ni mlo hodari ambayo yanaweza aliwahi meza na sahani yoyote. Kwa mfano, ni zamu nje ya chakula cha mchana kitamu sana katika crumpled viazi drenched goulash. Pia ni ruhusa ya kutumia kuchemshwa pasta, Buckwheat, mchele.

Chakula hiki kwa meza inapendekezwa, pamoja na marinades homemade, pamoja na kipande cha mwanga au mkate giza. Bon appetit!

kwa kifupi

vipande Cook Goose - rahisi. Ni inaweza kaanga, jipu, kitoweo, na hata bake. Katika hali yoyote, sahani na ndege nje sana hearty, flavorful na ladha. Kama unataka kutoa bidhaa hii kwa ajili ya meza ya likizo, ni vizuri kupika katika mfumo mzima. Hivyo, ni zamu nje ya chakula cha jioni kabisa ya awali katika fomu ya kuchoma mizoga Goose kabla ya packed na apples au pears tayari. Kwa bahati mbaya, kwamba muhimu Goose enhetligt rangi yake hubadilika katika tanuri, inashauriwa kwa sisima ngozi kwa asali, kwa idadi sawa, kuchanganywa na maji ya limao.