Jinsi ya kupika nyeupe frosting. maelekezo

Glaze - mapambo ya jadi kwa ajili ya nyumba kuoka. Shukrani kwa wake, unaweza kugeuka buns kawaida na cookies sukari katika kazi ya sanaa. Katika makala hii, tutaweza kuonyesha jinsi ya kupika nyeupe icing na kupamba kwa msaada wa chipsi favorite yako.

Icing kwa cookies tangawizi

Hii ni jadi ya Krismasi chakula ni tayari, familia nyingi si tu katika Ulaya lakini pia katika Urusi. Ginger biskuti unaweza kupanuliwa katika sanduku nzuri na kuwapa marafiki na marafiki. Na unaweza kuchukua nafasi yao mapambo ya krismasi, na kufanya mapambo kawaida kwa miti ya Krismasi. Kuandaa cookies kama, kufuata mapishi yetu:

• Joto katika maji kuoga vijiko tatu ya asali.
• Kuwapiga na mixer Gramu 100 ya siagi melted na gramu 100 za sukari. Unganisha molekuli kusababisha ya asali na moja kuku mayai.
• Tofauti kuungana gramu 100 za unga sifted, kuoka soda na viungo (tangawizi ardhi, iliki na mdalasini).
• Kanda unga ni harufu nzuri. Kisha kutuma katika friji kwa muda wa saa na nusu.
• Muda muafaka itapita, roll nje unga na kukata yake kwa msaada wa takwimu fomu. Mapengo kuweka kwenye karatasi kuoka, kuweka parchment, na bake yao katika tanuri preheated kwa dakika saba.

Jinsi ya kupika bila mayai nyeupe frosting:

• Katika bakuli kina, pour gramu 150 ya sukari ya unga na kuongeza kuwa wawili vijiko maji ya limao.
• Polepole pour maji moto ndani ya habari, bila ya kusahau koroga icing baadaye.

Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata habari KINATACHO, ambayo lazima mara moja kuwekwa katika mfuko wa keki. Kumbuka kuwa icing dries haraka sana, hivyo ni lazima kutumika mara moja. Kupamba kwa msaada wa biskuti kupozwa na wito karibu na meza.

Jinsi ya kupika nyeupe icing kwa keki

Sisi kutoa kupika mapambo kwa ajili ya kuoka ya bidhaa rahisi zaidi. Ili kufanya hivyo, unahitaji:

• Pepeta poda sukari glasi ya ungo.
• Kuongeza ni mbili na nusu Vijiko ya maji na, kama taka, ladha taka.
• Changanya vizuri viungo na kisha joto yao katika umwagaji wa maji.

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika nyeupe icing ajili ya keki, unaweza kwa urahisi kupamba keki yoyote ya nyumbani alifanya. wiani wa glaze, unaweza kurekebisha wenyewe, na kuongeza kugusa wa maji au sukari ya poda. Keki mapishi, unaweza kuchagua yoyote, lakini sisi moyo jaribu yafuatayo:

• Katika bakuli kubwa, kuchanganya gramu 250 ya walnuts (ni lazima ardhi katika unga), gramu 50 za unga, chumvi na hamira sachet.
• gramu 250 ya sukari kuwapiga kwa gramu 150 ya siagi. Hatua kwa hatua kuwaongeza Kiini cha tano, nati mchanganyiko na changanya vizuri.

Jalada fomu na parchment, na kisha kuweka unga ndani yake. Kuoka keki katika tanuri preheated kwa dakika 40-50. Tayari keki kukatwa katika sehemu mbili, sisima yao na jam, na bima ya juu na sukari ya icing.

Jinsi ya kupika icing nyeupe kwa ajili ya keki

Kama kuchagua kuandaa kuu yao wenyewe Pasaka matukio, itakuwa na manufaa tips hizi juu ya jinsi ya kupika vizuri glaze nyeupe:

• Kuchukua mayai kuku wawili na tofauti Kiini cha na wazungu. Jaribu kufanya hivyo kwa makini, bila kuchanganya bidhaa.
• Weka wazungu katika bakuli, chumvi yao na kuanza kumpiga na mixer kwa kasi ya chini.
• Wakati bidhaa anarudi katika povu nene, kuongeza kasi na hatua kwa hatua kuanza kumwaga sukari ya poda (unahitaji kuhusu 180 gramu).

Wakati kiasi cha mchanganyiko itaongeza kwa mara kadhaa, unaweza kuanza mapambo ya keki. Kama taka, unaweza pia kuongeza kidogo icing vanilla au harufu nyingine. kufuatia kichocheo unapendekezwa kwa maandalizi ya keki:

• Changanya vikombe viwili vya unga na maziwa ya joto (1.2 vikombe) na gramu 30 za chachu kavu. Acha mchanganyiko katika nafasi ya joto kwa muda.
• Wakati unga kuongezeka, kuongeza ni kiini cha tano kusaga na kikombe nusu ya sukari, gramu 250 ya siagi melted na chumvi.
• Protini whisk katika povu nene, na kuongeza unga. Kisha kuingia unga sifted (glasi mbili) na kanda unga.

Wakati unga imeongezeka, kuiweka katika mold na bake mpaka kufanyika.

White glaze ya Cottage cheese

Mapambo kwa ajili ya kuoka jibini laini bora kwa scones nyumbani alifanya na keki. Jinsi ya kupika nyeupe frosting? Soma mapishi na kupika na sisi:

• gramu 60 ya siagi laini whisk mpaka ni zamu katika molekuli creamy.
• Kuongeza bakuli moja ya mfuko (250 gramu) ya joto cheese curd chumba.
• Whisk za mixer juu ya kasi ya chini. Hatua kwa hatua katika sehemu ndogo ndogo kuingia poda sukari (gramu 200) na vanilla kidogo.

Wakati kuhakikisha kwamba uvimbe wote ni gone, unaweza kuweka cream na icing juu ya keki.

creamy frosting

Pamoja na mapishi hii kwa mapambo ya keki yako au cookies itakuwa na ladha maalum. Jinsi ya kupika nyeupe frosting cream:

• Weka sufuria kufaa gramu 250 ya 20% cream na gramu 300 za sukari.
• Weka sahani juu ya jiko na kupika, usisahau koroga, 15 dakika.
• Kuongeza mchanganyiko wa gramu 50 za siagi na vanilla kidogo.

Wakati icing tayari, ni lazima mara moja kutumika kwa madhumuni mengine. Vinginevyo, dries haraka sana.

hitimisho

Ni matumaini yetu utapata vidokezo juu ya jinsi ya kupika icing nyeupe. Pamoja na maelekezo yetu, unaweza daima kupika homemade mapambo kwa dakika chache tu.