Jinsi ya kupika keki na cream sour

keki Homemade ni tofauti na kununuliwa viungo asili, hivyo msiwe wavivu, na ili kuandaa sherehe meza pastries peke yake. chaguo moja inaweza kuwa keki na sour cream, ambayo inatoa ladha ya upole wa bidhaa. Mapishi kupika mengi kabisa, kulingana na keki na wapiga kura wengine.

Wageni wanaweza kubaki tofauti, tasting pancake keki na cream sour. Awali, kuokwa pancakes. Moja ya mafanikio zaidi itakuwa ya mtihani maelekezo. 2 mayai kuchapwa kwa glasi ya sukari mpaka laini. Hii pia aliongeza kwa soda au hamira na gramu 50 za siagi melted. Kisha ongeza nusu kikombe cha unga na kumwaga glasi ya maziwa ya joto. molekuli kusababisha ni muhimu koroga mpaka sare ya uvimbe unga bado. Hiari, unaweza kuongeza Bana ya unga vanilla. Kuandaa pancakes juu ya joto kati kwa dakika chache pande zote mbili (mpaka dhahabu kahawia). Kwa cream gramu 400 ya cream sour kuchapwa na kioo sukari (unaweza kuchukua sukari poda). Kila pancake ni greased na cream, na bidhaa kumaliza ni kuweka kwa saa chache katika jokofu. Unaweza kupamba keki na matunda, grated chocolate au nazi. keki hii ni mzuri si tu kwa ajili ya likizo lakini pia kwa ajili dessert au full alasiri chai.

Ili kupika keki na cream sour inaweza kuchukua huduma ya stuffing. Ili kufanya hivyo, sour cream lazima kiondolewe maji ya ziada. Unaweza kufanya hivyo kwa njia hii: kuweka ungo katika pan safi, kurejeshwa kwenye cream na kuondoka mara moja katika jokofu. Kabla ya kuenea shortcakes, bidhaa unahitaji kupata na kuwapiga na sukari. Kimsingi, cream zinatakiwa kuwa lush na nene, katika hali yoyote, si kioevu. Biscuit smear inaweza kuwa kabla ya uumbaji kwa mikate.

ladha asili ni chocolate keki na cream sour na matunda damu. mwisho inaweza kuchukua yoyote. Katika classic version ispozzuetsya cherry, hata hivyo, kwa aina, unaweza kuchagua currants, cranberries, raspberries na wengine. Kwanza unahitaji bake keki sifongo. 5 mayai kuchapwa na mixer dakika chache kwa muda mrefu kama uzito kidogo kuongezeka kwa ukubwa. 1 kijiko pour sukari (tu vijiko 5). Unga (4 tablespoons kwa slide) ni kuchanganywa na kiasi kidogo cha unga wa kakao na kuongezwa kwenye mchanganyiko mayai. unga kusababisha wanapaswa kuwa msimamo wa sour cream. Ni tayari kwa makini na hutiwa katika fomu greased na kuweka katika tanuri preheated 170 shahada kwa muda wa dakika arobaini. Ni bora katika mchakato wa tanuri ya kuoka si wazi kwa keki walipata nafasi kuongezeka.

Matunda inaweza kutumika katika yote au kabla ya kunyoosha, ambapo wao ni mchanganyiko unga na sukari. Motoni keki kilichopozwa, kata tabaka kadhaa. Ni kuwekwa berry uzito, ambayo ni kufunikwa na cream sour. Tabaka inaweza kuwa idadi yoyote, kwa kawaida wanapendelea kufanya zaidi ya tatu kwa biskuti hakuwa vidogo sana. Juu ya keki na cream sour hutiwa kwa chocolate melted au kupikwa chocolate icing, decorated na matunda au matunda. Bora kabla ya kutumikia kwa loweka juu ya bidhaa, kuweka kwa wakati katika jokofu.

viungo vyote vilivyotumika kwa kuoka, ambayo ni ya maandishi hapo juu, ni rahisi kupata, na mchakato wa kupikia ni rahisi sana. Ikumbukwe kwamba keki na cream sour hutofautiana tamaa dhaifu, na sehemu yake ni pamoja na bidhaa nyingi. Ili kutoa sahani uhalisi unaweza katika biskuti unga kabla kuoka kuongeza vipande vya matunda vipande (inafaa kwa kusudi hili, tofaa mbichi au mananasi). Matokeo yake ni wa mapishi ambayo tafadhali wapendwa wako.